萊陽梨是哪里的特產

萊陽梨是山東省萊陽市特產，主要產地在五龍河流域，萊陽境內有五條大河，即清水河、墨水河、富水河、蜆河和白龍河，這五條河在照旺莊五龍河口匯流，淤積成一片廣闊的油沙地，這種土地肥沃，且升溫急，散熱快，晝夜溫差大，有利于梨子有機質的積累，萊陽(yang)梨含糖量高達14%左右。

萊陽梨的疤痕有什么含義

萊陽梨底部有一個褐色疤痕，這是萊陽梨的標志。

這(zhe)個萊陽梨褐色(se)疤痕(hen)，是(shi)人為用(yong)刀割(ge)掉的(de)。在梨子還小的(de)時候(hou)就(jiu)會在底部割(ge)一刀，學(xue)名叫“掐(qia)花(hua)”，這(zhe)是(shi)萊陽梨農獨特(te)的(de)管理方式。

掐花原本是為(wei)了防(fang)治蟲(chong)害，去掉蟲(chong)卵，之后果(guo)農卻(que)意(yi)外發現掐萼(e)后梨(li)果(guo)形狀(zhuang)大(da)變(bian)，頂端(duan)凹(ao)陷，果(guo)肩膨大(da)，果(guo)肉豐滿(man)、膨松、脆嫩，品質明顯(xian)提(ti)高。此后，掐花技(ji)術便成(cheng)了萊(lai)陽梨(li)管理的必要工序(xu)，一直(zhi)流(liu)傳至今。

萊陽梨功效與作用

1、萊(lai)陽(yang)梨中有(you)多種酸性成(cheng)分(fen)，以有(you)機酸為(wei)主，進(jin)入人體后(hou)能加快體消化(hua)道中消化(hua)液(ye)的(de)分(fen)泌，并促進(jin)食物消化(hua)，對消化(hua)不(bu)良及胃酸過少有(you)一(yi)定(ding)改善作(zuo)用。

2、萊陽梨含有(you)多種維生素和酸性成分，可提高機體的抗病能力。

3、萊陽(yang)梨(li)性(xing)質寒(han)涼，可清除肺熱，可明顯緩解肺熱誘(you)發的咳嗽和(he)痰多等癥(zheng)狀(zhuang)。