一、江團是哪個地方的魚
江(jiang)團(tuan)魚(yu)(yu)原產于(yu)(yu)中國,廣泛分布(bu)(bu)于(yu)(yu)長江(jiang)、遼河、淮河、閩江(jiang)、珠江(jiang)等水系中,尤以長江(jiang)和閩江(jiang)最常見,朝鮮(xian)半島也(ye)有分布(bu)(bu)。江(jiang)團(tuan)魚(yu)(yu)學名長吻鮠,亦稱鮰魚(yu)(yu)、肥(fei)沱、肥(fei)王魚(yu)(yu)等,屬(shu)(shu)于(yu)(yu)河魚(yu)(yu)的(de)一種,是(shi)重要的(de)經濟型魚(yu)(yu)類(lei),在(zai)(zai)生物學分類(lei)上屬(shu)(shu)于(yu)(yu)動(dong)物界、脊索動(dong)物門、硬骨魚(yu)(yu)綱、鲇形目、鲿科、鮠屬(shu)(shu)魚(yu)(yu)類(lei)。江(jiang)團(tuan)在(zai)(zai)不(bu)同地區有不(bu)同的(de)稱呼:
在湖北,它被(bei)稱為肥魚;
在四川,人(ren)們稱之為江團;
在(zai)上海,則被(bei)稱為(wei)鮰老鼠;
在貴州,習慣上(shang)稱(cheng)之為習魚。
江團魚(yu)以肉質細嫩、味道鮮美(mei)且無肌間小刺而備(bei)受青睞,不僅在(zai)國(guo)內受到喜愛,也出(chu)口到國(guo)外市場。在(zai)中國(guo),四(si)川(chuan)、廣東、廣西、湖(hu)南、湖(hu)北(bei)、江蘇等地都有江團魚(yu)的養(yang)殖。
總之(zhi),江團魚(yu)是中國特有的魚(yu)類資(zi)源,在多(duo)個地區都(dou)有分布和養(yang)殖(zhi)。如需(xu)更(geng)多(duo)關于江團魚(yu)產地的信(xin)息,建議(yi)查閱相關漁業資(zi)料(liao)或咨詢專業人士。
二、鮰魚的產地主要分布在哪
鮰魚(yu),學(xue)名(ming)長吻鮠(wei),是鲿科、鮠(wei)屬(shu)淡水(shui)魚(yu)類(lei),其產地主(zhu)要分布在中國(guo)東(dong)部的(de)(de)遼(liao)河、淮河、長江(jiang)、閩(min)江(jiang)至珠江(jiang)等(deng)水(shui)系及朝鮮西部,尤以長江(jiang)水(shui)系為主(zhu)。鮰魚(yu)原產于中國(guo),屬(shu)于底層魚(yu)類(lei),喜歡(huan)在水(shui)流緩慢、水(shui)深并(bing)且(qie)有很多石頭的(de)(de)地方出沒。
然而,由于長期的(de)過(guo)度捕撈(lao),野(ye)生(sheng)(sheng)鮰(hui)魚(yu)資源已(yi)(yi)嚴(yan)重衰(shuai)竭。為了緩(huan)解這(zhe)(zhe)一(yi)狀況,現(xian)在四川、廣(guang)東、廣(guang)西、湖南、湖北、江(jiang)蘇等(deng)地都(dou)已(yi)(yi)開展人(ren)工(gong)養殖。因此(ci),雖(sui)然野(ye)生(sheng)(sheng)鮰(hui)魚(yu)的(de)數量可能有所(suo)下降(jiang),但通(tong)過(guo)人(ren)工(gong)養殖,人(ren)們仍然可以在市場上購買到這(zhe)(zhe)種美味的(de)魚(yu)類。