一、脫脂奶的保質期是多久

消(xiao)費者們總是在日常(chang)(chang)購買食品(pin)時(shi)非常(chang)(chang)謹慎，選擇符合自身健康要求的商品(pin)。很多人(ren)把特別注意力都(dou)放在了乳制品(pin)上，首當其沖的就是奶(nai)(nai)制品(pin)，牛奶(nai)(nai)就是最基本的一(yi)種(zhong)了，因(yin)此消(xiao)費者們總是會想要了解牛奶(nai)(nai)的保質(zhi)期。

一般來說，全脂奶的保質期最長可以達到9個月，但是若現在市場上的牛奶采用滅菌或低溫消毒等方式保存，保質期則可以延長至一年。而脫脂或半(ban)脫脂的牛奶(nai)的保質期則(ze)比全(quan)脂奶(nai)短(duan)，一般在6-8個月左右，具體的保質期要根據包(bao)裝上的信息(xi)來確定。

二、脫脂奶過期了還能喝嗎

脫(tuo)脂(zhi)奶過(guo)期了一般不(bu)可(ke)以再喝，以免喝之(zhi)后影(ying)響身(shen)體健康。脫(tuo)脂(zhi)奶適合于(yu)大部分的人群喝，因為(wei)里面的脂(zhi)肪(fang)含(han)量比較低，對于(yu)正在(zai)減(jian)(jian)肥(fei)的人群而言也可(ke)以適量喝，一般不(bu)會影(ying)響減(jian)(jian)肥(fei)效果。

脫脂奶主要是(shi)將純牛奶進行特(te)殊(shu)加工制(zhi)作而(er)(er)(er)成(cheng)，會將里面的大部分(fen)脂肪去除，所以脫脂奶中的脂肪含量(liang)相(xiang)對而(er)(er)(er)言(yan)比(bi)較低。但是(shi)任何牛奶都有一(yi)定保(bao)(bao)質期(qi)，而(er)(er)(er)且(qie)保(bao)(bao)質期(qi)相(xiang)對比(bi)較短，一(yi)旦過(guo)(guo)了(le)保(bao)(bao)質期(qi)后，脫脂牛奶的安全性和品質則得(de)不(bu)到保(bao)(bao)障。此(ci)時在(zai)過(guo)(guo)了(le)保(bao)(bao)質期(qi)之后，由于存放(fang)時間過(guo)(guo)長(chang)，還可(ke)能會滋生大量(liang)細(xi)菌(jun)、霉(mei)菌(jun)，出現變質現象，其中有可(ke)能還會形(xing)成(cheng)絮狀物，并出現變酸、有異(yi)味等(deng)情況。而(er)(er)(er)如果喝(he)了(le)過(guo)(guo)期(qi)的脫脂奶，可(ke)能會出現腹(fu)部疼痛、惡心、嘔吐、腹(fu)瀉等(deng)不(bu)良(liang)反應，嚴重(zhong)影響身體健康。