碭山酥梨特點介紹

碭(dang)山酥(su)梨(li)果實近圓柱形，頂(ding)部平(ping)截稍寬，平(ping)均(jun)單果重250克，大者可達1000克以上，有(you)果肉潔白如玉，酥(su)脆爽口，濃甜如蜜，更兼皮薄多汁，彈指即破(po)，入口即酥(su)，落地無(wu)渣等特(te)點。

碭山酥梨果(guo)(guo)皮為(wei)(wei)綠黃(huang)色，貯后(hou)為(wei)(wei)黃(huang)色，果(guo)(guo)點小而密，果(guo)(guo)心小，果(guo)(guo)肉白色，中粗，酥脆，汁(zhi)多，味(wei)濃(nong)甜，有石細胞，可溶(rong)性(xing)固形物11%—14%，可溶(rong)性(xing)糖(tang)7.35%，可滴定(ding)酸0.10%，維生(sheng)素C2.21毫克(ke)/百(bai)克(ke)。

碭山酥梨的功效與作用

碭山酥梨營養豐富(fu)，含(han)多(duo)種人體必需的(de)氨(an)基酸(suan)、維生素(su)、礦物質，含(han)糖量(liang)平(ping)均在13%左右。

1、梨子中(zhong)含有(you)配糖體及鞣酸，有(you)化痰止咳(ke)的作用(yong)，同時也(ye)可以緩解咳(ke)嗽、咳(ke)痰引起(qi)的咽喉疼(teng)痛、胸悶。

2、酥梨性質偏寒，含(han)水量較為豐富，有清熱解(jie)暑(shu)的作用，還(huan)可以保護心臟(zang)、增強心肌活力(li)，緩解(jie)心肌損傷引起(qi)的乏力(li)、疲(pi)勞，還(huan)有降低血(xue)壓的作用。

3、酥梨(li)中含(han)有較多(duo)的(de)果(guo)膠，能夠潤滑腸道、促進(jin)胃腸道蠕(ru)動，幫助排便(bian)，便(bian)秘患者(zhe)也(ye)可以(yi)適當食用。