一、葵花籽的保質期是多久

生葵花籽很容易就變質了，只能放3個月左右，熟的葵花籽可以多放一段時間，大概可以放6個月左右。但葵花(hua)籽(zi)具(ju)體保質期(qi)還要視乎保存方式、氣溫、濕度(du)等因素。在常(chang)溫下，葵花(hua)籽(zi)的(de)壽(shou)命相對(dui)(dui)較短，而保存在低(di)溫、干燥(zao)相對(dui)(dui)的(de)環境中則能延長葵花(hua)籽(zi)的(de)保質期(qi)。

二、過期的葵花籽能吃嗎

葵花(hua)籽過期了不可以(yi)吃。過期的葵花(hua)籽容易(yi)滋生細菌，以(yi)及(ji)其他(ta)微(wei)生物，食用容易(yi)引(yin)起胃腸不適、拉肚子或食物中毒等不良反(fan)應。所以(yi)最好(hao)不要吃過期了的葵花(hua)籽。

三、葵花籽怎么保存

1、密封真空保存

不(bu)管是(shi)買散裝的(de)葵(kui)花籽(zi)，還是(shi)袋裝的(de)葵(kui)花籽(zi)，如果一(yi)次沒有吃(chi)完，最(zui)常見的(de)方法(fa)就(jiu)是(shi)密(mi)封真(zhen)空(kong)(kong)保(bao)存(cun)。這(zhe)樣(yang)做(zuo)的(de)目的(de)就(jiu)是(shi)減少(shao)葵(kui)花籽(zi)與空(kong)(kong)氣的(de)接觸，畢竟空(kong)(kong)氣中也是(shi)含有水(shui)分的(de)，所以，密(mi)封真(zhen)空(kong)(kong)保(bao)存(cun)可以讓葵(kui)花籽(zi)長時間不(bu)受潮！

當然，如果家(jia)里沒有抽真空的袋(dai)(dai)子，那(nei)就把葵花籽放在(zai)保鮮袋(dai)(dai)中(zhong)，盡(jin)量把袋(dai)(dai)子中(zhong)的空氣擠(ji)壓(ya)出(chu)來，然后再(zai)扎(zha)緊袋(dai)(dai)口(kou)，也(ye)可(ke)以(yi)讓葵花籽在(zai)短時(shi)間(jian)內不(bu)會(hui)受潮變質。

2、密封冷凍保存

如果是逢年過節，像葵花籽這類的(de)食品(pin)買的(de)比(bi)較(jiao)多(duo)，并(bing)且需(xu)要存放(fang)(fang)的(de)時間也長(chang)。可以把(ba)葵花(hua)籽(zi)放(fang)(fang)在(zai)保鮮袋中，擠壓出空(kong)氣后(hou)(hou)，扎緊袋口密封(feng)好后(hou)(hou)放(fang)(fang)入(ru)冰箱(xiang)冷凍保存。

這(zhe)個方法最大的(de)特(te)點就(jiu)是(shi)(shi)想吃的(de)時(shi)候(hou)，拿出來(lai)的(de)葵(kui)花籽的(de)口感(gan)依然是(shi)(shi)酥脆的(de)，并且時(shi)間再(zai)長也不會(hui)出現(xian)哈喇味，尤其是(shi)(shi)夏天還能防止蟲蠅。

但是，冷凍(dong)(dong)的(de)方法(fa)雖好，但在冷凍(dong)(dong)時(shi)卻(que)需要(yao)多層保鮮袋，防止串味；其次，包裝的(de)時(shi)候還要(yao)分量包裝。畢竟(jing)解開袋子后，葵花籽的(de)溫度會(hui)從低升高(gao)，周圍(wei)會(hui)產生(sheng)水(shui)分，所(suo)以(yi)，分量包裝，夠(gou)一次食用的(de)量就可以(yi)了。