一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)是通過(guo)加工把正常原料(liao)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)中的脂(zhi)肪(fang)去掉，使其脂(zhi)肪(fang)含(han)量達不(bu)到普通牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)脂(zhi)肪(fang)量1/7的一(yi)種奶(nai)(nai)(nai)(nai)制品(pin)。脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)的產(chan)生可以滿足現(xian)代(dai)人追求“低脂(zhi)肪(fang)，高(gao)蛋(dan)白”的營(ying)養(yang)需(xu)求。現(xian)代(dai)人靠牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)來供(gong)應能量的同時也注重牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)中所含(han)的優質蛋(dan)白質，因此希(xi)望低脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)中脂(zhi)肪(fang)可以更少，成為脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝(he)脫(tuo)脂牛(niu)奶通常(chang)具有(you)補鈣、鎮靜安神(shen)的好處，但是(shi)一次性(xing)喝(he)太多容易引(yin)起腹(fu)痛、腹(fu)脹等壞處，避免過多飲用。

1、好處：脫脂(zhi)牛奶一般指的(de)(de)是將(jiang)牛奶中的(de)(de)脂(zhi)肪脫去，含(han)有豐(feng)富的(de)(de)營養價值，比如鈣(gai)、維生素D以(yi)及人體所(suo)需要的(de)(de)氨基酸等，能夠起到比較好(hao)的(de)(de)補(bu)鈣(gai)作(zuo)用，還可以(yi)預(yu)防(fang)骨質疏松(song)，所(suo)含(han)有的(de)(de)色氨酸還可以(yi)抑制神經興奮，幫助入睡。

2、壞處：雖然脫脂牛奶的營養價(jia)值比較高，如果一次性喝太(tai)多容易增加胃腸(chang)道負(fu)擔，從而出(chu)現腹脹(zhang)、腹痛等胃腸(chang)不適(shi)癥狀，在日常生(sheng)活中(zhong)應注意攝入量。

患者在(zai)日常(chang)生(sheng)活中應養成良好的飲(yin)食習慣(guan)，注意均衡飲(yin)食，在(zai)喝牛奶的同時，還需要補充(chong)維生(sheng)素(su)以及微(wei)量元素(su)，保證營養多元化。