一、雞蛋干價格多少錢
雞蛋干口(kou)(kou)感軟硬(ying)適中,非常Q彈細(xi)膩,而且雞蛋(dan)(dan)的(de)香(xiang)味(wei)很(hen)濃郁,營養(yang)豐富,這(zhe)么好吃(chi)又營養(yang)的(de)雞蛋(dan)(dan)干價(jia)(jia)格(ge)也不(bu)(bu)貴,一般238g的(de)雞蛋(dan)(dan)干只要十幾塊(kuai)錢就能買到,當然不(bu)(bu)同(tong)口(kou)(kou)味(wei)不(bu)(bu)同(tong)牌子(zi)的(de)價(jia)(jia)位都是不(bu)(bu)同(tong)的(de),雞蛋(dan)(dan)干具體的(de)價(jia)(jia)格(ge)和(he)規格(ge)信(xin)息還請以(yi)當地(di)的(de)各大賣場和(he)超市的(de)價(jia)(jia)格(ge)為(wei)準。
二、雞蛋干怎么挑選
1、選(xuan)購在保(bao)質期內的雞蛋干。
2、采用高(gao)溫滅菌(jun)工藝,不(bu)(bu)添(tian)加防腐(fu)劑和香精,同時更不(bu)(bu)能(neng)額(e)外添(tian)加雞蛋清、鴨蛋、鵝蛋、淀粉(fen)、植物(wu)(wu)蛋白粉(fen)、膠體等其它(ta)非(fei)雞蛋物(wu)(wu)質。否(fou)則(ze),會嚴(yan)重影響(xiang)到雞蛋干的營養和口感。
3、采用烘(hong)烤工(gong)藝,能夠(gou)蒸發(fa)掉雞蛋(dan)中30%左(zuo)右的水分(fen),使雞蛋(dan)干吃起來(lai)更筋道,更彈。
三、雞蛋干保質期多久
雞蛋干經過了高溫殺菌處理,并真空密封包裝,在避光、通風、陰涼處存放,可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為工藝特(te)殊(shu),只需要常溫存放,不需要放冰箱。雞蛋干的保質期相對比(bi)較(jiao)長,當然還是最好(hao)盡早(zao)食(shi)用,其(qi)風味還是會好(hao)些(xie)的。