一、 會議桌怎么擺礦泉水
因會議要求可提供飲料服務,標準會議一般提供礦泉水,那么礦泉水擺在席卡(ka)左側還是右側?
礦(kuang)泉(quan)水擺(bai)(bai)在席卡的(de)右側。在擺(bai)(bai)放(fang)礦(kuang)泉(quan)水時,一般將(jiang)礦(kuang)泉(quan)水擺(bai)(bai)放(fang)在與(yu)會者(zhe)的(de)右手邊,以方便與(yu)會者(zhe)拿取。如果(guo)擺(bai)(bai)放(fang)的(de)是瓶裝水,則應該將(jiang)瓶子的(de)標簽面向(xiang)自己,以免誤拿。
會(hui)(hui)議桌礦泉水(shui)的(de)擺放標準會(hui)(hui)因場(chang)地(di)、文化和組織者的(de)喜好而(er)異。然而(er),以下(xia)是一(yi)些(xie)建議可(ke)以參考:
1、桌面清潔整齊:確保桌面干凈(jing),擺放無瑕疵(ci)的礦(kuang)泉(quan)水瓶。
2、方便(bian)取(qu)用:將礦(kuang)泉水放(fang)在與參會者(zhe)方便(bian)取(qu)用的(de)地方,如(ru)桌子(zi)的(de)一角。
3、擺放順序:將(jiang)茶(cha)杯擺放在(zai)礦(kuang)泉水旁邊,便于參會者同(tong)時取(qu)用(yong)。
4、保持一(yi)致:茶杯和礦泉水瓶的擺(bai)放應保持一(yi)致,以展示專業和整齊的形象。
5、遵(zun)循文(wen)(wen)化(hua)習慣:考慮當地(di)文(wen)(wen)化(hua)習慣,如中國(guo)文(wen)(wen)化(hua)中茶杯的擺(bai)放位置可(ke)能(neng)與西方文(wen)(wen)化(hua)有(you)所不同。
6、考慮環保:盡量減少一次性杯(bei)子(zi)和瓶子(zi)的(de)使用,可(ke)提(ti)供可(ke)重(zhong)復(fu)使用的(de)杯(bei)子(zi)和大瓶裝水(shui)。
7、準備充足(zu)的礦泉水(shui):確保(bao)根據會(hui)(hui)議規(gui)模(mo)和參會(hui)(hui)人(ren)數準備足(zu)夠的礦泉水(shui)。
二、會議桌面物品擺放標準
1、茶杯:擺在每個方位的右上側,杯柄向右,店標對(dui)著客(ke)人,杯子距一張會議(yi)桌上前桌邊(bian)為5CM,下(xia)面(mian)擺放標墊(dian)。
2、直升(sheng)杯(bei):擺(bai)(bai)在(zai)每個座位的右上側,一般在(zai)會議杯(bei)的左(zuo)邊,直升(sheng)杯(bei)和茶杯(bei)間隔1CM,下(xia)面擺(bai)(bai)放杯(bei)墊(dian)。
3、礦(kuang)泉(quan)水(shui):擺在每個直升杯的(de)右邊,礦(kuang)泉(quan)水(shui)的(de)商標面臨客人(正(zheng)規會議招待一般礦(kuang)泉(quan)水(shui)擺小瓶的(de))。
4、煙缸(gang)(gang):一般(ban)會議(yi)一般(ban)3個座位(wei),中心一個煙缸(gang)(gang),間隔(ge)桌邊前方1、5CM,要求(qiu)店(dian)標朝向(xiang)客人。
5、毛(mao)(mao)巾(jin)托(tuo):擺(bai)在每個會議(yi)(yi)位的左上側,間隔(ge)是2CM,毛(mao)(mao)巾(jin)托(tuo)和會議(yi)(yi)杯上端是成一條(tiao)直線。
6、會議(yi)(yi)紙:擺(bai)(bai)在(zai)每(mei)位客人的(de)胸前右方(fang)一(yi)點,茶杯(bei)的(de)左(zuo)下方(fang),會議(yi)(yi)紙擺(bai)(bai)放在(zai)距會議(yi)(yi)桌(zhuo)邊1CM處,一(yi)般會議(yi)(yi),每(mei)位放2張(zhang)紙,重要會議(yi)(yi)招待有必(bi)要放會議(yi)(yi)夾。
