一、脫脂奶的保質期是多久
消費者們總(zong)是在日常(chang)購買(mai)食品(pin)時非常(chang)謹(jin)慎,選擇符合自身(shen)健康(kang)要求的商品(pin)。很多人把特別注意力都放在了乳制品(pin)上,首(shou)當其(qi)沖(chong)的就(jiu)是奶制品(pin),牛奶就(jiu)是最基本的一(yi)種了,因此消費者們總(zong)是會想要了解牛奶的保質期。
一般來說,全脂奶的保質期最長可以達到9個月,但是若現在市場上的牛奶采用滅菌或低溫消毒等方式保存,保質期則可以延長至一年。而脫脂或半脫脂(zhi)的(de)(de)牛奶的(de)(de)保質期則比(bi)全脂(zhi)奶短,一般在6-8個月左(zuo)右,具體(ti)的(de)(de)保質期要根據包裝上的(de)(de)信(xin)息來確定。
二、脫脂奶過期了還能喝嗎
脫(tuo)脂奶(nai)過期了一般不可(ke)以(yi)再喝,以(yi)免喝之后影響(xiang)身體健康。脫(tuo)脂奶(nai)適合于大(da)部分(fen)的(de)人群喝,因為里面的(de)脂肪含(han)量(liang)比較低,對于正在減肥的(de)人群而言也(ye)可(ke)以(yi)適量(liang)喝,一般不會影響(xiang)減肥效果(guo)。
脫脂奶(nai)(nai)主要是(shi)將純(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)進行特殊加工制(zhi)作而成,會(hui)將里面(mian)的(de)大(da)部分(fen)脂肪去除,所以脫脂奶(nai)(nai)中的(de)脂肪含量(liang)相對(dui)(dui)而言比(bi)較(jiao)低。但是(shi)任何牛(niu)奶(nai)(nai)都有(you)一定保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期,而且保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期相對(dui)(dui)比(bi)較(jiao)短,一旦過了(le)(le)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期后,脫脂牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)安全性(xing)和品質(zhi)(zhi)則得不到保(bao)(bao)(bao)障。此(ci)時在過了(le)(le)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期之后,由于存放時間過長,還可(ke)能會(hui)滋生大(da)量(liang)細菌(jun)、霉菌(jun),出現(xian)變質(zhi)(zhi)現(xian)象(xiang),其(qi)中有(you)可(ke)能還會(hui)形成絮狀(zhuang)物,并出現(xian)變酸、有(you)異味等情(qing)況。而如果喝(he)了(le)(le)過期的(de)脫脂奶(nai)(nai),可(ke)能會(hui)出現(xian)腹(fu)部疼痛、惡(e)心(xin)、嘔吐(tu)、腹(fu)瀉(xie)等不良反(fan)應,嚴重(zhong)影響身體(ti)健康(kang)。