火參果怎么挑選會甜

1、外觀

優質火參果的外觀都非常漂亮，成熟的火參果果皮呈金黃色，表面有小刺，果皮呈青色的火參果吃起來會的比較酸，而表皮呈金黃色的火參果則的更為可口，這時候就可以根據自己喜歡的口味來選擇比較酸的還是比較可口的。

2、手感

判斷火(huo)(huo)參(can)果好不(bu)好吃，手(shou)感(gan)也是(shi)一(yi)個重要的(de)(de)指標，成熟的(de)(de)火(huo)(huo)參(can)果手(shou)感(gan)比較軟(ruan)，輕輕一(yi)按會有一(yi)定的(de)(de)彈性，但是(shi)不(bu)會太軟(ruan)，否則就表示過熟了，口感(gan)會變差。

3、氣味

成熟的火參(can)果(guo)有(you)一種獨特的香味，類似檸檬、香蕉(jiao)以及黃(huang)瓜(gua)的混合香味，如果(guo)聞到的氣味比較(jiao)濃郁，而且(qie)有(you)一種淡(dan)淡(dan)的甜味，那(nei)么(me)就表(biao)示這(zhe)個火參(can)果(guo)味道(dao)很不錯。

火參果怎么保存更長久

1、火參果保質期

火(huo)參(can)(can)果這(zhe)種(zhong)水果是(shi)熱(re)帶水果，不喜歡寒冷的環境，放冰(bing)(bing)箱里面就會容(rong)易壞，尤(you)其是(shi)沒(mei)有成熟(shu)的火(huo)參(can)(can)果，最好是(shi)不要放冰(bing)(bing)箱冷藏，常溫下(xia)保存一個月是(shi)沒(mei)有問(wen)題(ti)的；要是(shi)火(huo)參(can)(can)果已經成熟(shu)了，那可以放冰(bing)(bing)箱冷藏，一般也只(zhi)能放3-4天。

2、存放在通風、陰涼處

將火參果(guo)(guo)放在通風(feng)陰涼處(chu)，火參果(guo)(guo)擺放時(shi)要彼此之間(jian)隔(ge)開一些空隙，不要讓它(ta)們刺(ci)碰(peng)刺(ci)，保(bao)證火參果(guo)(guo)的外皮沒有被破壞，這(zhe)樣，火參果(guo)(guo)一般都可以放一個月左(zuo)右(you)。

3、用保鮮盒或者保鮮袋

保存火參果可以選擇用保鮮盒或者保鮮袋來保存，但前提是你要確保你選擇的保鮮盒或者保鮮袋是優質的，一般的環扣式保鮮盒，也可以保鮮，不過在保存的時間上可能會較短些，想存放得長久些，可以用按扣式、能保鮮真空防菌的保鮮盒。