一、江團是哪個地方的魚
江(jiang)團魚(yu)原產于(yu)中(zhong)國,廣泛分(fen)布于(yu)長(chang)(chang)江(jiang)、遼(liao)河(he)、淮河(he)、閩江(jiang)、珠江(jiang)等(deng)水系(xi)中(zhong),尤以長(chang)(chang)江(jiang)和閩江(jiang)最常見,朝鮮半島也有分(fen)布。江(jiang)團魚(yu)學名長(chang)(chang)吻鮠(wei),亦稱鮰魚(yu)、肥(fei)沱、肥(fei)王魚(yu)等(deng),屬(shu)于(yu)河(he)魚(yu)的(de)(de)一種,是重要的(de)(de)經濟型魚(yu)類,在生物學分(fen)類上屬(shu)于(yu)動(dong)物界(jie)、脊索動(dong)物門、硬骨魚(yu)綱、鲇(nian)形目(mu)、鲿科、鮠(wei)屬(shu)魚(yu)類。江(jiang)團在不(bu)同地區有不(bu)同的(de)(de)稱呼(hu):
在湖(hu)北,它被稱為肥魚;
在(zai)四川,人們稱之為(wei)江團;
在上海,則被稱為鮰老鼠;
在貴州,習慣上稱之為習魚(yu)。
江(jiang)團魚以肉質細嫩(nen)、味道鮮美(mei)且無肌間小刺而(er)備受(shou)青睞,不僅在國內受(shou)到喜愛,也出口(kou)到國外市場。在中國,四川(chuan)、廣東、廣西、湖(hu)南、湖(hu)北、江(jiang)蘇(su)等地都有江(jiang)團魚的養殖。
總之,江團魚(yu)(yu)是中(zhong)國特有的(de)魚(yu)(yu)類資(zi)源(yuan),在多個地區都有分布和養殖。如需更多關于(yu)江團魚(yu)(yu)產地的(de)信息,建議(yi)查閱相關漁業資(zi)料或咨詢專(zhuan)業人士(shi)。
二、鮰魚的產地主要分布在哪
鮰(hui)魚(yu),學名長(chang)吻鮠(wei),是(shi)鲿(chang)科、鮠(wei)屬(shu)淡水(shui)魚(yu)類(lei),其產(chan)(chan)地(di)主(zhu)要分布在中國東部的遼河、淮河、長(chang)江(jiang)、閩江(jiang)至珠江(jiang)等(deng)水(shui)系及朝鮮(xian)西(xi)部,尤(you)以(yi)長(chang)江(jiang)水(shui)系為(wei)主(zhu)。鮰(hui)魚(yu)原產(chan)(chan)于中國,屬(shu)于底層魚(yu)類(lei),喜歡在水(shui)流緩慢、水(shui)深(shen)并且有很多石頭的地(di)方(fang)出沒。
然(ran)而,由于長(chang)期的過度捕撈,野生(sheng)鮰魚(yu)資源已(yi)嚴重衰竭。為了(le)緩解(jie)這(zhe)一狀況,現在四(si)川(chuan)、廣東、廣西、湖南(nan)、湖北、江蘇等地都已(yi)開展人工養(yang)殖。因此,雖然(ran)野生(sheng)鮰魚(yu)的數量可(ke)(ke)能有所下降(jiang),但通(tong)過人工養(yang)殖,人們仍(reng)然(ran)可(ke)(ke)以在市場上購買(mai)到這(zhe)種(zhong)美味的魚(yu)類(lei)。