沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由于二(er)者(zhe)都有著不同(tong)的(de)品種，因(yin)此在形狀(zhuang)和顏色上區別不大，蘋果(guo)(guo)大多(duo)形狀(zhuang)圓潤，而個別品種的(de)沙果(guo)(guo)呈現扁(bian)圓狀(zhuang)。蘋果(guo)(guo)有紅(hong)色，黃色，綠色和深(shen)紅(hong)色等，而沙果(guo)(guo)大多(duo)為(wei)紅(hong)色，或紅(hong)中帶黃。

2、口感不同

成熟的(de)沙果(guo)是(shi)比較(jiao)甜的(de)，當然不同的(de)品種，有的(de)脆甜，有的(de)又面(mian)又甜。但是(shi)沙果(guo)的(de)甜是(shi)甜中帶(dai)酸的(de)那種甜。如果(guo)是(shi)沒有完全成熟的(de)沙果(guo)，吃起來是(shi)非常酸澀的(de)，且沙果(guo)的(de)香(xiang)味更濃郁(yu)一些。

蘋果(guo)的(de)口感則主要是甜，當然也(ye)因(yin)品種，有脆(cui)甜和(he)面甜。蘋果(guo)的(de)甜比(bi)沙果(guo)更勝(sheng)一籌(chou)，喜(xi)歡吃更甜一些的(de)就選蘋果(guo)，喜(xi)歡吃酸甜口的(de)可以多(duo)吃點沙果(guo)。

3、食用方法不同

沙(sha)果(guo)除了直接食用鮮果(guo)以外，還(huan)(huan)可以加工成(cheng)(cheng)沙(sha)果(guo)干(gan)來(lai)泡水喝(he)，或(huo)者是(shi)將沙(sha)果(guo)做成(cheng)(cheng)罐頭，不(bu)僅美味，還(huan)(huan)能延長沙(sha)果(guo)的(de)保存時間。

蘋果主要(yao)是直接食用(yong)鮮(xian)果，當然也可以做成水果沙拉(la)，或是在用(yong)蘋果來(lai)煲(bao)湯。秋季做韭菜花(hua)的(de)時候，也有人喜歡放入2個蘋果(guo)來增加香味。蘋果(guo)還可以(yi)做成蘋果(guo)醋，是非(fei)常好喝又營養的飲品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果(guo)的果(guo)肉(rou)致密(mi)，不僅口感獨特，而且非(fei)常鮮美(mei)，它的味道(dao)清香，入口即化，奇香襲人，沁人心脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將(jiang)沙果(guo)(guo)洗干凈(jing)去核切成(cheng)四(si)塊，檸檬(meng)肉也切成(cheng)小塊的樣子，葡(pu)萄洗干凈(jing)，將(jiang)上述的材料全部(bu)打(da)成(cheng)汁(zhi)液，最后(hou)將(jiang)果(guo)(guo)汁(zhi)進行冷藏(zang)之后(hou)再飲用。

4、沙果湯

首先先將沙果洗干凈之后切(qie)片(pian)，然(ran)后放進砂鍋中，加入大概800毫升(sheng)的水，煮成500毫升之(zhi)后即(ji)可，每次服1碗，l日2次，連(lian)果帶湯(tang)，空腹(fu)時服下。