一、孕婦可以吃葵花籽嗎
孕婦一般可以吃葵花籽,但(dan)是需要(yao)控制攝入量。
葵花籽(zi)屬于一種堅果類(lei)食(shi)(shi)物(wu),其中(zhong)(zhong)含有(you)(you)豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)碳(tan)水化合物(wu)、蛋(dan)白質、脂肪、氨基(ji)酸、膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維以(yi)(yi)(yi)及微量(liang)(liang)元素等人(ren)體必需(xu)的(de)(de)(de)(de)營養物(wu)質。孕婦在(zai)懷孕期間(jian)對(dui)(dui)營養的(de)(de)(de)(de)需(xu)求量(liang)(liang)會(hui)比較(jiao)大,在(zai)此期間(jian)適當的(de)(de)(de)(de)吃(chi)一些葵花籽(zi),可以(yi)(yi)(yi)為身體提供豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)營養物(wu)質,有(you)(you)助(zhu)于增強(qiang)身體的(de)(de)(de)(de)抵抗(kang)力(li),而(er)(er)且對(dui)(dui)胎(tai)兒(er)生(sheng)長發育也有(you)(you)幫助(zhu)。此外,孕婦在(zai)懷孕期間(jian)運動(dong)量(liang)(liang)會(hui)有(you)(you)所(suo)減(jian)少,容(rong)易出現大便干燥以(yi)(yi)(yi)及排便困難的(de)(de)(de)(de)現象,而(er)(er)葵花籽(zi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)油脂和(he)膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維比較(jiao)豐富(fu)(fu),吃(chi)了以(yi)(yi)(yi)后可以(yi)(yi)(yi)促進胃腸蠕動(dong),可以(yi)(yi)(yi)在(zai)一定程度上預防(fang)和(he)改(gai)善便秘。
二、葵花籽哪些人不能吃
1、糖尿病患者
葵花籽含有(you)糖(tang)(tang)(tang)和油,這種油會增(zeng)加(jia)血(xue)脂,血(xue)脂會通過糖(tang)(tang)(tang)異生作用轉化為(wei)葡萄糖(tang)(tang)(tang),這會增(zeng)加(jia)血(xue)糖(tang)(tang)(tang),不利于糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)患(huan)者控制(zhi)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)。因此,糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)患(huan)者應盡量(liang)少吃葵花籽。
2、高脂血癥患者
葵(kui)花(hua)瓜子脂肪含量很高,吃(chi)得太多后,會增加體內的血(xue)脂水平。因(yin)此(ci),高脂血(xue)癥患者不(bu)應過度食用葵(kui)花(hua)籽。
3、肝功能障礙者
葵花籽中含有(you)膽堿,可能(neng)導(dao)致肝(gan)細胞損傷或結締組(zu)織(zhi)增生,可能(neng)導(dao)致肝(gan)臟功能(neng)障礙,甚至導(dao)致肝(gan)組(zu)織(zhi)壞(huai)死或肝(gan)硬化。
4、膽囊炎患者
葵(kui)花籽中(zhong)的脂類物質需要經過(guo)膽囊中(zhong)的膽汁進行消化,食用過(guo)多(duo)會導致膽囊部(bu)位不(bu)適。因此,膽囊炎患者(zhe)不(bu)建議食用。
5、口腔疾病者
食用(yong)葵(kui)花籽時,外殼會(hui)直接摩擦口(kou)唇和舌尖,患(huan)有口(kou)腔(qiang)潰(kui)瘍等(deng)疾病的(de)(de)患(huan)者,會(hui)感到(dao)口(kou)唇疼痛(tong)的(de)(de)加重,并且可能進一步損傷(shang)黏膜,不(bu)利于(yu)疾病的(de)(de)恢復。因此,口(kou)腔(qiang)疾病的(de)(de)人群不(bu)建議食用(yong)。
6、對葵花籽過敏的人群
如果對葵花(hua)籽過(guo)敏,在吃(chi)了之后可能(neng)(neng)會出(chu)現(xian)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀,嚴重時還可能(neng)(neng)會引起過(guo)敏性休(xiu)克(ke),所以(yi)對葵花(hua)籽過(guo)敏的人(ren)群不能(neng)(neng)吃(chi)。
7、胃腸道疾病人群
由于葵花籽中(zhong)含(han)有(you)大(da)量的(de)(de)油脂,如(ru)果患有(you)胃腸道疾病(bing)的(de)(de)人群(qun)吃(chi)了(le)之后,可能會(hui)導致病(bing)情加重(zhong),不利于疾病(bing)的(de)(de)恢復(fu),所以(yi)患有(you)胃腸道疾病(bing)的(de)(de)人群(qun)不能吃(chi)。
8、易上火人群
大多數情況下,所食用的葵花籽是(shi)炒過(guo)的(de),而(er)炒過(guo)之(zhi)后(hou)的(de)葵(kui)花籽具有溫燥之(zhi)性,易上(shang)火的(de)人群(qun)大量(liang)食(shi)用(yong)后(hou)可能會出現口干、口渴、咽喉腫痛、尿黃等癥(zheng)狀,因此,不建議(yi)易上(shang)火的(de)人群(qun)食(shi)用(yong)。