脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平時應養成運(yun)(yun)(yun)動(dong)的(de)好(hao)習慣，每周最好(hao)堅持參加150分鐘以上、中等(deng)量(liang)的(de)有(you)氧(yang)運(yun)(yun)(yun)動(dong)，并持之以恒，以保證代謝水平、基(ji)礎代謝能力(li)。根據自身情(qing)況(kuang)，可選擇慢跑、打(da)羽毛球(qiu)、快走等(deng)運(yun)(yun)(yun)動(dong)項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的(de)(de)一個(ge)重要原因，因此(ci)減少飲酒(jiu)量或完全戒酒(jiu)是預防脂肪肝(gan)的(de)(de)一個(ge)有效的(de)(de)方法。

4、避(bi)免自(zi)行亂用藥物、

肝臟是藥(yao)物代謝的(de)主(zhu)要場所，用(yong)藥(yao)不(bu)當容易造成脂肪肝。因此，日常要避免自行亂(luan)用(yong)藥(yao)物，必要時應在醫(yi)生指導下(xia)使用(yong)藥(yao)物。

5、積極控制原發病

有2型糖尿病(bing)、高脂(zhi)血癥(zheng)等疾病(bing)者，應(ying)積極治療原(yuan)發病(bing)，將血糖、血脂(zhi)控制在理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如(ru)白菜、冬瓜(gua)(gua)、菠菜、洋(yang)蔥、南瓜(gua)(gua)、胡(hu)蘿卜等含有(you)的維(wei)生素、纖(xian)維(wei)素非常(chang)豐(feng)富，可以(yi)加快體(ti)內(nei)毒(du)(du)素的排(pai)放，可減(jian)(jian)少(shao)脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)發(fa)生。洋(yang)蔥有(you)降(jiang)(jiang)低血脂(zhi)(zhi)的作用，可以(yi)降(jiang)(jiang)低脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)的發(fa)生幾率。胡(hu)蘿卜可以(yi)減(jian)(jian)少(shao)體(ti)內(nei)脂(zhi)(zhi)肪(fang)的存(cun)在，并對肝(gan)臟(zang)有(you)一定的滋補(bu)效果減(jian)(jian)少(shao)體(ti)內(nei)毒(du)(du)素的存(cun)在。它們都能夠有(you)效預防病菌對肝(gan)臟(zang)的損傷，進(jin)而有(you)效防治脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)。

2、預(yu)防(fang)脂肪肝也(ye)要(yao)多(duo)(duo)吃營養價值豐富的菌(jun)類，常見的有蘑菇(gu)、草(cao)菇(gu)、香(xiang)菇(gu)、平菇(gu)等菌(jun)類食(shi)物，可(ke)滿足人(ren)體對(dui)蛋白質(zhi)、維生素(su)等的需(xu)求，可(ke)以(yi)降血脂、降血壓、促(cu)進(jin)鈣(gai)質(zhi)吸收以(yi)及(ji)抗病毒、抗腫瘤(liu)。多(duo)(duo)食(shi)用(yong)香(xiang)菇(gu)可(ke)以(yi)起到(dao)降血壓、降低膽固醇的作用(yong)，可(ke)以(yi)預(yu)防(fang)脂肪肝。黑木耳含有的主要(yao)營養物質(zhi)多(duo)(duo)糖能夠明顯的降低血脂，可(ke)以(yi)有效(xiao)地(di)預(yu)防(fang)脂肪肝。

3、豆(dou)(dou)制品是脂(zhi)肪(fang)肝飲食治(zhi)療(liao)的(de)首選食物(wu)，包括豆(dou)(dou)漿、豆(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)芽等。豆(dou)(dou)制品不僅含有豐(feng)富的(de)營養，還有降(jiang)低(di)血脂(zhi)的(de)作(zuo)用。如果每日攝入30~50克(ke)大豆(dou)(dou)蛋(dan)白，能顯著降(jiang)低(di)血清總膽固醇、低(di)密度脂(zhi)蛋(dan)白、及甘油三脂(zhi)水平。

4、海(hai)產類比(bi)如(ru)海(hai)帶、黃鱔、魚類、牡蠣(li)、珍珠、蛤蜊、田螺等，被人體吸收利(li)用之后，可以(yi)降(jiang)低血清甘油三酯和膽固醇水平，促進(jin)肝內脂肪(fang)沉積消退(tui)，可遠離脂肪(fang)肝。海(hai)帶含有(you)豐富的(de)牛磺酸(suan)，可降(jiang)低血液(ye)及(ji)膽汁中的(de)膽固醇含量，是預防脂肪(fang)肝有(you)效食物(wu)。

