蒲城酥梨產地在哪里

蒲城(cheng)酥梨是陜西(xi)省蒲城(cheng)縣(xian)特產(chan)。蒲城(cheng)縣(xian)地(di)處陜西(xi)省中部(bu)東側，渭南市中部(bu)，地(di)形以臺(tai)(tai)原(yuan)為(wei)主，地(di)勢(shi)西(xi)北高東南低，地(di)貌分為(wei)北原(yuan)山地(di)、中部(bu)臺(tai)(tai)原(yuan)、洪積扇裙、東部(bu)河谷四種(zhong)類(lei)型，屬溫暖帶大陸性(xing)氣候，其特點是春(chun)暖、夏(xia)熱、秋涼、冬寒，四季分明，日照充足，雨(yu)量偏少。

當地具(ju)有(you)土質肥沃、光照(zhao)充足、無霜(shuang)期長(chang)、晝夜溫差大等得天獨厚的(de)自然條件，非常(chang)適(shi)合酥梨的(de)種(zhong)植和(he)生長(chang)。

蒲城酥梨的功效與作用

1、酥梨中含有配糖體及鞣酸(suan)，有化(hua)痰止咳的作用，同時也可(ke)以緩解咳嗽、咳痰引(yin)起的咽喉疼痛(tong)、胸悶(men)。

2、酥梨性(xing)質(zhi)偏寒，含水量(liang)較(jiao)為豐富，有(you)清熱解暑的作(zuo)用，還可以保護(hu)心臟(zang)、增強心肌活力，緩解心肌損傷引起的乏力、疲(pi)勞，還有(you)降低血壓的作(zuo)用。

3、酥梨中(zhong)含有較多的(de)果膠，能夠潤滑腸道、促進胃腸道蠕動，幫助排便，便秘(mi)患(huan)者也可(ke)以適當食用。

蒲城酥梨可以做秋梨膏嗎

可以，制作(zuo)方法如(ru)下：

1、蒲城(cheng)酥梨洗凈表皮去(qu)核不去(qu)皮，切小塊(kuai)。

2、羅(luo)漢果兩個(ge)，干棗五(wu)粒，干百合(he)15g。

3、梨子用(yong)榨汁機直接(jie)打碎，羅漢果掰碎，紅棗拉絲(si)或(huo)者切片，把食(shi)材(cai)都放進去大火(huo)燉開，轉小(xiao)火(huo)慢燉半小(xiao)時。

4、開火放涼，準備(bei)一(yi)塊紗布(bu)用(yong)于擠(ji)汁。

5、擠出來(lai)的梨(li)汁倒回(hui)鍋里，加入冰糖(tang)10g，蜂(feng)蜜(mi)兩勺(shao)。

6、開大火燒開轉小火，慢燉梨(li)汁，梨(li)汁慢慢變稠時要不停攪拌以防粘底(di)。

7、等梨汁變稠(chou)大概熬成(cheng)原來的1/3的時候(hou)，開火，攪(jiao)拌防止(zhi)結底。

8、準備一個無(wu)(wu)水無(wu)(wu)油(you)的玻璃瓶，趁溫(wen)熱(re)時把熬制的秋梨膏(gao)倒(dao)入(ru)玻璃瓶，等涼透(tou)蓋實再(zai)放(fang)入(ru)冰(bing)箱冷藏即(ji)可。