蘇州香味茶是什么茶
蘇州香味茶(cha)(cha)(cha)是(shi)用(yong)(yong)綠茶(cha)(cha)(cha)和(he)橘(ju)(ju)子皮、胡蘿卜干、豆腐干及(ji)炒熟(shu)(shu)的(de)(de)芝(zhi)麻、青(qing)豆等沖(chong)泡(pao)而成(cheng)的(de)(de),沖(chong)泡(pao)前將干凈的(de)(de)橘(ju)(ju)子皮、胡蘿卜干、豆腐干和(he)炒熟(shu)(shu)的(de)(de)芝(zhi)麻、青(qing)豆等作(zuo)料與綠茶(cha)(cha)(cha)放(fang)進茶(cha)(cha)(cha)杯里,用(yong)(yong)沸水沖(chong)泡(pao),加上(shang)蓋(gai)悶上(shang)幾分鐘之后,揭開茶(cha)(cha)(cha)杯蓋(gai),立即就會有一(yi)股茶(cha)(cha)(cha)香伴著芝(zhi)麻香和(he)橘(ju)(ju)香撲(pu)面襲來。
每逢佳節泡(pao)沏“香味(wei)(wei)茶”,佐料就比較講究了(le)。這時(shi)(shi),曬(shai)干(gan)的(de)胡蘿卜(bu)干(gan)換成(cheng)了(le)燒熟的(de)青竹筍(sun),再加上(shang)一些糖(tang)桂(gui)花,糖(tang)浸(jin)桔皮、芝(zhi)麻,沖泡(pao)至第二、第三回時(shi)(shi),香味(wei)(wei)越(yue)來越(yue)濃,令人(ren)心曠(kuang)神怡,回味(wei)(wei)無窮。喝(he)的(de)時(shi)(shi)候,一定要先將佐料吃掉(diao),然后再慢慢地喝(he)茶,絕對不能吐掉(diao),否則就是失禮貌的(de)。
蘇州香味茶的功效與作用
1、爽口解渴
蘇州香(xiang)(xiang)味(wei)茶茶湯橙(cheng)黃而透明(ming),茶色十(shi)分誘人(ren),讓(rang)人(ren)聞著十(shi)分舒服,喝起來(lai)覺得香(xiang)(xiang)醇濃郁,非常爽(shuang)口(kou),神清氣爽(shuang),可以稱得上是地道的(de)蘇州香(xiang)(xiang)味(wei)茶,偏咸(xian)的(de)口(kou)感解渴的(de)效果更(geng)明(ming)顯。
2、舒緩神經
蘇州香味茶(cha)含(han)有豐富的茶(cha)多酚和咖啡因,能夠(gou)刺(ci)激中(zhong)樞神經(jing),提高人(ren)體興奮性(xing),同時,它(ta)還能夠(gou)平衡神經(jing)系(xi)統,有助于緩解緊張、焦慮等(deng)問題。
3、開胃健脾
泡出(chu)來(lai)的(de)蘇州香(xiang)味(wei)茶(cha),噴香(xiang)撲鼻,甜(tian)香(xiang)似蜜。泡過幾輪之后,咀嚼著(zhu)作料(liao),更覺(jue)得甜(tian)香(xiang)馥郁,讓人回(hui)味(wei)不絕(jue),在喝茶(cha)時順便將茶(cha)湯里的(de)各種作料(liao)吃掉,這些作料(liao)也是色香(xiang)味(wei)俱佳(jia),具(ju)有開胃健脾的(de)功能。
4、美容養顏
蘇州香味茶中含(han)有豐富的茶多酚和維生(sheng)素C等營養成分,能夠(gou)有效抗氧化,預防(fang)肌膚(fu)老化,此外,蘇州香(xiang)味茶還能夠(gou)抑制黑色(se)素(su)的生(sheng)成,使肌膚(fu)白皙透亮。
5、預防疾病
長期飲(yin)用蘇州香味茶能夠(gou)降低膽固醇,預防心血管疾(ji)病(bing),同時,它還(huan)能夠(gou)預防骨質疏松(song)、癌癥等疾(ji)病(bing)。