5、燕(yan)麥可降低(di)血清膽固酸、甘油(you)三酯(zhi)。玉米中含有(you)的脂肪(fang)(fang)(fang)為不飽和(he)脂肪(fang)(fang)(fang)，有(you)助于人(ren)體(ti)內的脂肪(fang)(fang)(fang)與膽固醇的正常代(dai)謝，對脂肪(fang)(fang)(fang)肝(gan)有(you)一定的預防(fang)作用。甘薯含可以將腸道內多余(yu)的脂肪(fang)(fang)(fang)、糖類、毒素排出體(ti)外，起到降脂的作用，可以預防(fang)脂肪(fang)(fang)(fang)肝(gan)。

6、牛奶能(neng)抑制(zhi)人體內膽固醇(chun)(chun)合成酶的(de)活性，可(ke)減(jian)少(shao)人體內膽固醇(chun)(chun)的(de)吸收。綠茶可(ke)降低肝(gan)組織中過氧(yang)化脂質含量，降低血(xue)漿中總膽固醇(chun)(chun)水平，對脂肪肝(gan)有一定的(de)防治作用(yong)。

7、大蒜可(ke)減少血(xue)(xue)中膽固醇，阻止血(xue)(xue)栓形成，可(ke)以避免腹(fu)部(bu)脂肪(fang)(fang)的(de)(de)堆積(ji)，同時增強肝(gan)臟中解毒(du)酶的(de)(de)活性(xing)。枸杞不僅有護肝(gan)補腎、養血(xue)(xue)明目、防(fang)老抗衰(shuai)等保(bao)健養生功效，還有護肝(gan)及(ji)(ji)防(fang)治(zhi)脂肪(fang)(fang)肝(gan)的(de)(de)養生作用。山楂(zha)能夠(gou)有效的(de)(de)降低(di)血(xue)(xue)脂及(ji)(ji)低(di)密度脂蛋白膽固醇的(de)(de)含量，具有清除肝(gan)細胞(bao)中多余的(de)(de)脂肪(fang)(fang)，可(ke)以預防(fang)脂肪(fang)(fang)肝(gan)的(de)(de)形成。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多(duo)(duo)吃(chi)營養易(yi)消化食(shi)物。有助于(yu)消化，多(duo)(duo)吃(chi)新鮮蔬菜，可(ke)以(yi)多(duo)(duo)吃(chi)雞肉(rou)、魚(yu)肉(rou)、鴨肉(rou)等(deng)(deng)低脂肪的肉(rou)類食(shi)品，同時避免食(shi)用炸雞、紅(hong)(hong)燒(shao)肉(rou)、紅(hong)(hong)燒(shao)蹄(ti)髈、烤魷魚(yu)等(deng)(deng)食(shi)物，蛋黃最好也不(bu)要多(duo)(duo)吃(chi)，可(ke)以(yi)多(duo)(duo)吃(chi)燕麥、木耳、綠豆、西紅(hong)(hong)柿和葡(pu)萄柚等(deng)(deng)，能夠(gou)幫助清除脂肪。

（2）少吃(chi)糖(tang)和(he)甜(tian)食(shi)(shi)。糖(tang)類和(he)甜(tian)食(shi)(shi)屬(shu)于高熱量食(shi)(shi)物，攝入(ru)過多會轉化(hua)成脂肪(fang)堆積，導致脂肪(fang)肝病情的加重。

2、減肥

適當的(de)減(jian)肥，慢慢的(de)身體就(jiu)會瘦下來，脂(zhi)肪(fang)肝(gan)也(ye)會慢慢的(de)消失，脂(zhi)肪(fang)肝(gan)主要(yao)是肝(gan)積(ji)累(lei)的(de)脂(zhi)肪(fang)造(zao)成的(de)，注意在減(jian)肥的(de)過程中不(bu)要(yao)節食(shi)(shi)，少食(shi)(shi)多餐。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的(de)脂肪堆積過多，所以(yi)選(xuan)擇適當的(de)運動(dong)方式，比(bi)如快(kuai)走(zou)、跑步、練太極(ji)等。

4、藥物調理

可以(yi)在(zai)醫生的指導下(xia)選擇(ze)柴胡湯、五苓散等中藥進行(xing)調理，從(cong)而可以(yi)促進脂肪肝(gan)的恢復。

5、養(yang)成良好的生活習慣

少喝(he)(he)酒，喝(he)(he)酒容易造成脂(zhi)肪(fang)肝(gan)，平時注意多飲水(shui)，最好(hao)喝(he)(he)白開水(shui)或者淡茶(cha)，不要喝(he)(he)咖啡(fei)、奶茶(cha)等，少熬夜，保持良好(hao)的睡(shui)眠。

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