靈武長棗怎么吃比較好
1、最適合靈武長棗的(de)吃(chi)法(fa)是直接吃(chi),吃(chi)起來又脆又甜。
2、如果家(jia)里(li)有老年人或(huo)是寶寶,可以將新鮮長棗清洗干凈,放在鍋(guo)中蒸15分鐘,直到(dao)完(wan)全蒸熟,棗皮輕輕用手一(yi)剝就(jiu)掉(diao),放在嘴巴里(li)咬一(yi)口,軟糯(nuo)香甜。
靈武長棗幾月份成熟
靈武長棗屬于冬棗,9月下(xia)旬(xun)至10月上旬(xun)成熟,它(ta)是在靈(ling)武特定(ding)的(de)地(di)理(li)環(huan)境及優(you)越的(de)光熱(re)水土(tu)資(zi)源條件(jian)下(xia),經長(chang)期自然選擇和人工篩(shai)選培育(yu)形成的(de)極具地(di)方特色(se)的(de)優(you)良鮮食品種。
靈武長棗的特點和作用
靈武長棗為(wei)鮮食品種,果(guo)(guo)(guo)實呈長橢圓形或圓柱形、略扁,梗洼深廣,果(guo)(guo)(guo)肩(jian)平整,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)紫紅色,完熟果(guo)(guo)(guo)面帶紫斑,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)薄,果(guo)(guo)(guo)肉綠白(bai)色,質(zhi)密酥脆,汁(zhi)液多,酸甜適口(kou)。
除鮮吃以外,還可以加工成(cheng)棗干、棗泥、酒(jiu)棗、棗汁、棗酒(jiu)、糕(gao)點、面食等棗制品。
靈武長棗的保存方法
1、自(zi)然(ran)保存,放在(zai)干(gan)燥(zao)通風(feng)處,這樣大概能(neng)放 3~5 天。
2、密封放冰(bing)箱(xiang)冷藏,比自然保存的時(shi)間更久一點。
3、蒸熟后,長棗皮一(yi)剝(bo)就掉,只要把水(shui)分控干放冰箱,就能(neng)長久保留美(mei)味(wei)。