靈武長棗屬于什么品種
靈武長棗別名馬牙棗,是寧夏獨有的棗類品種,屬于冬棗,為地方名貴主栽(zai)品種(zhong)。
靈武長棗和大荔冬棗哪個好吃
靈武(wu)長棗果實較大,呈圓形或橢圓形,果肉以(yi)厚為主,味道酸甜。
大荔冬棗為早熟品種(zhong),通(tong)常在八(ba)月(yue)初(chu)的時候便可(ke)以買(mai)得到了(le),其皮薄而果肉(rou)厚實,口(kou)感細嫩,可(ke)食用部分約90%。
靈武長棗的功效與作用
1、棗中的維生(sheng)素P含量(liang)較高,具有(you)維持毛細血管(guan)通透(tou)性、改(gai)善微循環、降膽固醇(chun),還可以調節(jie)人體代謝。
2、棗(zao)(zao)能提高體內單(dan)核細胞的吞(tun)噬(shi)功能,有保護(hu)肝(gan)臟、增強體力的作用(yong)(yong)。棗(zao)(zao)中(zhong)的維生素(su)C能減輕化(hua)學藥物對肝(gan)臟的損害,并有促進蛋白質合成(cheng),增加(jia)血清總蛋白含量的作用(yong)(yong)。
需要注意,棗(zao)含糖(tang)量(liang)較(jiao)高,糖(tang)尿病患(huan)者不宜(yi)食(shi)(shi)用(yong);棗(zao)皮容易(yi)(yi)滯留在腸道(dao)中不容易(yi)(yi)排(pai)出,影響(xiang)腸胃(wei)消化,攝入(ru)量(liang)過大會引(yin)起腸胃(wei)脹(zhang)氣,故脘腹脹(zhang)滿者不宜(yi)食(shi)(shi)用(yong);棗(zao)性偏(pian)濕(shi)熱,易(yi)(yi)生痰生濕(shi),痰濕(shi)壅(yong)盛的人不宜(yi)食(shi)(shi)用(yong)。