一、脫脂奶的保質期是多久

消費者(zhe)們總是在(zai)日(ri)常(chang)購(gou)買(mai)食品(pin)時非常(chang)謹慎，選擇符(fu)合自身健康要(yao)求的(de)(de)商品(pin)。很(hen)多人把特別注意力都放在(zai)了(le)乳制品(pin)上，首當其沖的(de)(de)就(jiu)是奶制品(pin)，牛(niu)奶就(jiu)是最基本的(de)(de)一種了(le)，因此消費者(zhe)們總是會想要(yao)了(le)解(jie)牛(niu)奶的(de)(de)保質(zhi)期。

一般來說，全脂奶的保質期最長可以達到9個月，但是若現在市場上的牛奶采用滅菌或低溫消毒等方式保存，保質期則可以延長至一年。而脫脂或(huo)半(ban)脫脂的牛(niu)奶的保(bao)質期則比全脂奶短，一般在6-8個(ge)月(yue)左右，具(ju)體的保(bao)質期要(yao)根據(ju)包(bao)裝上的信息來確(que)定(ding)。

二、脫脂奶過期了還能喝嗎

脫脂奶過期(qi)了(le)一般不可以(yi)再喝(he)，以(yi)免喝(he)之后影響身(shen)體(ti)健康。脫脂奶適(shi)(shi)合于大部分(fen)的(de)人(ren)群(qun)喝(he)，因為里面的(de)脂肪含量比較低，對于正在減肥的(de)人(ren)群(qun)而言也可以(yi)適(shi)(shi)量喝(he)，一般不會(hui)影響減肥效果。

脫脂(zhi)(zhi)奶主要是(shi)將純牛奶進行特(te)殊(shu)加工制作而成(cheng)，會(hui)將里面的大部(bu)分脂(zhi)(zhi)肪去除(chu)，所以脫脂(zhi)(zhi)奶中(zhong)的脂(zhi)(zhi)肪含量(liang)相(xiang)(xiang)對而言比較低。但(dan)是(shi)任何牛奶都有(you)一(yi)定(ding)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)，而且保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)相(xiang)(xiang)對比較短，一(yi)旦過(guo)(guo)了(le)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)后(hou)，脫脂(zhi)(zhi)牛奶的安全(quan)性(xing)和(he)品質(zhi)(zhi)則得不(bu)(bu)到(dao)保(bao)障。此(ci)時在過(guo)(guo)了(le)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)之(zhi)后(hou)，由(you)于存放時間(jian)過(guo)(guo)長，還可能會(hui)滋生(sheng)大量(liang)細菌、霉菌，出現(xian)變質(zhi)(zhi)現(xian)象，其(qi)中(zhong)有(you)可能還會(hui)形成(cheng)絮狀物，并出現(xian)變酸、有(you)異(yi)味等情況。而如(ru)果喝了(le)過(guo)(guo)期(qi)的脫脂(zhi)(zhi)奶，可能會(hui)出現(xian)腹(fu)部(bu)疼(teng)痛、惡心、嘔吐、腹(fu)瀉等不(bu)(bu)良(liang)反應(ying)，嚴重影響(xiang)身體(ti)健康。