脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平(ping)(ping)時應養成運(yun)動的好(hao)習慣，每周(zhou)最好(hao)堅持(chi)參加(jia)150分鐘以(yi)上、中(zhong)等(deng)量的有氧運(yun)動，并持(chi)之(zhi)以(yi)恒，以(yi)保證代(dai)謝(xie)水平(ping)(ping)、基礎(chu)代(dai)謝(xie)能(neng)力。根據自身(shen)情況，可選擇慢跑、打(da)羽(yu)毛(mao)球、快走等(deng)運(yun)動項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的(de)一個重要原(yuan)因，因此減少飲酒(jiu)(jiu)量或完全戒酒(jiu)(jiu)是預防脂肪肝的(de)一個有(you)效的(de)方法。

4、避免自行亂(luan)用(yong)藥物、

肝臟是(shi)藥物(wu)代(dai)謝的主要場所，用(yong)藥不當容易造(zao)成脂肪肝。因(yin)此，日常要避免自行亂(luan)用(yong)藥物(wu)，必要時應在(zai)醫生指(zhi)導下(xia)使用(yong)藥物(wu)。

5、積極控制原發病

有2型糖(tang)尿(niao)病、高脂血癥等(deng)疾病者，應積極治療原發病，將血糖(tang)、血脂控制(zhi)在理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如(ru)白菜、冬瓜、菠菜、洋蔥、南瓜、胡(hu)蘿卜等含有的(de)(de)(de)維生素(su)、纖維素(su)非常(chang)豐富，可(ke)以(yi)加快體(ti)內(nei)毒素(su)的(de)(de)(de)排放(fang)，可(ke)減少脂肪(fang)肝發(fa)生。洋蔥有降(jiang)低血脂的(de)(de)(de)作用，可(ke)以(yi)降(jiang)低脂肪(fang)肝的(de)(de)(de)發(fa)生幾率。胡(hu)蘿卜可(ke)以(yi)減少體(ti)內(nei)脂肪(fang)的(de)(de)(de)存在(zai)，并(bing)對(dui)肝臟有一定(ding)的(de)(de)(de)滋補效(xiao)果減少體(ti)內(nei)毒素(su)的(de)(de)(de)存在(zai)。它們都能夠有效(xiao)預防(fang)病菌對(dui)肝臟的(de)(de)(de)損傷，進而有效(xiao)防(fang)治脂肪(fang)肝。

2、預(yu)防(fang)脂肪肝也要(yao)多(duo)(duo)吃營養(yang)價值豐富的菌類，常見的有蘑菇(gu)、草菇(gu)、香菇(gu)、平菇(gu)等菌類食物，可滿(man)足(zu)人體對蛋白質、維生素等的需求(qiu)，可以(yi)降血脂、降血壓(ya)、促進鈣質吸(xi)收(shou)以(yi)及抗病毒、抗腫瘤。多(duo)(duo)食用香菇(gu)可以(yi)起到降血壓(ya)、降低膽固(gu)醇的作(zuo)用，可以(yi)預(yu)防(fang)脂肪肝。黑(hei)木(mu)耳含有的主要(yao)營養(yang)物質多(duo)(duo)糖(tang)能(neng)夠明顯的降低血脂，可以(yi)有效地預(yu)防(fang)脂肪肝。

3、豆(dou)制品是脂肪肝飲食治(zhi)療(liao)的首(shou)選(xuan)食物，包(bao)括豆(dou)漿、豆(dou)腐、豆(dou)芽等。豆(dou)制品不僅含有豐富的營養，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆(dou)蛋白(bai)，能(neng)顯著降低血清總膽固醇、低密度(du)脂蛋白(bai)、及甘油三脂水平(ping)。

4、海(hai)(hai)產類比如海(hai)(hai)帶(dai)、黃鱔(shan)、魚類、牡(mu)蠣、珍(zhen)珠、蛤蜊(li)、田螺等，被人(ren)體吸收利用之后(hou)，可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)血清甘(gan)油三酯和膽固醇(chun)水平，促進肝內脂肪沉(chen)積(ji)消(xiao)退，可(ke)遠離脂肪肝。海(hai)(hai)帶(dai)含(han)(han)有豐(feng)富(fu)的牛磺(huang)酸，可(ke)降(jiang)低(di)血液及膽汁中的膽固醇(chun)含(han)(han)量，是(shi)預(yu)防脂肪肝有效食(shi)物(wu)。

