萊陽梨是哪里的特產

萊陽梨是山東省萊陽市特產，主要產地在五龍河流域，萊陽境內有五條大河，即清水河、墨水河、富水河、蜆河和白龍河，這五條河在照旺莊五龍河口匯流，淤積成一片廣闊的油沙地，這種土地肥沃，且升溫急，散熱快，晝夜溫差大，有利于梨子有機質(zhi)的積累，萊陽梨(li)含糖(tang)量高達14%左右。

萊陽梨的疤痕有什么含義

萊陽梨(li)底部有一個(ge)褐(he)色疤痕，這(zhe)是萊陽梨(li)的標志。

這個萊陽(yang)梨褐色疤痕，是(shi)人為用刀(dao)割掉(diao)的。在梨子(zi)還(huan)小的時候就會在底(di)部割一刀(dao)，學名(ming)叫(jiao)“掐花”，這是(shi)萊陽(yang)梨農獨特的管理方式。

掐(qia)花原本是為(wei)了(le)(le)防治(zhi)蟲害，去(qu)掉蟲卵，之后果(guo)(guo)農卻意外發現掐(qia)萼(e)后梨(li)果(guo)(guo)形狀大變，頂(ding)端凹陷，果(guo)(guo)肩膨(peng)大，果(guo)(guo)肉豐滿、膨(peng)松、脆嫩，品質明顯提高。此后，掐(qia)花技術便成(cheng)了(le)(le)萊陽(yang)梨(li)管理的必要工序，一直流傳至今。

萊陽梨功效與作用

1、萊陽梨中(zhong)有(you)多(duo)種酸(suan)性成分(fen)，以(yi)有(you)機酸(suan)為主(zhu)，進入人體(ti)后(hou)能加快(kuai)體(ti)消化道(dao)中(zhong)消化液(ye)的分(fen)泌，并促進食物消化，對消化不良及(ji)胃酸(suan)過少有(you)一定改善(shan)作(zuo)用。

2、萊陽(yang)梨(li)含有多種(zhong)維生素(su)和(he)酸性成分，可(ke)提高機體的抗(kang)病能力。

3、萊(lai)陽梨(li)性質寒(han)涼，可(ke)清除肺(fei)熱(re)，可(ke)明顯緩解肺(fei)熱(re)誘發的咳嗽和痰多等癥狀。