全麥面包是使用全麥面粉作為主要原料制作的面包,全麥面包保留了麥粒的外層麩皮、胚芽和內部的胚乳,纖維素和維生素含量高,有助于提供持久的能量,促進腸道健康,穩定血糖水平等。但全麥面包的口感很粗糙,比普通面包更難咀嚼,在食用時可以看到小顆粒,烘焙出來的全麥面包為天然的褐色,看起來沒有食欲。另外,全麥面包比普通面包更易發霉變質,購買后一定要妥善保存,最好即買即食。 詳細>>
三明治面包是一種非常經典的西式快餐食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、煉乳等各種調料制作而成。三明治面包輕盈酥脆,內部柔軟濕潤,口感和結構都非常好,是作為早餐、午餐或晚餐的不錯選擇,非常方便快捷。三明治面包營養豐富,能量含量不低,能補充人體所需能量,是不錯的充饑食品。但Mai goo編輯提醒,三明治面包的熱量特別高,有一定的脂肪和糖成分,所以在減肥期間盡量不要食用,經常吃三明治是會導致身體發胖的。 詳細>>
乳酪(lao)面包(bao)(bao)是(shi)一種在面團中(zhong)加入(ru)乳酪(lao)的(de)面包(bao)(bao),外(wai)(wai)皮酥(su)脆,內里卻綿軟細(xi)膩,搭配(pei)上(shang)乳酪(lao)的(de)濃郁口感,讓人回味無窮。除了美味的(de)口感外(wai)(wai),乳酪(lao)面包(bao)(bao)還(huan)富含(han)營(ying)養,其中(zhong)乳制品(pin)中(zhong)的(de)蛋白(bai)質(zhi)有助于生(sheng)長發育和維持身體健康,同(tong)時乳酪(lao)中(zhong)還(huan)含(han)有豐富的(de)維生(sheng)素(su)和礦物(wu)質(zhi),如鈣、磷(lin)等。此外(wai)(wai),乳酪(lao)面包(bao)(bao)相(xiang)較于普(pu)通面包(bao)(bao)還(huan)含(han)有更多的(de)蛋白(bai)質(zhi)和不飽和脂肪酸,能夠提供更多的(de)熱量和營(ying)養。
雜糧面包是一種健康營養的面包,富含多種粗糧,如燕麥粉、小麥粉、亞麻籽、贛花籽、核桃、榛子等,比普通面包含有更加豐富的礦物質、纖維質和維生素,有利于腸道蠕動,有益于健康。雜糧面包的香氣比較濃郁,吃起來比較有嚼勁,而且營養豐富,對于想要健康飲食的人來說是一種很好的選擇。但雜糧面包的口感相對較粗,不是細膩柔軟的那種,很多人難以接受,所以一些商家會添加普通面粉以增加雜糧面包的可口性。 詳細>>
法(fa)(fa)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)是(shi)法(fa)(fa)國(guo)傳統的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)品(pin)種,代(dai)表性的(de)(de)產(chan)品(pin)有法(fa)(fa)棍面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)、鄉村面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)、羊角面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)、布(bu)利歐(ou)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)等。法(fa)(fa)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)是(shi)世界上(shang)獨一(yi)無二的(de)(de)法(fa)(fa)國(guo)特(te)產(chan)的(de)(de)硬(ying)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao),它的(de)(de)外皮和里面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)都很硬(ying),甚至因(yin)為(wei)太硬(ying)而(er)被戲(xi)稱為(wei)“防(fang)身武(wu)器”。法(fa)(fa)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)因(yin)為(wei)太硬(ying)導致很多人都不是(shi)很喜歡吃,但(dan)法(fa)(fa)國(guo)人對法(fa)(fa)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)情有獨鐘,還形成(cheng)了屬于(yu)自己(ji)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)文化(hua)。無論是(shi)作為(wei)早餐(can)(can)、午餐(can)(can)還是(shi)晚餐(can)(can),法(fa)(fa)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)都是(shi)法(fa)(fa)國(guo)人日常生(sheng)活中不可或(huo)缺(que)的(de)(de)一(yi)部分。
臟(zang)(zang)臟(zang)(zang)包是一(yi)種巧(qiao)克(ke)力可(ke)頌起酥面包,因(yin)為外(wai)表有一(yi)層可(ke)可(ke)粉(fen),吃的(de)時候(hou)嘴巴和手掌上(shang)都會粘上(shang)可(ke)可(ke)粉(fen)而變得“臟(zang)(zang)”,因(yin)此(ci)得名“臟(zang)(zang)臟(zang)(zang)包”。臟(zang)(zang)臟(zang)(zang)包除了(le)“臟(zang)(zang)”的(de)特點,口(kou)感(gan)也是一(yi)級棒,可(ke)可(ke)粉(fen)灑滿了(le)起酥面包的(de)表層,一(yi)口(kou)咬下去,被包裹著的(de)巧(qiao)克(ke)力醬,瞬間在口(kou)腔(qiang)中爆炸,唇齒之間,充斥著可(ke)可(ke)的(de)微苦與巧(qiao)克(ke)力的(de)甜蜜(mi),每一(yi)口(kou)都香(xiang)醇而不(bu)膩。然而,臟(zang)(zang)臟(zang)(zang)包的(de)熱(re)量較高(gao),過量食(shi)用容易(yi)導(dao)致攝入過多熱(re)量,因(yin)此(ci)需要適量食(shi)用。