一、葵花籽的保質期是多久

生葵花籽很容易就變質了，只能放3個月左右，熟的葵花籽可以多放一段時間，大概可以放6個月(yue)左右。但(dan)葵(kui)花籽(zi)具體保(bao)質期(qi)還(huan)要視(shi)乎(hu)保(bao)存方式、氣溫(wen)、濕(shi)度等因素。在(zai)常溫(wen)下，葵(kui)花籽(zi)的壽(shou)命相(xiang)對(dui)較短，而(er)保(bao)存在(zai)低溫(wen)、干燥相(xiang)對(dui)的環(huan)境中(zhong)則能延長葵(kui)花籽(zi)的保(bao)質期(qi)。

二、過期的葵花籽能吃嗎

葵花(hua)籽過(guo)(guo)期(qi)了不(bu)可以(yi)吃。過(guo)(guo)期(qi)的葵花(hua)籽容易滋生細菌，以(yi)及(ji)其他微(wei)生物，食用(yong)容易引起(qi)胃腸(chang)不(bu)適(shi)、拉肚子或食物中毒(du)等不(bu)良反應。所以(yi)最好(hao)不(bu)要吃過(guo)(guo)期(qi)了的葵花(hua)籽。

三、葵花籽怎么保存

1、密封真空保存

不管是(shi)(shi)買散裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)葵花(hua)籽(zi)，還(huan)是(shi)(shi)袋裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)葵花(hua)籽(zi)，如(ru)果一次沒有(you)(you)吃完，最常見的(de)(de)(de)方法就是(shi)(shi)密封(feng)真(zhen)空保存。這樣做(zuo)的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)就是(shi)(shi)減少(shao)葵花(hua)籽(zi)與空氣的(de)(de)(de)接觸，畢(bi)竟空氣中(zhong)也是(shi)(shi)含有(you)(you)水分(fen)的(de)(de)(de)，所以(yi)，密封(feng)真(zhen)空保存可以(yi)讓(rang)葵花(hua)籽(zi)長時(shi)間不受(shou)潮！

當然，如果家里沒有抽(chou)真(zhen)空的袋子(zi)，那就把(ba)葵(kui)花籽放在保鮮(xian)袋中(zhong)，盡量把(ba)袋子(zi)中(zhong)的空氣擠壓出來(lai)，然后再扎緊袋口，也可(ke)以讓(rang)葵(kui)花籽在短時間內不(bu)會受潮變質(zhi)。

2、密封冷凍保存

如果是逢年過節，像葵花籽這類的食品買的比較多，并且需要存放的時間也長。可以把(ba)葵花籽(zi)放在保(bao)鮮袋(dai)中，擠壓出空(kong)氣后，扎緊袋(dai)口(kou)密封(feng)好后放入(ru)冰箱冷凍保(bao)存。

這個(ge)方(fang)法最大的(de)(de)特點(dian)就是想吃(chi)的(de)(de)時候(hou)，拿出(chu)來的(de)(de)葵(kui)花籽的(de)(de)口感依然是酥脆的(de)(de)，并且時間再(zai)長(chang)也不(bu)會出(chu)現哈喇味(wei)，尤(you)其是夏天還能(neng)防止蟲蠅。

但(dan)是(shi)，冷凍(dong)的(de)方法雖(sui)好，但(dan)在冷凍(dong)時(shi)(shi)卻需要多層保鮮袋(dai)，防止(zhi)串味；其次，包(bao)裝(zhuang)的(de)時(shi)(shi)候還(huan)要分(fen)(fen)量(liang)包(bao)裝(zhuang)。畢竟解開袋(dai)子后(hou)，葵(kui)花籽(zi)的(de)溫度會從(cong)低升高，周圍會產生(sheng)水(shui)分(fen)(fen)，所以，分(fen)(fen)量(liang)包(bao)裝(zhuang)，夠(gou)一次食用的(de)量(liang)就可以了。