沙果成熟時間
一般來說,沙果屬于秋季的水果,成熟時間是在每年的9-11月份,它的樣子(zi)非常像是(shi)蘋果,但是(shi)個頭(tou)比較(jiao)小,主要分為(wei)早(zao)熟(shu)和晚熟(shu)兩(liang)種(zhong)類型,常見的沙果品種(zhong)有串鈴(ling)、山里紅(hong)、小葡(pu)萄、李子(zi)等。
沙果(guo)原(yuan)產于我國黃河流域,在遼寧、河北、內蒙古、黑龍江、山東、吉林、河南、山西、陜西等(deng)省份廣泛種(zhong)植(zhi)(zhi),可(ke)以(yi)在春、秋季節進行種(zhong)植(zhi)(zhi),這(zhe)時(shi)的(de)成活率是最高的(de),這(zhe)種(zhong)水果(guo)比較(jiao)適合種(zhong)植(zhi)(zhi)在向陽的(de)山坡地或(huo)者是平原(yuan)地區,9月份開始陸續上市。
沙果哪個月份最好吃
沙(sha)(sha)果并(bing)(bing)不(bu)是一年四季都有的(de)(de)水果,因(yin)為沙(sha)(sha)果的(de)(de)保存(cun)時(shi)間(jian)并(bing)(bing)不(bu)能太長,所(suo)以(yi)只(zhi)能在成熟上市的(de)(de)時(shi)候吃(chi)得到,沙(sha)(sha)果在10月(yue)份左(zuo)右(you)的(de)時(shi)候是(shi)最好吃(chi)的(de),因(yin)為(wei)這個時(shi)間段是(shi)沙果大(da)批量上(shang)市的(de)時(shi)候。
熟了的沙果的口感酸酸甜甜的,剛摘下來的時候酸味比較濃,口感很脆,等放一段時間果肉就會變得沙沙的,能用勺子刮下來吃,特別適合用來加工沙果酒,還可以用來制作零食、果脯,果丹皮、山楂卷里面就有添加沙果。
沙果(guo)是很(hen)古(gu)老的一(yi)種水(shui)果(guo),在古(gu)代就被人們視為佳果(guo),不少本(ben)草(cao)書籍中都有提(ti)到它。而且沙果(guo)的營(ying)養也(ye)很(hen)豐富,尤其是維生(sheng)素(su)、磷、鉀(jia)等元素(su)含(han)量(liang)高,適量(liang)食用有益于身體(ti)健康。
沙果果味酸澀而收斂(lian),具有良好的攝精、止瀉痢(li)的作(zuo)用,是泄瀉下痢(li)、遺精滑泄者(zhe)的食療佳品,此外(wai)(wai),對于白蟲(chong)、蛔蟲(chong)等(deng)所(suo)致疾(ji)病及眼目青盲(mang)、翳(yi)膜遮眼和小兒(er)疥瘡等(deng)癥患者(zhe)更適宜食用;沙果澀斂(lian),忌多食;此外(wai)(wai),脾弱氣虛者(zhe)也要忌食。