一、 會議桌怎么擺礦泉水
因會議要求可提供飲料服務,標準會議一般提供礦泉水,那么(me)礦(kuang)泉水(shui)擺在(zai)席卡(ka)左側還是右側?
礦(kuang)泉(quan)水(shui)擺(bai)在席卡(ka)的(de)(de)右側。在擺(bai)放礦(kuang)泉(quan)水(shui)時,一般將(jiang)(jiang)礦(kuang)泉(quan)水(shui)擺(bai)放在與會者(zhe)的(de)(de)右手邊,以方便與會者(zhe)拿(na)取。如果擺(bai)放的(de)(de)是瓶(ping)裝水(shui),則應(ying)該將(jiang)(jiang)瓶(ping)子的(de)(de)標簽面(mian)向自己,以免(mian)誤拿(na)。
會議桌礦泉水的擺放(fang)標準會因場地、文化(hua)和(he)組(zu)織者的喜好而(er)異。然(ran)而(er),以(yi)(yi)下是一些(xie)建議可以(yi)(yi)參考:
1、桌面清潔整齊:確保桌面干凈(jing),擺(bai)放無瑕疵的礦(kuang)泉水瓶。
2、方便取用(yong):將礦泉水放(fang)在與參會者(zhe)方便取用(yong)的地(di)方,如桌子的一(yi)角(jiao)。
3、擺放(fang)順序:將茶(cha)杯擺放(fang)在礦泉水(shui)旁(pang)邊(bian),便于參(can)會者(zhe)同時(shi)取用。
4、保(bao)持(chi)一(yi)致(zhi):茶杯和(he)礦泉水(shui)瓶的擺放應(ying)保(bao)持(chi)一(yi)致(zhi),以展示專業(ye)和(he)整(zheng)齊(qi)的形象。
5、遵循文(wen)化(hua)習慣(guan):考慮當地文(wen)化(hua)習慣(guan),如中國文(wen)化(hua)中茶(cha)杯的擺放位置(zhi)可(ke)能與西方文(wen)化(hua)有所(suo)不同(tong)。
6、考慮(lv)環保:盡量(liang)減少一(yi)次性杯子和(he)瓶子的使用,可提供可重復使用的杯子和(he)大(da)瓶裝(zhuang)水。
7、準(zhun)備充足的礦泉(quan)(quan)水:確保根據會議規模和參會人數準(zhun)備足夠(gou)的礦泉(quan)(quan)水。
二、會議桌面物品擺放標準
1、茶杯:擺在每個方位的右上側,杯柄向右,店標對著客人,杯子距一(yi)張會(hui)議桌上(shang)前桌邊為5CM,下(xia)面擺放標墊。
2、直升杯:擺(bai)在(zai)每個座位的(de)右上(shang)側,一般(ban)在(zai)會議杯的(de)左邊,直升杯和茶(cha)杯間隔1CM,下面擺(bai)放杯墊。
3、礦(kuang)泉水(shui):擺在每個直升(sheng)杯(bei)的(de)右邊,礦(kuang)泉水(shui)的(de)商標面臨(lin)客(ke)人(正規會議(yi)招待一般礦(kuang)泉水(shui)擺小瓶的(de))。
4、煙(yan)缸:一般會議一般3個(ge)座位(wei),中(zhong)心一個(ge)煙(yan)缸,間隔桌邊前方1、5CM,要(yao)求店標(biao)朝(chao)向客人。
5、毛巾托(tuo):擺在(zai)每個會(hui)議(yi)位(wei)的左上側,間隔是2CM,毛巾托(tuo)和會(hui)議(yi)杯上端是成(cheng)一條直線。
6、會(hui)(hui)議(yi)紙:擺在每位客人(ren)的胸前右方一點,茶杯的左下方,會(hui)(hui)議(yi)紙擺放(fang)在距會(hui)(hui)議(yi)桌邊1CM處,一般會(hui)(hui)議(yi),每位放(fang)2張(zhang)紙,重(zhong)要(yao)會(hui)(hui)議(yi)招待有必要(yao)放(fang)會(hui)(hui)議(yi)夾。
