一、哈爾濱紅腸多少錢一斤

哈爾濱紅腸根據其品牌的(de)不(bu)(bu)同，價格(ge)也有(you)所不(bu)(bu)同，普遍都(dou)是(shi)在30-45元左(zuo)右，哈(ha)爾濱兒童腸的(de)價格(ge)要稍(shao)微貴一點，不(bu)(bu)過(guo)口感也更好。

二、哈爾濱紅腸為什么那么貴

哈爾濱紅腸雖然比較出名，但是一根二十塊的價格也勸退了不少人。很多人都比較好奇哈爾濱紅腸為什么這么貴，其實哈爾濱紅腸(chang)貴的原因主要在于制(zhi)作工藝。

哈爾(er)濱(bin)紅腸(chang)的制作工藝是比較厲害的，別的地方的口感始終無法代(dai)替(ti)哈爾(er)濱(bin)紅腸(chang)的口感，所以即使價格高，也有(you)(you)很多人愿意為它買單。還有(you)(you)一點就是近幾年豬肉(rou)一直在漲價，哈爾(er)濱(bin)紅腸(chang)的制作原材料就是豬肉(rou)，所以紅腸(chang)漲價也在情(qing)理之中(zhong)。

三、哈爾濱紅腸如何選購

1、哈爾濱紅腸原(yuan)來(lai)只有一種，后來(lai)才出現的(de)兒(er)童(tong)腸和精致(zhi)紅腸等品(pin)種。兒(er)童(tong)腸就是沒有肥肉塊的(de)紅腸，如(ru)果不愛吃(chi)肥肉可以(yi)選擇(ze)購買(mai)兒(er)童(tong)腸。如(ru)果喜歡(huan)吃(chi)帶點肥肉的(de)建議還是購買(mai)普通紅腸。

2、哈爾濱紅腸，最獨特的(de)香(xiang)味就是(shi)(shi)它的(de)煙(yan)熏味和蒜(suan)香(xiang)味。如果(guo)你買(mai)到(dao)的(de)是(shi)(shi)塑(su)封包裝哈爾濱紅腸，那么在你撕開包裝的(de)一瞬間(jian)，就能聞到(dao)它與眾不(bu)同的(de)煙(yan)熏味，還帶著濃厚的(de)山(shan)野氣。

哈爾(er)濱紅(hong)腸(chang)通(tong)常是牛肉和豬(zhu)肉的混合腸(chang)，而并非傳統的單一豬(zhu)肉腸(chang)。所以入口就能感(gan)受到濃(nong)濃(nong)的肉香(xiang)，肥(fei)肉添加比(bi)例也相當恰(qia)到好處，紅(hong)腸(chang)干濕有度(du)，肥(fei)瘦平衡，層次感(gan)十足(zu)。

3、正宗哈爾濱紅腸可以從這幾方面辨別：凡是包裝上帶“風味”二字的，都不是正宗哈爾濱紅腸。紅腸就是紅腸。凡是配料表第一項不是豬肉的，都不是正宗哈爾濱紅腸。