一、什么是脫脂牛奶
牛奶是生活中非常普通的食物之一,但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處,使現代人的身體越來越強壯,牛奶也是飲食深加工的原材料之一,其中,各種乳制品都以牛奶作為原材料,例如,脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品,但還有人對這款產品不太了解,想知道究竟什么是脫脂牛奶?
脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。
脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)是(shi)通過(guo)加工把正常原料牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)中的脂(zhi)(zhi)肪(fang)去掉,使(shi)其(qi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)達不到普(pu)通牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)脂(zhi)(zhi)肪(fang)量(liang)1/7的一種奶(nai)(nai)制品(pin)。脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)的產生可以(yi)滿(man)足現代(dai)人(ren)追(zhui)求(qiu)(qiu)“低脂(zhi)(zhi)肪(fang),高(gao)蛋白”的營養需(xu)求(qiu)(qiu)。現代(dai)人(ren)靠(kao)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)來供應能量(liang)的同時(shi)也(ye)注重牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)中所(suo)含的優質(zhi)蛋白質(zhi),因此希望(wang)低脂(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)中脂(zhi)(zhi)肪(fang)可以(yi)更少,成為(wei)脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)。
二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹
喝脫脂牛奶通(tong)常具有補鈣、鎮靜安(an)神的好(hao)處,但是一(yi)次性喝太多容易(yi)引(yin)起腹(fu)痛、腹(fu)脹等壞(huai)處,避免過多飲(yin)用(yong)。
1、好處:脫脂牛(niu)奶一(yi)般(ban)指的(de)是將牛(niu)奶中的(de)脂肪脫去(qu),含有豐富的(de)營養價值,比如鈣、維生素(su)D以及人體所需要(yao)的(de)氨基酸等,能夠起到比較好的(de)補鈣作(zuo)用,還可以預防骨(gu)質疏松,所含有的(de)色氨酸還可以抑(yi)制(zhi)神經興奮,幫助(zhu)入睡。
2、壞處:雖然脫脂牛奶的營養價值(zhi)比(bi)較高,如(ru)果一次性喝太多容易增(zeng)加胃(wei)(wei)腸(chang)道(dao)負擔(dan),從(cong)而出現腹脹(zhang)、腹痛等胃(wei)(wei)腸(chang)不適(shi)癥狀,在(zai)日常生(sheng)活中應(ying)注意攝入量。
患者(zhe)在日常生活中(zhong)應養(yang)成良(liang)好的飲食習慣(guan),注意均(jun)衡(heng)飲食,在喝牛(niu)奶的同時,還需要補充維(wei)生素以及微量元(yuan)(yuan)素,保證營養(yang)多元(yuan)(yuan)化。