7、筆(一般是鉛筆):擺在(zai)每(mei)張紙的上面,筆尖在(zai)前方,斜度(du)為45°,店(dian)標(biao)向上。
8、鮮花:按客人要求擺放,高度不超越30CM。
9、座位牌:擺在每(mei)個座位的前(qian)方,距會議桌上方1CM。
10、茶歇(xie):按(an)客(ke)人(ren)(ren)要求擺(bai)放(fang)(最(zui)好自動勸說(shuo)客(ke)人(ren)(ren),為客(ke)人(ren)(ren)建立茶歇(xie)臺,并最(zui)少有一名服(fu)務(wu)員供給服(fu)務(wu)),會議(yi)招(zhao)待擺(bai)放(fang)生(sheng)果(guo)(guo)拼盤、咖啡、茶或(huo)點心時(shi),需擺(bai)放(fang)紙巾(jin)、牙簽、生(sheng)果(guo)(guo)盤、食(shi)物碟、咖啡杯、碟、咖啡勺、咖啡爐、糖(tang)(tang)(tang)缸、奶、方糖(tang)(tang)(tang)或(huo)糖(tang)(tang)(tang)包。
注:一切物品要(yao)求(qiu)規范擺(bai)放(fang)。
三、會議桌擺放禮儀與會議服務
1、擺放禮儀
(1)會議桌擺放位置要(yao)正,椅(yi)(yi)子擺放在會議(yi)桌前(qian)并與會議(yi)桌保(bao)持約(yue)為一人(ren)的距(ju)(ju)離,椅(yi)(yi)子左右(you)之前(qian)的擺放距(ju)(ju)離要(yao)均勻約(yue)為一人(ren)距(ju)(ju)離,椅(yi)(yi)子擺放完畢(bi)后(hou)豎看要(yao)成一條直線。
(2)根據椅子的(de)(de)位(wei)(wei)置在會議(yi)桌上(shang)(shang)擺放(fang)稿(gao)紙,稿(gao)紙擺放(fang)在每個椅子的(de)(de)正(zheng)中間位(wei)(wei)置,稿(gao)紙底邊與桌子的(de)(de)底邊成一條水平線,鉛筆成45度斜角放(fang)在稿(gao)紙右(you)側,筆尖(jian)朝(chao)上(shang)(shang),標簽外漏。
(3)稿紙定位后,茶杯(bei)擺放在稿紙的右上方,與稿紙邊保持約為一指(zhi)的距離,杯(bei)把朝右。
2、會議服務
(1)添水從右邊開始(領導先,順時針順序進行),倒水后,壺嘴不要(yao)對客(ke)人,要(yao)從(cong)(cong)客(ke)人右邊倒。主席臺一(yi)定要(yao)從(cong)(cong)客(ke)人背后加水。
(2)添水時,如果是有蓋的杯子,應用左手的小拇指和無名指夾住(zhu)杯蓋上(shang)(shang)的小(xiao)圓球,用(yong)大拇指、食指和中指握住(zhu)杯把,從桌(zhuo)上(shang)(shang)端下茶杯(bei),腳一前一后,側身把水倒入杯(bei)中。
(3)客人工作或交談的話,要說一聲“對不起”,倒水時要注意不(bu)要太滿,以杯子(zi)的七八分滿為宜。端放茶杯動作不(bu)要過高,更不(bu)要從客(ke)人肩部(bu)和頭上越過。
(4)續水時不要把壺提的過高,以免開水濺出。不要不端茶杯直接(jie)倒(dao)水或者把杯蓋扣放(fang)桌上。
(5)續水一般在活動進行15-20分鐘后進行,隨時觀察會場用水(shui)(shui)情況。遇到(dao)天熱時要(yao)隨時加倒,續水(shui)(shui)時瓶口要(yao)對(dui)準杯(bei)口,不要(yao)把瓶口提得過高,以免濺出杯(bei)(bei)外。要點:杯(bei)(bei)蓋要拿起或翻放在桌子(zi)上,不可扣放,不衛(wei)生、不禮貌。
(6)會(hui)(hui)議開場(chang)前(qian)選擇好(hao)加水時間,一(yi)般在(zai)會(hui)(hui)議開始前(qian)5分鐘。