蘇州香味茶是什么茶
蘇州香(xiang)(xiang)味茶是用綠茶和(he)橘(ju)子皮、胡蘿(luo)卜干(gan)、豆(dou)腐干(gan)及炒熟(shu)的(de)芝(zhi)麻、青(qing)豆(dou)等沖(chong)泡而(er)成的(de),沖(chong)泡前將干(gan)凈(jing)的(de)橘(ju)子皮、胡蘿(luo)卜干(gan)、豆(dou)腐干(gan)和(he)炒熟(shu)的(de)芝(zhi)麻、青(qing)豆(dou)等作料與綠茶放進茶杯(bei)里,用沸水沖(chong)泡,加上蓋悶上幾分鐘之后,揭開(kai)茶杯(bei)蓋,立即就會有一股茶香(xiang)(xiang)伴著芝(zhi)麻香(xiang)(xiang)和(he)橘(ju)香(xiang)(xiang)撲面襲來。
每逢佳節泡沏“香味茶”,佐(zuo)(zuo)料就比(bi)較講究了(le)。這時(shi),曬干(gan)的(de)胡蘿卜干(gan)換成了(le)燒熟的(de)青竹筍(sun),再加(jia)上一些糖桂花(hua),糖浸桔皮、芝麻,沖泡至第(di)二、第(di)三(san)回時(shi),香味越來越濃,令人心(xin)曠神怡,回味無窮。喝的(de)時(shi)候,一定要(yao)先(xian)將佐(zuo)(zuo)料吃(chi)掉,然后(hou)再慢(man)慢(man)地喝茶,絕對不能(neng)吐掉,否則就是失(shi)禮(li)貌的(de)。
蘇州香味茶的功效與作用
1、爽口解渴
蘇州(zhou)香味(wei)茶(cha)茶(cha)湯(tang)橙黃而透(tou)明(ming)(ming),茶(cha)色十分誘(you)人(ren),讓人(ren)聞著十分舒服,喝起來覺得香醇(chun)濃郁(yu),非常爽(shuang)(shuang)口,神清氣(qi)爽(shuang)(shuang),可以稱得上是地道的蘇州(zhou)香味(wei)茶(cha),偏咸的口感解(jie)渴(ke)的效(xiao)果更明(ming)(ming)顯。
2、舒緩神經
蘇(su)州香味茶含(han)有豐富的茶多酚和咖啡因,能夠(gou)刺激中樞神經,提高(gao)人(ren)體興奮性,同(tong)時,它還能夠(gou)平衡神經系統,有助(zhu)于緩解緊張、焦慮(lv)等問(wen)題。
3、開胃健脾
泡出來的(de)蘇(su)州香(xiang)味(wei)茶,噴香(xiang)撲鼻(bi),甜(tian)香(xiang)似蜜(mi)。泡過幾輪之后,咀嚼著作料,更(geng)覺得甜(tian)香(xiang)馥郁,讓人回味(wei)不(bu)絕,在喝(he)茶時順便將(jiang)茶湯(tang)里(li)的(de)各種(zhong)作料吃掉(diao),這些作料也是(shi)色香(xiang)味(wei)俱佳,具有(you)開胃健(jian)脾的(de)功能。
4、美容養顏
蘇(su)州香味茶中含有豐富的茶多酚和維生(sheng)素C等營養(yang)成分,能夠有(you)效抗氧化,預(yu)防肌膚(fu)老化,此外,蘇州香(xiang)味(wei)茶還(huan)能夠抑制黑色素的生成,使肌膚(fu)白皙透亮(liang)。
5、預防疾病
長期飲用蘇州香味茶能夠降低膽固醇,預防(fang)心血管疾病(bing),同時,它還(huan)能夠預防(fang)骨(gu)質疏松、癌癥等疾病(bing)。