一、脫脂牛奶含糖嗎

脫脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)一般(ban)是含糖的(de)，純牛(niu)奶(nai)和全(quan)脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)的(de)區(qu)別(bie)在于脂(zhi)(zhi)肪，其中的(de)碳水化(hua)合(he)物并沒有區(qu)別(bie)。

脫脂牛奶是指把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，不到普通牛奶脂肪量的1/7，是相對于全脂奶而言，介于兩者之間還有低脂牛奶，這種牛奶的(de)出現，滿(man)足(zu)了現代年(nian)輕(qing)人追求(qiu)(qiu)高蛋白(bai)、低(di)脂肪的(de)營養需求(qiu)(qiu)。

二、糖尿病能不能喝脫脂牛奶

可以(yi)適(shi)量喝脫脂(zhi)牛奶，建議用量：200-250mL/天。

糖(tang)尿病患者飲食方面需要(yao)限制糖(tang)分(fen)攝入，而(er)脫脂牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)糖(tang)分(fen)含量(liang)比(bi)較(jiao)低，不會使(shi)血糖(tang)升高(gao)，適量(liang)喝可補充體內所(suo)需鈣質；而(er)且，脫脂牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)的(de)色(se)氨酸，還(huan)可以調節情緒，幫(bang)助(zhu)進入睡眠；其(qi)次(ci)，脫脂牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)還(huan)含有多種維生素(su)、礦物質，能夠起到營(ying)養肌膚(fu)、保(bao)持皮膚(fu)光(guang)滑的(de)作用。

脫脂牛奶(nai)可以直接飲(yin)用，但避(bi)免空腹時候喝。脫脂牛奶(nai)不能和濃茶、柿子、菠菜等鞣酸含(han)量較高(gao)的食物(wu)一(yi)起(qi)吃。而乳糖不耐受者(zhe)、對(dui)蛋白質(zhi)過敏者(zhe)一(yi)般不建議喝，會(hui)引起(qi)嘔吐(tu)、惡心、皮膚(fu)瘙癢等過敏反應(ying)；嬰幼兒也不建議喝，會(hui)影響(xiang)消化系統發育。

糖尿病患(huan)者飲食方(fang)面可以多(duo)吃卷(juan)心菜、芹菜、魚肉等食物，但要避免吃魷魚、漢堡、肥(fei)肉等食物。平(ping)時還(huan)要謹遵醫囑規律(lv)用(yong)藥(yao)，并配(pei)合(he)適度的鍛煉(lian)，控制血糖，提(ti)高(gao)生活質量(liang)。