琯溪蜜柚是哪里產的
琯溪蜜柚的產地在福建省漳州(zhou)市平和縣,以平和縣小溪(xi)鎮和坂仔鎮交接處(chu)為中心(xin)向外輻射半徑15公里為琯溪(xi)蜜柚(you)品(pin)(pin)質最佳地區,離中心(xin)越遠(yuan),品(pin)(pin)質遞減。
即使在同(tong)一經度上(shang),不同(tong)海拔(ba)的(de)蜜(mi)柚品(pin)質也有(you)區(qu)別(bie)。同(tong)一經度下海拔(ba)高(gao)的(de)蜜(mi)柚成熟較晚,同(tong)一時間(jian)下種植在高(gao)海拔(ba)地(di)區(qu)的(de)琯溪蜜(mi)柚水分明顯沒(mei)有(you)種植在低(di)海拔(ba)地(di)區(qu)的(de)琯溪蜜(mi)柚充足。
平和縣位于福建省漳州市的西南部,屬南亞熱帶季風氣候,縣內大部分地區的年均氣溫在19°C以上,年積溫為6400~7500°C,年日照為1600-2600h,年降雨量1200~2600mm,年平均蒸發量1400mm,年平均霜期為41.3天,適宜蜜柚的生長,其成熟期在每年10月至12月左右。
琯溪蜜柚的功效與作用
1、蜜柚味甘、酸,有(you)健(jian)(jian)胃化(hua)食(shi)的功用,常用于(yu)食(shi)積不消等癥(zheng),其皮用清水洗凈苦味后(hou)食(shi)用,亦有(you)健(jian)(jian)脾化(hua)食(shi)之(zhi)效(xiao)。
2、蜜柚能下(xia)氣消痰、潤肺止咳,適合咳嗽痰多者(zhe)食用。
3、蜜柚味道(dao)甘甜、微酸,有生津止渴之效。此(ci)外,蜜柚皮還可順(shun)氣、去油解(jie)膩(ni)。
4、蜜柚還(huan)具有(you)潤腸通便、輕身悅色、降血脂(zhi)之效(xiao),高(gao)血脂(zhi)患者、便秘者、想瘦身女性可以適量(liang)食(shi)用。
琯溪蜜柚的由來
琯溪蜜柚有(you)近(jin)500年的栽培(pei)歷史,并久負盛名。
蜜(mi)柚原叫平(ping)和拋(pao),清(qing)代學(xue)者(zhe)施鴻葆《閩雜記》一書說“品閩中諸(zhu)果(guo),荔枝為美人(ren),福(fu)桔為名士,若平(ping)和拋(pao)則俠客也。”
清乾隆(long)年間,琯溪蜜柚(you)被列為朝(chao)廷(ting)貢品,同治皇帝愛極(ji)而(er)獨(du)占,曾賜(si)“西圃信(xin)記”印章(zhang)一(yi)枚和青龍旗一(yi)面,作(zuo)為標(biao)志和禁令,在琯溪蜜柚(you)未成熟時(shi)就印識(shi)其上(shang)。
清咸(xian)豐七(qi)年(1857年),施鴻葆在所著《閩雜記》一(yi)書(shu)中稱琯溪蜜柚為福建三大名果(guo)之(zhi)一(yi)。
如今“平和琯(guan)溪(xi)蜜(mi)(mi)柚(you)(you)”已是家(jia)喻戶曉,“蜜(mi)(mi)柚(you)(you)”成為(wei)平和縣乃至漳州市一張重(zhong)要的名片(pian),而蜜(mi)(mi)柚(you)(you)質量最(zui)優的產地當屬小溪(xi)鎮。