若羌紅棗和灰棗的區別
1、外觀:若羌紅(hong)棗果(guo)(guo)實較(jiao)大,個頭較(jiao)圓,果(guo)(guo)形端正(zheng),果(guo)(guo)皮艷紅(hong)鮮(xian)艷,果(guo)(guo)肉粘稠、汁多,口感(gan)香(xiang)甜(tian)爽口;灰棗果(guo)(guo)實較(jiao)小,外觀細長,果(guo)(guo)形略微(wei)彎曲(qu),果(guo)(guo)皮淺灰色(se)帶(dai)一些紅(hong)色(se),棗肉有些松散但口感(gan)也(ye)甜(tian)美可口。
2、口感:若羌紅棗外皮細嫩,果(guo)肉多汁,甜度高,口感柔軟;而灰棗(zao)上(shang)皮比較硬,果(guo)肉相對比較干燥,口感比紅棗(zao)略(lve)微差(cha)一些(xie)。
3、營養:若羌紅(hong)棗比灰(hui)棗含有更高的(de)維生(sheng)素C和糖分;而灰(hui)棗所含的(de)礦物質比較豐富,常食(shi)用可(ke)促進身體代謝,增(zeng)強機(ji)體免疫力。
若羌紅棗和和田大棗哪個好
若羌(qiang)紅棗個頭(tou)十分(fen)可觀(guan),皮(pi)薄核小(xiao),果肉卻異(yi)常豐厚(hou),而且甜度十足。
和(he)田(tian)大棗(zao)顆粒(li)飽滿,果(guo)肉厚實,皮(pi)薄(bo)核小(xiao)。和(he)田(tian)棗(zao)最(zui)為突出(chu)的是其高維生素C含量,甚至比蘋(pin)果(guo)多幾十倍,果(guo)肉厚實,顏色鮮艷,即使(shi)是在干燥(zao)的狀(zhuang)態下也能保持(chi)肉質(zhi)豐滿,而不會出(chu)現皺(zhou)縮的情況。
若羌紅棗的功效與作用
1、若(ruo)羌(qiang)紅棗有保護肝(gan)臟和提高精力的功效,若(ruo)羌(qiang)紅棗含有維(wei)生素(su)C,可以緩解化(hua)學(xue)用品對肝(gan)臟的危害,有益于(yu)推動蛋白的生成,對血細胞蛋白成分有改進功效。
2、若(ruo)羌紅棗中(zhong)的維生(sheng)素含(han)量十分高(gao),具(ju)備保持毛細(xi)(xi)管(guan)滲透性的作用,能夠合理(li)促(cu)進血(xue)液(ye)循(xun)環,防(fang)止動脈硬化(hua),調(diao)整身(shen)體的基(ji)礎代謝。所含(han)有的蘆丁(ding)能保持和維護毛細(xi)(xi)血(xue)管(guan)順(shun)暢,能夠合理(li)降低膽固醇含(han)量。
3、若羌紅棗(zao)中(zhong)所含(han)有的(de)黃酮-雙-葡(pu)萄糖苷(gan)A有鎮靜(jing)、催眠和(he)降壓作(zuo)用,其中(zhong)被分離出的(de)柚配質C糖苷(gan)類有中(zhong)樞(shu)抑制(zhi)作(zuo)用,即降低自發運(yun)動(dong)及刺激反(fan)射(she)作(zuo)用、強直木僵(jiang)作(zuo)用,故若羌紅棗(zao)具有安神鎮靜(jing)的(de)功效。
4、若羌紅棗(zao)中富含鐵元素,而鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,常吃有防(fang)治(zhi)貧(pin)血的作用。
若羌紅棗的上市時間
若羌紅棗成(cheng)熟時間是(shi)在陽歷10月份,大致每(mei)年的10月15號左右開始采收上市。