融安金桔幾月份最好吃

每(mei)年(nian)的(de)十(shi)一月到次年(nian)的(de)二(er)月之間(jian)融(rong)安(an)金(jin)桔的(de)果(guo)實會逐漸變(bian)得飽滿，顏(yan)色也會由(you)綠色轉變(bian)為橙黃色，散發出濃郁的(de)香氣，這個時候(hou)的(de)金(jin)桔是最好吃的(de)。

融安金桔什么時候上市

融安(an)金(jin)桔一般于每年的11月(yue)份左右上(shang)市(shi)，多吃融安(an)金(jin)桔對(dui)人體的健康有益(yi)。

《本草綱目》云(yun)：“下氣快(kuai)膈，止渴(ke)解酒，辟(pi)臭。”

中醫認為(wei)，金(jin)桔性溫，味辛(xin)、甘、酸，入肝、肺、脾、胃經(jing)，有化痰止咳，理氣消食、疏肝解(jie)郁(yu)的功(gong)效。

現代(dai)醫(yi)學研究表明，金桔含有豐(feng)富的(de)維生(sheng)(sheng)素A，可預防(fang)(fang)色(se)素沉淀、減(jian)緩(huan)衰老，預防(fang)(fang)癌(ai)癥，理氣止咳、健胃、化(hua)痰、預防(fang)(fang)哮(xiao)喘及(ji)支氣管炎(yan)；所(suo)含的(de)維生(sheng)(sheng)素C、維生(sheng)(sheng)素P，對防(fang)(fang)止血管破裂，減(jian)少毛(mao)細(xi)血管脆性和通透性，減(jian)緩(huan)血管硬化(hua)有良好(hao)的(de)作(zuo)用。

融安金桔和脆皮金桔的區別

融安(an)金桔光滑，吃起來皮硬(ying)心甜，沒(mei)有普通金桔那種辛辣(la)味；脆皮金桔香脆皮軟，也(ye)沒(mei)有刺(ci)鼻(bi)的(de)味道，全果可以帶皮食用。

融安金桔的歷史淵源

據融安縣志記載，融安金桔為(wei)清朝乾(qian)隆(long)二十三(san)年間由融(rong)安縣(xian)大將鎮(zhen)拉敢(gan)屯農民黃德堅從江西省(sheng)吉安府龍泉(quan)縣(xian)引(yin)進(jin)繁(fan)殖，迄(qi)今已有(you)250多年歷史。

現今(jin)在大將鎮拉敢屯仍存19株二百多(duo)年(nian)(nian)前栽種的金桔樹，由于精心(xin)護理，這些百年(nian)(nian)老果樹青蔥翠綠，平均每年(nian)(nian)每株仍產金桔15公斤(jin)左右，多(duo)者(zhe)甚至還達到20多(duo)公斤(jin)。

從江西引(yin)進(jin)的金桔(jie)(jie)在融安大將等鄉鎮的特殊氣候下(xia)生長，果形已變、果品更(geng)佳(jia)，經過幾百年的種植、培育和(he)推廣(guang)，逐漸形成了具有(you)融安地(di)方特色的名、特、優地(di)方良種即“融安滑皮(pi)金桔(jie)(jie)”和(he)“脆(cui)蜜(mi)金桔(jie)(jie)”以及“融選二、三號”。