一、煮面爐的結構組成部分有哪些
煮(zhu)面(mian)爐(lu)又稱(cheng)煮(zhu)面(mian)灶或者煮(zhu)面(mian)桶,是新型節能煮(zhu)面(mian)爐(lu),燃氣立式煮(zhu)面(mian)爐(lu)是最新設計(ji),追求高質(zhi)量,吸(xi)收(shou)國(guo)內外同類(lei)產品(pin)的優點設計(ji)而成。
煮面爐的(de)結構很簡(jian)單,共有多個桶,使(shi)用鑄鐵(tie)燃燒器,主要由容(rong)器、電熱(re)器、控(kong)制(zhi)器和水位(wei)探頭等組成。容(rong)器負責容(rong)納水和面(mian)條,電熱(re)器負責加熱(re)水,控(kong)制(zhi)器負責控(kong)制(zhi)加熱(re)時間(jian)(jian)和溫(wen)度,而水位(wei)探頭則(ze)負責檢測水位(wei),以便更好地控(kong)制(zhi)加熱(re)時間(jian)(jian)和溫(wen)度。適用于酒店、商場、超市等客流(liu)量大的(de)場所。
1、不(bu)銹鋼爐身,豪華外(wai)形設計,整(zheng)機結(jie)構(gou)安全合理。
2、采(cai)用高(gao)效能發熱器,節能、升溫快。
3、配備注(zhu)水開關龍頭和排水閥,使用更方便,用于麻(ma)(ma)辣串麻(ma)(ma)辣燙分煮、噴流煮面、煮面。
二、煮面爐工作原理是什么
煮面爐是(shi)一種新型的(de)廚房(fang)電器,它(ta)主要用來煮沸面條,而(er)不需(xu)要在爐灶上燒開水。它(ta)具有操作方便、升溫(wen)速度快(kuai)、溫(wen)度均勻、節能省氣、環保(bao)等特(te)點,可以(yi)為廚房(fang)提(ti)供更多的(de)便利。
煮面爐的工作(zuo)原(yuan)理是(shi):它采用電(dian)熱技術,在(zai)容器(qi)內燒開水(shui)(shui),當水(shui)(shui)沸騰時,就可(ke)以將(jiang)面條放(fang)入(ru)容器(qi)中,進行煮熟。流(liu)(liu)經水(shui)(shui)氣(qi)(qi)聯動(dong)(dong)閥體在(zai)流(liu)(liu)動(dong)(dong)水(shui)(shui)的一定(ding)壓力差(cha)值作(zuo)用下(xia),推動(dong)(dong)水(shui)(shui)氣(qi)(qi)聯動(dong)(dong)閥門,并(bing)同時推動(dong)(dong)直流(liu)(liu)電(dian)源(yuan)微動(dong)(dong)開關將(jiang)電(dian)源(yuan)接通并(bing)啟動(dong)(dong)脈沖(chong)點(dian)火(huo)器(qi),與(yu)此(ci)同時打開燃(ran)氣(qi)(qi)輸(shu)氣(qi)(qi)電(dian)磁閥門,通過脈沖(chong)點(dian)火(huo)器(qi)繼續自動(dong)(dong)再(zai)次點(dian)火(huo),直到點(dian)火(huo)成功進入(ru)正常(chang)工作(zuo)狀態(tai)為(wei)止,此(ci)過程(cheng)約連續維持5~10秒時間。
總的(de)來說,煮面爐是(shi)一種非常實用的(de)廚房電器,它可以(yi)為(wei)廚房提(ti)供更多的(de)便(bian)利,節省時間,提(ti)高生活(huo)質(zhi)量。