靈武長棗可以曬干嗎
靈武長棗是冬棗,為鮮食品種,一般于(yu)每年的9月下旬(xun)至10月上旬(xun)成熟上市,不適合曬(shai)干。但靈(ling)武長(chang)棗是可以曬(shai)干的,曬(shai)干的紅棗要放(fang)在干燥的地方(fang),不然(ran)容易變質。
靈武長棗怎么保存
1、將棗放在干凈的(de)紙箱內(nei),再將紙箱放置(zhi)在干燥通風處,且隔一(yi)段時間去翻動一(yi)下(xia)棗,可以保存3-5天(tian),若發現有變(bian)質的(de)要(yao)及時清除。
2、將棗密封(feng)在塑料袋中,再放入冰箱(xiang)冷藏室,可以保存一周(zhou)左(zuo)右。注意(yi),一定要密封(feng)好,不要讓冰箱(xiang)內的水汽滲透(tou)進(jin)去,否則會大大縮短保存時間。
靈武長棗怎么吃比較好
1、鮮(xian)食。即直(zhi)接吃(chi)。
2、蒸(zheng)食。可(ke)以將(jiang)新鮮長棗清洗(xi)干凈,放在(zai)鍋(guo)中蒸(zheng)15分鐘,剝掉皮吃,軟糯香甜,適合牙口不好的(de)老人和小孩。
靈武長棗的特點和作用
靈武長棗(zao)果(guo)(guo)皮紫紅色,鮮(xian)艷靚麗,肉厚、質脆(cui),酸甜適口,富含各(ge)種礦物質和維生(sheng)素(su),尤其維C含量最高,是(shi)中華(hua)獼猴桃的10倍以上,被譽為“百果(guo)(guo)之王(wang)”。
靈武長棗(zao)能潤心肺、止咳、補五(wu)臟、對高(gao)血壓、動脈硬化等(deng)病有良好療效(xiao),常食長棗(zao),能強身健體(ti),美容養(yang)顏(yan)。