一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫(tuo)脂牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)是通過加(jia)工(gong)把正常(chang)原(yuan)料牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)中(zhong)的(de)脂肪(fang)(fang)去(qu)掉(diao)，使其脂肪(fang)(fang)含(han)量達不到普(pu)通牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)脂肪(fang)(fang)量1/7的(de)一種(zhong)奶(nai)(nai)(nai)(nai)制品。脫(tuo)脂牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)的(de)產生可以(yi)滿足現(xian)(xian)代人追求“低脂肪(fang)(fang)，高(gao)蛋(dan)白”的(de)營養需求。現(xian)(xian)代人靠(kao)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)來(lai)供(gong)應(ying)能量的(de)同時也注重牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)中(zhong)所含(han)的(de)優質蛋(dan)白質，因此(ci)希望低脂牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)中(zhong)脂肪(fang)(fang)可以(yi)更少，成為脫(tuo)脂牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝脫脂牛奶(nai)通常(chang)具有補鈣、鎮靜安神的好處，但(dan)是一(yi)次性喝太多容易引起(qi)腹痛、腹脹(zhang)等(deng)壞處，避免過多飲用。

1、好處：脫脂牛奶(nai)一般指的(de)是將(jiang)牛奶(nai)中的(de)脂肪脫去，含有(you)豐富(fu)的(de)營養價值，比如鈣、維生素D以(yi)及人體所需要的(de)氨基(ji)酸(suan)等，能(neng)夠起(qi)到比較好(hao)的(de)補鈣作用(yong)，還(huan)可以(yi)預(yu)防(fang)骨(gu)質(zhi)疏松，所含有(you)的(de)色氨酸(suan)還(huan)可以(yi)抑(yi)制神經興奮，幫助入睡。

2、壞處：雖然脫脂牛奶的營養(yang)價值比(bi)較高(gao)，如果一次(ci)性喝太多容易增加胃腸(chang)道(dao)負擔，從而出現腹脹、腹痛等(deng)胃腸(chang)不適癥狀(zhuang)，在日常生(sheng)活中應注意(yi)攝入量。

患者在日(ri)常生活中應養成良好(hao)的飲食習慣，注意均衡飲食，在喝(he)牛(niu)奶的同(tong)時，還(huan)需要補充維生素以及微量元素，保證(zheng)營養多元化。