蒲城酥梨產地在哪里

蒲(pu)城(cheng)(cheng)酥梨是陜西省(sheng)蒲(pu)城(cheng)(cheng)縣(xian)特產。蒲(pu)城(cheng)(cheng)縣(xian)地(di)處陜西省(sheng)中部東側，渭南市中部，地(di)形(xing)以臺原(yuan)為(wei)主(zhu)，地(di)勢西北高東南低，地(di)貌分(fen)(fen)為(wei)北原(yuan)山地(di)、中部臺原(yuan)、洪(hong)積扇裙、東部河谷四種類型，屬溫暖帶(dai)大陸性氣候，其特點是春暖、夏熱、秋涼、冬寒，四季(ji)分(fen)(fen)明，日照(zhao)充足，雨(yu)量偏少(shao)。

當地具有土質肥沃、光照(zhao)充足、無(wu)霜期長、晝(zhou)夜溫(wen)差大等(deng)得天(tian)獨厚(hou)的自然條件(jian)，非常(chang)適(shi)合酥(su)梨的種(zhong)植(zhi)和(he)生長。

蒲城酥梨的功效與作用

1、酥梨中含有(you)配糖體(ti)及鞣酸，有(you)化痰(tan)止咳(ke)的作用(yong)，同時也可(ke)以緩(huan)解咳(ke)嗽、咳(ke)痰(tan)引起的咽喉疼痛、胸悶(men)。

2、酥梨性(xing)質偏寒，含水量(liang)較為豐富，有清熱解(jie)暑(shu)的作用(yong)，還(huan)可(ke)以保護心臟、增強心肌活力，緩解(jie)心肌損傷引起的乏(fa)力、疲勞(lao)，還(huan)有降(jiang)低血壓的作用(yong)。

3、酥(su)梨中含有較多的果膠，能夠潤(run)滑腸道(dao)、促進(jin)胃(wei)腸道(dao)蠕動(dong)，幫助排便，便秘(mi)患者(zhe)也可以適當(dang)食用。

蒲城酥梨可以做秋梨膏嗎

可以，制作方(fang)法如(ru)下：

1、蒲城(cheng)酥(su)梨洗凈表皮(pi)去核不去皮(pi)，切小塊。

2、羅漢果(guo)兩(liang)個，干棗五粒，干百合15g。

3、梨子用榨汁機直接打碎，羅漢果掰碎，紅棗拉絲或(huo)者切片，把(ba)食材(cai)都放進去大火燉(dun)開，轉小(xiao)火慢燉(dun)半小(xiao)時。

4、開火放涼，準備一塊紗布用(yong)于擠汁(zhi)。

5、擠出來(lai)的梨汁倒回鍋里，加入冰(bing)糖10g，蜂蜜兩勺(shao)。

6、開(kai)大火(huo)燒開(kai)轉小火(huo)，慢(man)燉(dun)梨(li)汁，梨(li)汁慢(man)慢(man)變(bian)稠時要不停攪拌以防粘底(di)。

7、等梨汁變(bian)稠大(da)概熬成原(yuan)來(lai)的(de)1/3的(de)時候，開火(huo)，攪拌防止結底。

8、準備一個無(wu)水無(wu)油的玻璃(li)瓶，趁溫(wen)熱時把(ba)熬制的秋梨膏倒入(ru)玻璃(li)瓶，等涼(liang)透蓋實再(zai)放入(ru)冰箱冷藏即可。