一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌呤含量(liang)(liang)一(yi)般不(bu)是特(te)別(bie)高(gao)(gao),這(zhe)是屬于一(yi)種比(bi)較常見的低嘌呤食(shi)物,每(mei)100克(ke)葵花(hua)瓜子中的嘌呤含量(liang)(liang)大概在24.2毫克(ke),普通(tong)人(ren)平時可(ke)適(shi)量(liang)(liang)食(shi)用(yong)葵花(hua)籽,可(ke)為機(ji)體補充營養。對于痛(tong)風患者(zhe)或高(gao)(gao)尿(niao)酸血癥(zheng)患者(zhe)來說,也可(ke)以(yi)進(jin)食(shi)葵花(hua)籽,但是要在醫(yi)生指(zhi)導下控制食(shi)用(yong)量(liang)(liang),避(bi)免過量(liang)(liang)進(jin)食(shi)。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據數據顯示,每100g葵花籽中(zhong)大約(yue)含(han)有24.2mg左右(you)的嘌(piao)呤(ling)(ling),而每100g南瓜子中(zhong)的嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)量(liang)(liang)大約(yue)在61mg左右(you),是葵花籽嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)量(liang)(liang)的兩倍還多。
根據營養(yang)學數據顯示,低嘌(piao)(piao)呤(ling)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)是指每(mei)100g該食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)的(de)嘌(piao)(piao)呤(ling)含量(liang)(liang)在0~50mg以(yi)內(nei),中(zhong)嘌(piao)(piao)呤(ling)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)的(de)嘌(piao)(piao)呤(ling)含量(liang)(liang)在50~150mg以(yi)內(nei),若(ruo)100g食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)的(de)嘌(piao)(piao)呤(ling)含量(liang)(liang)超過150mg,則為高嘌(piao)(piao)呤(ling)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)。所以(yi)葵(kui)花(hua)籽為低嘌(piao)(piao)呤(ling)含量(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu),南瓜(gua)子為中(zhong)嘌(piao)(piao)呤(ling)含量(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)。
對于痛風患者(zhe)來說(shuo),可以(yi)適量吃(chi)一(yi)些葵花(hua)籽(zi)和(he)南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi),因為葵花(hua)籽(zi)和(he)南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)中的(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)含(han)量較豐富(fu),能(neng)夠有效補充患者(zhe)身(shen)(shen)體所需(xu)的(de)營養物質(zhi)(zhi),增(zeng)(zeng)強(qiang)自身(shen)(shen)的(de)抵抗力和(he)免(mian)疫力,同時這兩者(zhe)中富(fu)含(han)的(de)維(wei)生素和(he)微(wei)量元素能(neng)增(zeng)(zeng)強(qiang)營養,提高免(mian)疫力。但不能(neng)過(guo)量食用 葵花籽和南瓜子,容易導(dao)(dao)致痛風的急性發作,病情加重,也有可能導(dao)(dao)致患(huan)者脂肪堆(dui)積(ji)在(zai)體內,出現肥胖(pang)的癥狀(zhuang)。
痛(tong)風患者在(zai)平(ping)時要(yao)(yao)(yao)注意飲食結(jie)構正(zheng)(zheng)常,要(yao)(yao)(yao)做(zuo)到低鹽低脂,少吃高嘌呤食物如動物內(nei)臟、豆制品(pin)等,不抽煙、不喝酒(jiu),多(duo)喝水(shui)有(you)利于(yu)尿(niao)酸的(de)代謝,同時要(yao)(yao)(yao)多(duo)鍛煉身體,保持體重(zhong)在(zai)正(zheng)(zheng)常范(fan)圍內(nei),多(duo)休息,保證充足的(de)睡眠,也要(yao)(yao)(yao)保持良好的(de)心態(tai)。