一、葵花籽是果實還是種子

葵花籽是向日葵的果(guo)實，而非種子。向日葵的許多小(xiao)花(hua)(hua)朵構成了(le)巨大的花(hua)(hua)盤，每一個小(xiao)花(hua)(hua)朵都可能經過受精(jing)發育，然后形(xing)成果(guo)實，也(ye)就(jiu)是葵花(hua)(hua)籽。

葵花籽是在向日葵的雌花受精后，由子房發育而來的，所以葵花籽是果實。一般來說，被子植物的子房發(fa)育成果實，受精后(hou)的胚珠(zhu)則發(fa)育成種(zhong)子。

葵花籽(zi)是瘦(shou)果(guo)(guo)，一粒葵花籽(zi)就是一個包(bao)含著一粒種(zhong)子的(de)果(guo)(guo)實，而葵花籽(zi)殼則是它的(de)果(guo)(guo)皮(pi)。葵花瓜子是果(guo)(guo)實，瓜子殼是果(guo)(guo)皮(pi)，里面(mian)裹著那層薄膜的(de)就是種(zhong)子，種(zhong)子由種(zhong)皮(pi)、兩片子葉和胚(pei)(pei)組成，除去薄膜后(hou)的(de)瓜子仁叫胚(pei)(pei)，其(qi)中尖的(de)部分包(bao)含了胚(pei)(pei)根(gen)，胚(pei)(pei)芽和胚(pei)(pei)軸。

葵(kui)花籽是(shi)一個(ge)果實(shi)，是(shi)六大(da)器官之一，并不屬于組(zu)織，一般長在向日葵(kui)的(de)(de)花柄里面，也就是(shi)在頭(tou)狀花盤上，它(ta)的(de)(de)顏色(se)主(zhu)要以黑色(se)為主(zhu)，有(you)白色(se)的(de)(de)豎紋，掰下來是(shi)一粒粒的(de)(de)葵(kui)花籽。

二、葵花籽是堅果嗎

葵花籽是堅果。堅果是閉果的一個分類，是植物中的精華部分，比較營養。葵花籽具有果皮堅硬、內含種子的特征。在生物學上，裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。常見的堅果(guo)還(huan)有南瓜(gua)子、花生(sheng)、西瓜(gua)子、海瓜(gua)子、開心果(guo)、榛子、腰(yao)果(guo)、核桃、松子等。