建水紫陶的特點和好處

1、建水紫陶(tao)中富含鐵元素，鐵元素對(dui)于人體有益之外(wai)，還具有傳熱快的優(you)點(dian)，用建水紫陶(tao)所制(zhi)成(cheng)的茶(cha)壺，也具有保溫性好的優(you)點(dian)，可以充分(fen)鎖住并吸收(shou)茶(cha)葉的香味。

2、建水紫陶的(de)(de)(de)發源(yuan)地是在云南的(de)(de)(de)西南部，這里的(de)(de)(de)土(tu)壤肥沃，富(fu)含各(ge)種微量(liang)元素(su)，也有(you)人體所(suo)需的(de)(de)(de)各(ge)種營養物(wu)質，所(suo)以從這些豐富(fu)的(de)(de)(de)土(tu)壤中為原料制成的(de)(de)(de)建水紫陶壺，具有(you)養生保(bao)健(jian)的(de)(de)(de)優點。

3、以紫陶壺(hu)(hu)來泡(pao)茶(cha)(cha)，只要充分(fen)掌握茶(cha)(cha)性(xing)與水溫，當可泡(pao)出“聚香含淑”、“香不渙散(san)”的好(hao)茶(cha)(cha)，比起其它材(cai)質的茶(cha)(cha)壺(hu)(hu)，其茶(cha)(cha)味愈發(fa)醇郁芳香。

建水紫陶和紫砂壺的區別

紫砂(sha)泥(ni)料是由原礦石(shi)經過(guo)風(feng)化、煉制、陳(chen)腐(fu)等多道工序而來(lai)的(de)，剛(gang)挖出(chu)來(lai)的(de)紫砂(sha)成礦石(shi)狀(zhuang)不能直(zhi)接做壺。紫砂(sha)成品于器(qi)表光挺平(ping)整(zheng)之中，含有小顆(ke)粒(li)狀(zhuang)的(de)變(bian)化，表現出(chu)一種砂(sha)質效(xiao)果，又因(yin)其獨特(te)的(de)多氣孔結構，適(shi)茶性非常好，適(shi)合用來(lai)制作茶具。

建水(shui)陶為粘土原料(liao)，泥料(liao)細膩，需要將粘土搗成粉末，篩棄粗砂(sha)，進(jin)行(xing)配比，再放入(ru)缸內加水(shui)制成漿狀攪拌(ban)淘(tao)洗(xi)。反復多次淘(tao)洗(xi)之(zhi)后(hou)，讓(rang)其在封閉狀態(tai)下自(zi)然凝干成泥，這時的泥料(liao)已經膩如膏脂，無絲毫砂(sha)粒。

建水紫陶對人體有什么好處

1、紫陶(tao)富含(han)有益健(jian)康(kang)的(de)天然鐵(tie)質(zhi)，且耐(nai)(nai)酸、耐(nai)(nai)堿、耐(nai)(nai)高溫，長期使用紫陶(tao)汽(qi)鍋(guo)可(ke)避(bi)免(mian)攝入過多鋁離子等影(ying)響人體健(jian)康(kang)的(de)有害金屬。

2、紫陶質地致密且有細(xi)致氣孔(kong)，透氣而不滲水，烹煮出來的(de)(de)食物(wu)不僅可(ke)以(yi)有效保存原(yuan)(yuan)有的(de)(de)營養和保持(chi)原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味，而且儲存食物(wu)時即便是盛暑越宿也不易(yi)發餿變質。

3、紫陶所含有的天(tian)然鐵質對(dui)脂(zhi)肪有化解(jie)作用(yong)，故煮出來的飯特別香滑可(ke)口，肉類湯則油脂(zhi)少，適合減肥人士食用(yong)。

建水紫陶的工藝技法

1、泥(ni)料制(zhi)備：將(jiang)取自建水境(jing)內特有的(de)紫(zi)、白(bai)、青、黃、五(wu)花等五(wu)種(zhong)陶土原料按制(zhi)陶要求進(jin)行配比，把配比好的(de)原料分別制(zhi)成粉狀(zhuang)，放(fang)(fang)入(ru)池內浸(jin)泡、攪拌成漿，用200至300目網篩(shai)過濾再(zai)浸(jin)泡、攪拌、過濾，重復4～5次后，制(zhi)成膏狀(zhuang)泥(ni)，密封放(fang)(fang)置(zhi)于遮陽處陳(chen)腐(fu)，陳(chen)腐(fu)時間不少于3個月。

2、拉坯(pi)造型：用陶車手工拉坯(pi)成型。

3、濕坯裝(zhuang)飾(shi)(shi)：在濕坯狀態下(xia)，用毛筆和墨汁等(deng)工(gong)具(ju)，手工(gong)直接在濕坯表面進行寫繪裝(zhuang)飾(shi)(shi)。

4、雕(diao)(diao)刻填(tian)(tian)(tian)泥(ni)(ni)：分雕(diao)(diao)刻和(he)填(tian)(tian)(tian)泥(ni)(ni)兩(liang)(liang)個(ge)環節。“雕(diao)(diao)刻”是用特(te)制刻刀，將(jiang)濕坯表(biao)面(mian)(mian)的(de)墨線(xian)(xian)刻成槽，要求(qiu)線(xian)(xian)條精準、深度一致，有(you)陰刻和(he)陽(yang)刻兩(liang)(liang)種(zhong)。“填(tian)(tian)(tian)泥(ni)(ni)”是按(an)裝飾(shi)要求(qiu)，將(jiang)色(se)泥(ni)(ni)填(tian)(tian)(tian)入(ru)刻模(mo)的(de)過程，分色(se)泥(ni)(ni)制備(bei)、填(tian)(tian)(tian)泥(ni)(ni)、攤泥(ni)(ni)、壓泥(ni)(ni)、削刮(gua)五(wu)個(ge)步(bu)驟(zou)。要求(qiu)填(tian)(tian)(tian)泥(ni)(ni)與坯體銜接自(zi)然、無凸凹面(mian)(mian)、無裂紋。

5、高溫燒制：在1120℃～1180℃高溫下(xia)一次燒成(cheng)。

6、無釉(you)磨(mo)(mo)(mo)光：選用適當磨(mo)(mo)(mo)具(ju)，不上釉(you)，經去(qu)火皮、擦絲、拋光等工(gong)序(xu)，對燒制完成的陶(tao)器(qi)表面進行打磨(mo)(mo)(mo)，根(gen)據需(xu)要打磨(mo)(mo)(mo)成鏡光或亮光、啞光、磨(mo)(mo)(mo)砂的效(xiao)果。