一、葵花籽的保質期是多久

生葵花籽很容易就變質了，只能放3個月左右，熟的葵花籽可以多放一段時間，大概可以放6個月左右。但葵(kui)花籽(zi)具(ju)體保質(zhi)期還要視乎(hu)保存(cun)方(fang)式、氣(qi)溫、濕度(du)等因素。在常(chang)溫下，葵(kui)花籽(zi)的(de)壽命相對較短，而(er)保存(cun)在低溫、干燥(zao)相對的(de)環境中則能延長(chang)葵(kui)花籽(zi)的(de)保質(zhi)期。

二、過期的葵花籽能吃嗎

葵(kui)花(hua)籽(zi)過(guo)期了(le)不可以(yi)吃(chi)。過(guo)期的(de)葵(kui)花(hua)籽(zi)容易(yi)滋生細菌，以(yi)及其他微生物，食(shi)(shi)用(yong)容易(yi)引(yin)起胃腸不適、拉肚(du)子(zi)或食(shi)(shi)物中毒等不良(liang)反應。所(suo)以(yi)最(zui)好不要吃(chi)過(guo)期了(le)的(de)葵(kui)花(hua)籽(zi)。

三、葵花籽怎么保存

1、密封真空保存

不管(guan)是買散(san)裝的(de)(de)(de)葵(kui)花(hua)籽(zi)，還是袋裝的(de)(de)(de)葵(kui)花(hua)籽(zi)，如果一次沒有吃完，最(zui)常見的(de)(de)(de)方法就是密封(feng)真空保(bao)(bao)存(cun)(cun)。這樣做的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)就是減(jian)少葵(kui)花(hua)籽(zi)與空氣的(de)(de)(de)接觸(chu)，畢(bi)竟空氣中也是含(han)有水分的(de)(de)(de)，所以，密封(feng)真空保(bao)(bao)存(cun)(cun)可以讓葵(kui)花(hua)籽(zi)長時間(jian)不受(shou)潮！

當(dang)然，如果家里沒有抽真空(kong)(kong)的(de)袋(dai)(dai)子(zi)，那(nei)就把(ba)葵(kui)花籽(zi)放(fang)在保(bao)鮮袋(dai)(dai)中，盡量把(ba)袋(dai)(dai)子(zi)中的(de)空(kong)(kong)氣擠壓出來，然后再扎緊袋(dai)(dai)口，也可以讓葵(kui)花籽(zi)在短時間內不會受潮變(bian)質(zhi)。

2、密封冷凍保存

如果是逢年過節，像葵花籽這類的(de)食品買(mai)的(de)比較多，并且需要存(cun)放的(de)時(shi)間(jian)也長。可以把葵花籽放在保(bao)鮮袋中，擠壓出空氣后(hou)，扎緊袋口密封好后(hou)放入(ru)冰箱冷凍保(bao)存(cun)。

這個方法最(zui)大的(de)(de)特點(dian)就是想吃(chi)的(de)(de)時候，拿出來的(de)(de)葵花籽(zi)的(de)(de)口感依(yi)然(ran)是酥脆的(de)(de)，并(bing)且時間再(zai)長也不會出現哈(ha)喇(la)味，尤(you)其(qi)是夏天還(huan)能防止蟲蠅。

但是，冷凍的(de)方法雖好，但在冷凍時卻(que)需要(yao)多層保鮮(xian)袋(dai)，防止串味(wei)；其次，包裝的(de)時候還要(yao)分(fen)(fen)量(liang)(liang)(liang)包裝。畢竟(jing)解開袋(dai)子(zi)后，葵花籽(zi)的(de)溫(wen)度會從低升高，周圍會產生水(shui)分(fen)(fen)，所以，分(fen)(fen)量(liang)(liang)(liang)包裝，夠一(yi)次食用(yong)的(de)量(liang)(liang)(liang)就(jiu)可以了(le)。