麒麟瓜為什么叫麒麟瓜
眾(zhong)所周知,麒(qi)麟(lin)是(shi)(shi)我國(guo)神話傳說中的祥瑞之獸(shou),在《禮記(ji)》中是(shi)(shi)這么(me)寫(xie)的:“麟(lin)(lin)、鳳、龜、龍,謂之四靈”,可見在古(gu)人(ren)們的心中麒(qi)麟(lin)(lin)和(he)龍是處于同等(deng)地位的生物,那(nei)這(zhe)麒(qi)麟(lin)(lin)瓜為何會有這(zhe)么霸氣(qi)的名(ming)字呢?
可能是(shi)(shi)因為麒(qi)麟(lin)瓜是(shi)(shi)人(ren)工培植(zhi)出現(xian)的,所以就像是(shi)(shi)從天而降的生物(wu)一般,這和有著神(shen)秘身世(shi)的麒(qi)麟(lin)就有著相似點了,而且麒(qi)麟(lin)是(shi)(shi)我(wo)國古人(ren)們(men)“集美”思想的體現,因為麒麟是多種動物的拼和體,它具備著著古人所珍愛的動物的所有優點,因此給這種西瓜取名為麒麟瓜,也是對它們的一種美好祝愿,希望它們能有著西瓜所具備的全部優點——薄皮、多汁、清甜、爽口、生長周期短等等。
麒麟瓜是有籽還是無籽
麒麟瓜指的就是西瓜的一個品(pin)種(zhong),正宗(zong)是(shi)麒(qi)麟(lin)瓜都是(shi)沒(mei)有籽(zi)的,有也是(shi)極少的白(bai)(bai)籽(zi)。麒(qi)麟(lin)瓜指的就是(shi)西(xi)瓜的一個品(pin)種(zhong),正宗(zong)的麒(qi)麟(lin)瓜一般都是(shi)無(wu)(wu)籽(zi)西(xi)瓜,不(bu)(bu)過(guo)也不(bu)(bu)是(shi)完全無(wu)(wu)籽(zi),麒(qi)麟(lin)瓜還(huan)是(shi)會(hui)有一點白(bai)(bai)色(se)的小(xiao)籽(zi),不(bu)(bu)過(guo)這種(zhong)籽(zi)是(shi)可以直(zhi)接吃的,完全不(bu)(bu)影響食用。
如果有(you)黑(hei)籽(zi),就(jiu)說(shuo)明不(bu)是正宗的麒(qi)麟(lin)瓜(gua),有(you)可(ke)能是京欣瓜(gua),這個品種的西瓜(gua)外觀與改良后的麒(qi)麟(lin)瓜(gua)很像,但是口感(gan)不(bu)同,相比起(qi)來麒(qi)麟(lin)瓜(gua)會更美味,更香甜。
辨(bian)別麒(qi)麟瓜(gua)的真偽(wei)性,首先得了解(jie)麒(qi)麟瓜(gua)的單位重(zhong)量(liang),每只麒(qi)麟瓜(gua)的重(zhong)量(liang)通常(chang)不低于(yu)5斤,不高過(guo)10斤;其次看刀(dao)(dao)切紋路(lu),麒(qi)麟(lin)瓜(gua)(gua)(gua)一(yi)刀(dao)(dao)切下去(qu)必定自然裂開(kai),紋路(lu)彎曲;最后是(shi)口味,麒(qi)麟(lin)瓜(gua)(gua)(gua)甜(tian)而(er)脆的口感(gan)特點是(shi)其他西瓜(gua)(gua)(gua)品種難以相(xiang)比(bi)的。麒(qi)麟(lin)瓜(gua)(gua)(gua)大多都是(shi)來自海(hai)南和(he)云(yun)南,相(xiang)比(bi)起來海(hai)南的麒(qi)麟(lin)瓜(gua)(gua)(gua)口感(gan)會(hui)更好一(yi)些。