元蘑長在什么樹上

美味的(de)蘑菇一(yi)(yi)(yi)般都(dou)是(shi)和各種樹木(mu)一(yi)(yi)(yi)起(qi)出現的(de)，元(yuan)蘑也(ye)不例(li)外(wai)，和其他(ta)蘑菇不同的(de)是(shi)，它既沒有長(chang)(chang)在活著的(de)樹上(shang)(shang)，也(ye)沒有長(chang)(chang)在干燥的(de)樹上(shang)(shang)，而是(shi)長(chang)(chang)在了那種在外(wai)人看來沒有什么作用的(de)腐(fu)爛(lan)的(de)樹木(mu)之上(shang)(shang)，一(yi)(yi)(yi)般是(shi)樺樹等闊葉樹的(de)腐(fu)爛(lan)樹干，一(yi)(yi)(yi)棵腐(fu)爛(lan)的(de)樹木(mu)之上(shang)(shang)，往(wang)往(wang)生長(chang)(chang)著很多(duo)元(yuan)蘑，運氣好一(yi)(yi)(yi)棵爛(lan)樹木(mu)能夠采集到10斤野生元蘑。

冬蘑不像木耳那么小，它的子實體比較大，菌蓋能夠長到10厘米左右，大(da)的有15厘(li)米直徑，可謂是(shi)大蘑菇了，當然，它并不像(xiang)雞樅菌(jun)(jun)(jun)那(nei)么(me)圓(yuan)，因為它是(shi)長(chang)在腐木之上(shang)的(de)，所以一般都是(shi)半(ban)圓(yuan)形的(de)，也(ye)有(you)腎(shen)形的(de)，它的(de)顏色變化(hua)很大，幼時菌(jun)(jun)(jun)面深褐(he)(he)色，以后呈暗灰(hui)色或淡灰(hui)褐(he)(he)色，長(chang)成后變為黃(huang)褐(he)(he)色，菌(jun)(jun)(jun)肉肥(fei)厚(hou)、白(bai)(bai)色；菌(jun)(jun)(jun)柄極短而偏生，基(ji)部有(you)白(bai)(bai)色茸毛。菌(jun)(jun)(jun)肉白(bai)(bai)色，味極鮮(xian)。曬(shai)干后，成黃(huang)色大塊(kuai)，溫水泡便恢(hui)復鮮(xian)時形狀。

元蘑是(shi)極少數不能人(ren)工培(pei)育的食用菌之一，主要分布于吉林、黑龍(long)江、河北、山(shan)(shan)西(xi)(xi)、廣西(xi)(xi)、陜西(xi)(xi)、四川、云南、西(xi)(xi)藏等，以(yi)東北林區最(zui)多(duo)，其(qi)中(zhong)以(yi)長(chang)白山(shan)(shan)元蘑的品質最(zui)高，是(shi)東北及西(xi)(xi)南高寒地(di)區獨(du)有的菌類(lei)山(shan)(shan)珍。

元蘑的功效與作用

1、食用價值

元蘑含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等營養成分，滋味鮮美，有較高的食用價值，營養價值是一般蔬菜的10倍(bei)以上，而(er)且吃(chi)法(fa)多種多樣，可以爆炒，可以紅(hong)燒，可以燉湯，也可以炒肉，其味(wei)道(dao)十分(fen)鮮美，吃(chi)起(qi)來(lai)非常(chang)香脆，口感比較滑。

2、藥用價值

元(yuan)蘑含有人(ren)體必(bi)需的(de)多種氨酸和維生素，能(neng)增強機體抵抗能(neng)力(li)、益智開心(xin)、益氣不饑，延(yan)年輕身(shen)等作用。元(yuan)蘑入(ru)藥，具有舒(shu)筋(jin)活絡(luo)、強筋(jin)壯骨的(de)功能(neng)，主治(zhi)腰腿(tui)疼痛(tong)、手足麻木、筋(jin)絡(luo)不舒(shu)等癥(zheng)。

元蘑不僅具有(you)以(yi)上的作用，而且還具有(you)一定的抗癌性，所以(yi)大家可以(yi)常食用元蘑。