5、燕(yan)麥(mai)可降(jiang)低血清(qing)膽固(gu)(gu)酸(suan)、甘油三(san)酯。玉(yu)米中含有(you)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪為不飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)肪，有(you)助(zhu)于人(ren)體(ti)內的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪與膽固(gu)(gu)醇的(de)(de)正常(chang)代謝，對(dui)脂(zhi)(zhi)肪肝有(you)一定的(de)(de)預防作用(yong)。甘薯含可以(yi)將腸(chang)道內多(duo)余(yu)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪、糖(tang)類(lei)、毒素排出體(ti)外，起(qi)到降(jiang)脂(zhi)(zhi)的(de)(de)作用(yong)，可以(yi)預防脂(zhi)(zhi)肪肝。

6、牛奶能抑制人體(ti)內膽(dan)固(gu)醇合(he)成酶的(de)活(huo)性，可減少人體(ti)內膽(dan)固(gu)醇的(de)吸收(shou)。綠茶可降(jiang)低(di)肝組織中(zhong)過氧化脂(zhi)(zhi)質含(han)量，降(jiang)低(di)血漿中(zhong)總膽(dan)固(gu)醇水(shui)平，對脂(zhi)(zhi)肪肝有(you)一定的(de)防治作用(yong)。

7、大蒜(suan)可減少血(xue)中(zhong)膽固醇(chun)，阻止血(xue)栓形成(cheng)，可以(yi)避(bi)免腹部脂(zhi)肪(fang)的堆(dui)積，同時(shi)增強肝(gan)臟中(zhong)解毒酶(mei)的活性。枸杞不僅有(you)護(hu)肝(gan)補腎、養血(xue)明目、防老抗衰等保健養生功(gong)效，還(huan)有(you)護(hu)肝(gan)及防治脂(zhi)肪(fang)肝(gan)的養生作(zuo)用。山楂能夠有(you)效的降(jiang)低血(xue)脂(zhi)及低密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白膽固醇(chun)的含量，具有(you)清除(chu)肝(gan)細胞中(zhong)多余的脂(zhi)肪(fang)，可以(yi)預防脂(zhi)肪(fang)肝(gan)的形成(cheng)。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多吃營(ying)養易消(xiao)化食物。有助于(yu)消(xiao)化，多吃新鮮蔬(shu)菜，可以多吃雞肉(rou)、魚肉(rou)、鴨肉(rou)等低(di)脂肪的肉(rou)類食品，同(tong)時避免(mian)食用炸雞、紅(hong)燒肉(rou)、紅(hong)燒蹄髈、烤(kao)魷魚等食物，蛋(dan)黃最好也不要多吃，可以多吃燕麥、木耳、綠豆、西紅(hong)柿和葡萄柚等，能夠幫助清除脂肪。

（2）少吃糖(tang)和(he)(he)甜(tian)(tian)食。糖(tang)類(lei)和(he)(he)甜(tian)(tian)食屬(shu)于高(gao)熱量(liang)食物(wu)，攝(she)入過多會轉化成脂(zhi)肪堆(dui)積，導致脂(zhi)肪肝病情(qing)的加重。

2、減肥

適當的(de)(de)(de)減肥(fei)，慢慢的(de)(de)(de)身體就會瘦(shou)下(xia)來，脂(zhi)肪(fang)肝也會慢慢的(de)(de)(de)消失，脂(zhi)肪(fang)肝主(zhu)要(yao)是肝積累的(de)(de)(de)脂(zhi)肪(fang)造(zao)成的(de)(de)(de)，注意在減肥(fei)的(de)(de)(de)過程(cheng)中不要(yao)節(jie)食，少食多(duo)餐。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂肪堆積過(guo)多，所以選(xuan)擇適(shi)當的運(yun)動(dong)方式，比如快走(zou)、跑步、練太極等。

4、藥物調理

可以在(zai)醫生的指導下選擇柴胡湯、五(wu)苓散等中藥進(jin)行調理，從而可以促(cu)進(jin)脂(zhi)肪肝的恢(hui)復。

5、養成良好的(de)生活習(xi)慣

少喝(he)(he)酒，喝(he)(he)酒容易造成(cheng)脂肪肝，平時注意多(duo)飲水，最好喝(he)(he)白開水或者淡茶，不要喝(he)(he)咖啡、奶茶等，少熬夜，保持良好的睡(shui)眠。

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