一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)是通過加工把正常原(yuan)料牛(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)去掉(diao)，使其(qi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)(han)量達不到普通牛(niu)奶(nai)(nai)脂(zhi)(zhi)肪(fang)量1/7的(de)(de)一種奶(nai)(nai)制品。脫脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)產生可以滿足(zu)現(xian)代人追求“低脂(zhi)(zhi)肪(fang)，高(gao)蛋白”的(de)(de)營養需求。現(xian)代人靠(kao)牛(niu)奶(nai)(nai)來(lai)供應能量的(de)(de)同時也注重牛(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)所含(han)(han)的(de)(de)優質蛋白質，因此希望低脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)脂(zhi)(zhi)肪(fang)可以更少，成為(wei)脫脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝(he)(he)脫脂牛奶通常具有補鈣、鎮靜(jing)安神的好處(chu)，但是(shi)一次(ci)性喝(he)(he)太多(duo)容(rong)易引起腹痛(tong)、腹脹(zhang)等壞(huai)處(chu)，避免(mian)過多(duo)飲(yin)用。

1、好處：脫(tuo)脂牛奶一般(ban)指的(de)(de)是將牛奶中(zhong)的(de)(de)脂肪脫(tuo)去，含有(you)豐富的(de)(de)營養價值，比如鈣、維生素D以(yi)及人體所需要的(de)(de)氨基酸等，能夠起(qi)到比較好的(de)(de)補鈣作用，還可(ke)以(yi)預防骨質疏(shu)松，所含有(you)的(de)(de)色氨酸還可(ke)以(yi)抑制神經興奮(fen)，幫助入(ru)睡。

2、壞處：雖然(ran)脫脂牛(niu)奶的(de)營養價(jia)值比較高，如果一次性喝太多容易增加胃腸道負擔，從(cong)而出現腹(fu)脹(zhang)、腹(fu)痛等胃腸不(bu)適癥(zheng)狀，在日常生活中應(ying)注(zhu)意攝(she)入量。

患(huan)者在日(ri)常生活中應(ying)養成良好的(de)飲食習慣，注意均衡飲食，在喝(he)牛奶的(de)同時，還需(xu)要補充維生素(su)以及微量元(yuan)素(su)，保證營養多元(yuan)化。