7、筆(bi)(一般是鉛筆(bi)):擺在每張紙的上面,筆(bi)尖(jian)在前方,斜(xie)度為(wei)45°,店標向上。
8、鮮花:按客(ke)人要求擺放,高(gao)度不(bu)超越30CM。
9、座位(wei)牌(pai):擺在每個座位(wei)的(de)前方,距(ju)會議桌上方1CM。
10、茶歇:按客人(ren)要求擺放(fang)(最(zui)好自動(dong)勸說客人(ren),為(wei)客人(ren)建(jian)立(li)茶歇臺,并最(zui)少有一名(ming)服務員供給服務),會(hui)議招待擺放(fang)生(sheng)果拼盤、咖(ka)啡(fei)、茶或點(dian)心時,需擺放(fang)紙巾、牙簽(qian)、生(sheng)果盤、食物碟(die)、咖(ka)啡(fei)杯(bei)、碟(die)、咖(ka)啡(fei)勺(shao)、咖(ka)啡(fei)爐、糖缸、奶、方糖或糖包。
注:一切(qie)物品(pin)要求規范擺(bai)放。
三、會議桌擺放禮儀與會議服務
1、擺放禮儀
(1)會議桌擺放位(wei)置要(yao)(yao)正,椅子擺放在會議桌前并與會議桌保持約為(wei)一(yi)人(ren)的距離(li)(li),椅子左右之前的擺放距離(li)(li)要(yao)(yao)均勻(yun)約為(wei)一(yi)人(ren)距離(li)(li),椅子擺放完畢(bi)后豎看要(yao)(yao)成一(yi)條(tiao)直線。
(2)根(gen)據(ju)椅子的(de)(de)位置在(zai)會議桌上(shang)擺放稿(gao)(gao)紙(zhi)(zhi),稿(gao)(gao)紙(zhi)(zhi)擺放在(zai)每個椅子的(de)(de)正中間位置,稿(gao)(gao)紙(zhi)(zhi)底(di)邊與桌子的(de)(de)底(di)邊成一條水平線,鉛筆(bi)成45度斜角放在(zai)稿(gao)(gao)紙(zhi)(zhi)右側,筆(bi)尖(jian)朝(chao)上(shang),標簽外漏。
(3)稿紙(zhi)定位(wei)后,茶(cha)杯(bei)擺放在稿紙(zhi)的右上方,與稿紙(zhi)邊保持約為一指(zhi)的距離,杯(bei)把朝右。
2、會議服務
(1)添水從右邊開始(領導先,順時針順序進行),倒水后,壺嘴不要(yao)(yao)對客(ke)人(ren),要(yao)(yao)從客(ke)人(ren)右邊倒。主(zhu)席臺一定(ding)要(yao)(yao)從客(ke)人(ren)背后(hou)加水。
(2)添水時,如果是有蓋的杯子,應用左手的小拇指和無名指夾(jia)住(zhu)杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住(zhu)杯把,從桌上端(duan)下茶杯,腳一(yi)前一(yi)后,側身(shen)把(ba)水倒入(ru)杯中。
(3)客人工作或交談的話,要說一聲“對不起”,倒水時要注意不(bu)(bu)要(yao)太滿,以杯子的七八分滿為宜。端放茶杯動作不(bu)(bu)要(yao)過高,更(geng)不(bu)(bu)要從客人肩部和頭上(shang)越(yue)過(guo)。
(4)續水時不要把壺提的過高,以免開水濺出。不要不端茶杯直接(jie)倒水或者把(ba)杯蓋(gai)扣(kou)放桌上。
(5)續水一般在活動進行15-20分鐘后進行,隨時觀察會場用水(shui)(shui)情況。遇到天(tian)熱時要(yao)隨時加(jia)倒(dao),續水(shui)(shui)時瓶口要(yao)對準杯口,不要(yao)把瓶口提得(de)過高(gao),以免濺出杯外。要點:杯蓋要拿(na)起或(huo)翻放在(zai)桌子上(shang),不可扣放(fang),不(bu)衛生(sheng)、不(bu)禮貌(mao)。
(6)會(hui)議(yi)開(kai)場前(qian)選擇好(hao)加水時間,一般在會(hui)議(yi)開(kai)始前(qian)5分鐘(zhong)。