一、武昌魚又叫什么魚

武(wu)(wu)昌魚(yu)(yu)是鯉(li)形(xing)目(mu)(mu)鯉(li)科(ke)魴屬(shu)魚(yu)(yu)類(lei)，學(xue)(xue)名團頭魴，俗稱(cheng)鳊(bian)魚(yu)(yu)、草鳊(bian)等(deng)，是鯉(li)形(xing)目(mu)(mu)鯉(li)科(ke)魴屬(shu)魚(yu)(yu)類(lei)。在生(sheng)物(wu)分類(lei)學(xue)(xue)上(shang)，它屬(shu)于動(dong)物(wu)界、脊(ji)索(suo)動(dong)物(wu)門(men)、硬(ying)骨(gu)魚(yu)(yu)綱、鯉(li)形(xing)目(mu)(mu)、鯉(li)科(ke)、魴屬(shu)淡水(shui)魚(yu)(yu)類(lei)。武(wu)(wu)昌魚(yu)(yu)是我國特有的淡水(shui)經(jing)濟魚(yu)(yu)種，體側扁，呈菱形(xing)，背(bei)部隆起明(ming)顯，頭小(xiao)、口(kou)小(xiao)，鱗片中等(deng)大小(xiao)，臀鰭(qi)(qi)較長(chang)，尾柄短(duan)，尾鰭(qi)(qi)分叉深。

武昌魚的原產地并非武昌（湖北省武漢市武昌區），而是現在的湖北省鄂州市。在(zai)三國時(shi)期，孫權巡游(you)湖(hu)北(bei)鄂(e)城(cheng)時(shi)將(jiang)鄂(e)城(cheng)改為武昌，并發(fa)現這里(li)有一種肉質細嫩、味道鮮美的鳊魚，遂命將(jiang)其名為“武昌魚”。

另外，武昌魚還有(you)一個別(bie)稱，叫做(zuo)“縮項鳊”。至于其他別(bie)稱，目前暫(zan)無官方或(huo)廣泛認可的命名。同(tong)時，由(you)于文(wen)化和(he)地(di)域差異(yi)，不同(tong)的地(di)方可能有(you)不同(tong)的俗稱或(huo)別(bie)名。如需(xu)更(geng)多關于武昌魚的信息，建議查閱相關魚類(lei)學書籍或(huo)咨詢漁業專家。

二、武昌魚是哪里的特產

武昌(chang)(chang)魚(yu)(yu)是湖(hu)北(bei)(bei)(bei)省的(de)(de)(de)特(te)(te)產，具體產自湖(hu)北(bei)(bei)(bei)鄂(e)州市的(de)(de)(de)梁子湖(hu)。武昌(chang)(chang)魚(yu)(yu)以其(qi)優美的(de)(de)(de)體形(xing)、甘醇的(de)(de)(de)味(wei)道、豐富的(de)(de)(de)營養以及燦爛的(de)(de)(de)文化名揚四海。它(ta)是湖(hu)北(bei)(bei)(bei)省鄂(e)州最(zui)具代表性的(de)(de)(de)地(di)方特(te)(te)產，也是湖(hu)北(bei)(bei)(bei)有名的(de)(de)(de)水產魚(yu)(yu)鮮(xian)特(te)(te)產。在三(san)國(guo)時(shi)期，孫權巡游(you)湖(hu)北(bei)(bei)(bei)鄂(e)城時(shi)，發現了這種滋味(wei)特(te)(te)美的(de)(de)(de)鳊魚(yu)(yu)，并命(ming)名為“武昌(chang)(chang)魚(yu)(yu)”。

武(wu)昌魚在湖北省內廣泛(fan)養殖(zhi)，特(te)別是在鄂州(zhou)市，這里的養殖(zhi)環境和(he)條件非常適合武(wu)昌魚的生長，是武(wu)昌魚正宗(zong)產地。武(wu)昌魚肉質細嫩(nen)肥美(mei)，營養豐富，具有開胃健脾、增進食欲的作用。常見的烹飪方式有清蒸、紅(hong)燒、油(you)悶、油(you)煎等(deng)，都(dou)非常美(mei)味。

在市場上，有許多武昌魚的(de)產品(pin)(pin)，如武昌魚罐頭、腌制的(de)武昌魚等，這些產品(pin)(pin)因其獨特的(de)風味和品(pin)(pin)質(zhi)，深受消費者喜愛。總(zong)的(de)來說(shuo)，武昌魚以其獨特的(de)產地和品(pin)(pin)質(zhi)，成為了湖北省的(de)一(yi)張美食名片。