脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平(ping)時應養成運動(dong)的(de)好習慣，每周最(zui)好堅持(chi)參加150分鐘以上、中等量的(de)有氧運動(dong)，并(bing)持(chi)之以恒，以保證代謝水平(ping)、基(ji)礎代謝能力。根據自身情況，可選擇慢跑(pao)、打(da)羽(yu)毛球、快走等運動(dong)項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的一個重(zhong)要原因，因此減少飲酒(jiu)量(liang)或完全戒酒(jiu)是預(yu)防脂肪肝的一個有效的方法。

4、避免自行亂(luan)用藥物(wu)、

肝臟是藥(yao)(yao)物(wu)代(dai)謝(xie)的主(zhu)要場所(suo)，用藥(yao)(yao)不(bu)當(dang)容(rong)易造(zao)成(cheng)脂肪肝。因(yin)此，日(ri)常要避免(mian)自行亂用藥(yao)(yao)物(wu)，必要時應在醫生指(zhi)導(dao)下使用藥(yao)(yao)物(wu)。

5、積極控制原發病

有2型糖(tang)尿(niao)病(bing)、高脂(zhi)血(xue)癥等疾病(bing)者，應積極治(zhi)療原發(fa)病(bing)，將血(xue)糖(tang)、血(xue)脂(zhi)控制在(zai)理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比(bi)如白菜、冬瓜、菠(bo)菜、洋(yang)蔥、南瓜、胡(hu)蘿卜等含有的(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)、纖(xian)維(wei)素(su)非常豐(feng)富，可以(yi)(yi)加快體內毒素(su)的(de)(de)(de)(de)排放，可減(jian)少(shao)脂肪(fang)肝發生(sheng)。洋(yang)蔥有降低(di)血脂的(de)(de)(de)(de)作用，可以(yi)(yi)降低(di)脂肪(fang)肝的(de)(de)(de)(de)發生(sheng)幾(ji)率。胡(hu)蘿卜可以(yi)(yi)減(jian)少(shao)體內脂肪(fang)的(de)(de)(de)(de)存在，并對(dui)肝臟有一定的(de)(de)(de)(de)滋補效(xiao)果減(jian)少(shao)體內毒素(su)的(de)(de)(de)(de)存在。它們都能(neng)夠有效(xiao)預防(fang)病菌對(dui)肝臟的(de)(de)(de)(de)損傷，進而有效(xiao)防(fang)治脂肪(fang)肝。

2、預(yu)防脂(zhi)肪肝也要(yao)多(duo)吃營(ying)養價值豐富的菌類(lei)，常見的有蘑菇(gu)、草菇(gu)、香菇(gu)、平菇(gu)等(deng)菌類(lei)食(shi)物(wu)，可(ke)滿足人(ren)體對蛋白質、維生素等(deng)的需(xu)求(qiu)，可(ke)以(yi)降(jiang)血脂(zhi)、降(jiang)血壓、促進鈣質吸收以(yi)及(ji)抗病毒、抗腫瘤(liu)。多(duo)食(shi)用(yong)香菇(gu)可(ke)以(yi)起到降(jiang)血壓、降(jiang)低(di)膽固醇的作用(yong)，可(ke)以(yi)預(yu)防脂(zhi)肪肝。黑木(mu)耳含有的主要(yao)營(ying)養物(wu)質多(duo)糖能夠明顯的降(jiang)低(di)血脂(zhi)，可(ke)以(yi)有效地預(yu)防脂(zhi)肪肝。

3、豆(dou)制品是脂肪肝飲(yin)食治療的(de)首選(xuan)食物(wu)，包括豆(dou)漿、豆(dou)腐、豆(dou)芽等。豆(dou)制品不僅含有(you)豐富的(de)營養，還有(you)降低(di)血脂的(de)作用(yong)。如果每日攝入30~50克大豆(dou)蛋(dan)白，能顯(xian)著降低(di)血清總膽固醇、低(di)密(mi)度(du)脂蛋(dan)白、及甘油(you)三脂水平。

4、海產類比如海帶、黃鱔、魚類、牡蠣、珍珠、蛤蜊、田(tian)螺等，被人(ren)體吸收利用之后(hou)，可(ke)以降(jiang)低血清甘油三酯(zhi)和(he)膽固醇(chun)水平，促進(jin)肝(gan)(gan)內(nei)脂肪沉積消退，可(ke)遠離脂肪肝(gan)(gan)。海帶含(han)有豐富的(de)牛磺酸，可(ke)降(jiang)低血液(ye)及膽汁中的(de)膽固醇(chun)含(han)量，是預(yu)防脂肪肝(gan)(gan)有效食物。

