沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由(you)于二者都有著(zhu)不(bu)同(tong)的品種，因此在形狀(zhuang)和顏色(se)上(shang)區別(bie)不(bu)大(da)，蘋(pin)果(guo)大(da)多形狀(zhuang)圓潤，而個別(bie)品種的沙果(guo)呈現扁(bian)圓狀(zhuang)。蘋(pin)果(guo)有紅(hong)(hong)(hong)色(se)，黃(huang)(huang)色(se)，綠色(se)和深紅(hong)(hong)(hong)色(se)等(deng)，而沙果(guo)大(da)多為紅(hong)(hong)(hong)色(se)，或紅(hong)(hong)(hong)中帶黃(huang)(huang)。

2、口感不同

成熟(shu)的(de)沙果是(shi)比較甜(tian)的(de)，當(dang)然不同的(de)品種，有(you)的(de)脆(cui)甜(tian)，有(you)的(de)又面又甜(tian)。但是(shi)沙果的(de)甜(tian)是(shi)甜(tian)中帶酸(suan)的(de)那種甜(tian)。如果是(shi)沒有(you)完(wan)全成熟(shu)的(de)沙果，吃起來是(shi)非常酸(suan)澀的(de)，且沙果的(de)香味更(geng)濃郁一些。

蘋果(guo)(guo)(guo)的口感則(ze)主要(yao)是甜(tian)，當然也因品種，有脆甜(tian)和(he)面甜(tian)。蘋果(guo)(guo)(guo)的甜(tian)比(bi)沙果(guo)(guo)(guo)更(geng)勝一(yi)籌(chou)，喜(xi)歡(huan)吃(chi)更(geng)甜(tian)一(yi)些(xie)的就(jiu)選(xuan)蘋果(guo)(guo)(guo)，喜(xi)歡(huan)吃(chi)酸甜(tian)口的可以多(duo)吃(chi)點沙果(guo)(guo)(guo)。

3、食用方法不同

沙(sha)果(guo)除了直接(jie)食用鮮果(guo)以外，還(huan)可(ke)以加工成沙(sha)果(guo)干來泡水喝，或者(zhe)是將沙(sha)果(guo)做成罐頭，不僅(jin)美味，還(huan)能延長沙(sha)果(guo)的保存時間。

蘋果(guo)(guo)主要是直接食(shi)用鮮果(guo)(guo)，當然(ran)也(ye)可以(yi)做(zuo)成水果(guo)(guo)沙(sha)拉，或是在用蘋果(guo)(guo)來煲湯。秋季做(zuo)韭菜花的時候，也(ye)有(you)人喜(xi)歡(huan)放入2個蘋果(guo)來增(zeng)加香味(wei)。蘋果(guo)還可以做成蘋果(guo)醋，是非(fei)常好喝又營養的飲品(pin)。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果(guo)的果(guo)肉(rou)致密，不僅(jin)口感獨特(te)，而(er)且非常鮮美(mei)，它的味道清香，入口即化(hua)，奇香襲人(ren)，沁(qin)人(ren)心脾(pi)。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將(jiang)沙果洗(xi)干(gan)凈去(qu)核(he)切成四塊，檸(ning)檬(meng)肉也切成小(xiao)塊的樣子，葡萄洗(xi)干(gan)凈，將(jiang)上(shang)述的材料全部打成汁(zhi)液，最(zui)后將(jiang)果汁(zhi)進行冷藏之后再飲用(yong)。

4、沙果湯

首先先將(jiang)沙果洗干凈(jing)之后切(qie)片，然后放(fang)進砂(sha)鍋(guo)中，加入大(da)概800毫升的水，煮成500毫升之后(hou)即可，每次服1碗，l日2次，連果帶湯(tang)，空腹時服下。