琯溪蜜柚是哪里產的
琯溪蜜柚的產地在福建省漳州市平和(he)(he)縣,以平和(he)(he)縣小溪鎮和(he)(he)坂仔鎮交接處為中心向外輻射(she)半徑(jing)15公(gong)里為琯溪蜜柚品(pin)質最佳地區,離中心越遠(yuan),品(pin)質遞減。
即使在(zai)同(tong)(tong)一(yi)經度上,不同(tong)(tong)海拔(ba)的蜜柚(you)(you)品質也有區別(bie)。同(tong)(tong)一(yi)經度下海拔(ba)高的蜜柚(you)(you)成熟(shu)較晚,同(tong)(tong)一(yi)時間下種植在(zai)高海拔(ba)地(di)區的琯溪蜜柚(you)(you)水分(fen)明顯(xian)沒有種植在(zai)低海拔(ba)地(di)區的琯溪蜜柚(you)(you)充足。
平和縣位于福建省漳州市的西南部,屬南亞熱帶季風氣候,縣內大部分地區的年均氣溫在19°C以上,年積溫為6400~7500°C,年日照為1600-2600h,年降雨量1200~2600mm,年平均蒸發量1400mm,年平均霜期為41.3天,適宜蜜柚的生長,其成(cheng)熟期在(zai)每年10月至12月左(zuo)右。
琯溪蜜柚的功效與作用
1、蜜柚味甘、酸,有健(jian)胃化食(shi)的功用(yong),常用(yong)于食(shi)積不(bu)消等(deng)癥,其皮用(yong)清水(shui)洗凈(jing)苦味后食(shi)用(yong),亦有健(jian)脾化食(shi)之(zhi)效。
2、蜜柚能下(xia)氣消痰、潤肺止咳,適(shi)合咳嗽痰多者(zhe)食用(yong)。
3、蜜柚(you)味道甘(gan)甜、微(wei)酸,有生津止(zhi)渴之效。此外,蜜柚(you)皮還(huan)可(ke)順氣(qi)、去油解膩。
4、蜜(mi)柚(you)還具有潤腸通便(bian)、輕(qing)身(shen)悅色、降血脂之效,高血脂患者(zhe)、便(bian)秘者(zhe)、想(xiang)瘦身(shen)女性可以適(shi)量食(shi)用。
琯溪蜜柚的由來
琯溪蜜柚有近500年的栽培(pei)歷史,并久負盛(sheng)名(ming)。
蜜(mi)柚原叫平和拋,清代學者施鴻葆《閩雜記》一書說“品閩中諸(zhu)果,荔枝為美人,福(fu)桔為名(ming)士(shi),若平和拋則俠客也(ye)。”
清乾隆(long)年間,琯溪蜜柚被列(lie)為(wei)朝廷貢品,同治皇(huang)帝愛極而獨(du)占,曾賜“西(xi)圃信記”印(yin)章一枚和青(qing)龍(long)旗一面,作(zuo)為(wei)標志和禁令,在琯溪蜜柚未成熟時就(jiu)印(yin)識其上。
清(qing)咸豐七(qi)年(nian)(1857年(nian)),施鴻(hong)葆在所(suo)著《閩(min)雜記》一書中稱琯(guan)溪蜜柚為(wei)福(fu)建三大(da)名果(guo)之(zhi)一。
如今“平(ping)和(he)琯溪蜜柚(you)”已是家喻戶(hu)曉,“蜜柚(you)”成為平(ping)和(he)縣乃至漳州市一張重(zhong)要的(de)名(ming)片(pian),而蜜柚(you)質量最優的(de)產地(di)當屬(shu)小溪鎮。