5、燕麥可(ke)降低血清(qing)膽固酸、甘油三酯(zhi)。玉米中含有的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)為不飽和脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)，有助于人體內的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)與膽固醇的(de)(de)正常代(dai)謝，對(dui)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)肝有一定的(de)(de)預防作用(yong)。甘薯(shu)含可(ke)以(yi)將腸(chang)道內多余的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)、糖(tang)類、毒素排(pai)出體外，起(qi)到降脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)作用(yong)，可(ke)以(yi)預防脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)肝。

6、牛奶(nai)能(neng)抑制人體(ti)內膽(dan)固醇合成酶的(de)活性，可減(jian)少人體(ti)內膽(dan)固醇的(de)吸收。綠茶(cha)可降低(di)肝(gan)組織中過氧化脂質含量，降低(di)血漿中總(zong)膽(dan)固醇水平，對(dui)脂肪肝(gan)有一定的(de)防治作用。

7、大蒜可(ke)減少血中(zhong)膽固(gu)醇，阻止血栓形成，可(ke)以(yi)避(bi)免腹(fu)部脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)堆積(ji)，同時增強肝(gan)臟中(zhong)解毒酶的(de)(de)活(huo)性。枸杞不僅有(you)(you)護肝(gan)補(bu)腎、養(yang)血明目、防老抗(kang)衰等保健養(yang)生功效(xiao)(xiao)，還有(you)(you)護肝(gan)及(ji)防治脂(zhi)肪(fang)肝(gan)的(de)(de)養(yang)生作用(yong)。山楂能(neng)夠有(you)(you)效(xiao)(xiao)的(de)(de)降低(di)(di)血脂(zhi)及(ji)低(di)(di)密度脂(zhi)蛋(dan)白(bai)膽固(gu)醇的(de)(de)含量，具有(you)(you)清(qing)除肝(gan)細胞中(zhong)多余的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)，可(ke)以(yi)預防脂(zhi)肪(fang)肝(gan)的(de)(de)形成。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多吃(chi)(chi)營養易消(xiao)化食物。有助于消(xiao)化，多吃(chi)(chi)新鮮蔬菜，可(ke)以多吃(chi)(chi)雞肉、魚肉、鴨肉等(deng)低脂肪的肉類食品，同(tong)時避免食用炸雞、紅(hong)燒肉、紅(hong)燒蹄髈、烤魷魚等(deng)食物，蛋黃最好也(ye)不(bu)要多吃(chi)(chi)，可(ke)以多吃(chi)(chi)燕麥、木耳、綠(lv)豆(dou)、西紅(hong)柿和葡萄柚等(deng)，能夠幫助清除脂肪。

（2）少吃糖和甜食(shi)。糖類和甜食(shi)屬于高(gao)熱(re)量食(shi)物，攝入(ru)過多會轉(zhuan)化成脂肪(fang)堆積，導致脂肪(fang)肝病情(qing)的加重。

2、減肥

適當的(de)減(jian)肥(fei)，慢(man)慢(man)的(de)身體就會瘦(shou)下來，脂(zhi)肪肝(gan)也會慢(man)慢(man)的(de)消失，脂(zhi)肪肝(gan)主要是(shi)肝(gan)積累(lei)的(de)脂(zhi)肪造成的(de)，注(zhu)意在減(jian)肥(fei)的(de)過程中不(bu)要節食，少食多(duo)餐。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂(zhi)肪(fang)堆積過(guo)多，所以選擇(ze)適當的運動方式，比如快走、跑步、練太(tai)極等。

4、藥物調理

可以(yi)在醫生(sheng)的(de)指導下選(xuan)擇柴胡湯、五苓(ling)散等中藥進行調理，從而可以(yi)促進脂肪肝的(de)恢復。

5、養成良好的生活習慣

少(shao)喝(he)(he)酒，喝(he)(he)酒容易造成脂肪(fang)肝(gan)，平時注意(yi)多(duo)飲水(shui)，最好喝(he)(he)白開水(shui)或者淡茶，不要喝(he)(he)咖啡、奶(nai)茶等，少(shao)熬夜，保(bao)持良(liang)好的睡眠。

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