一、脫脂牛奶含糖嗎

脫脂牛(niu)(niu)奶(nai)一般是含糖的(de)，純牛(niu)(niu)奶(nai)和(he)全脂牛(niu)(niu)奶(nai)的(de)區別在(zai)于脂肪，其(qi)中的(de)碳水(shui)化合(he)物并沒有(you)區別。

脫脂牛奶是指把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，不到普通牛奶脂肪量的1/7，是相對于全脂奶而言，介于兩者之間還有低脂牛奶，這種牛奶的(de)出(chu)現(xian)，滿足了現(xian)代年輕(qing)人追求高蛋白、低脂肪(fang)的(de)營養需(xu)求。

二、糖尿病能不能喝脫脂牛奶

可以適(shi)量喝(he)脫脂牛奶，建(jian)議(yi)用量：200-250mL/天。

糖尿病患者飲食(shi)方面需(xu)要限制(zhi)糖分(fen)攝入，而脫(tuo)脂牛(niu)奶中糖分(fen)含量比較(jiao)低，不會使(shi)血(xue)糖升高，適量喝可補充體(ti)內所需(xu)鈣質；而且，脫(tuo)脂牛(niu)奶中的(de)色氨(an)酸，還可以(yi)調節情緒，幫(bang)助進入睡(shui)眠；其次(ci)，脫(tuo)脂牛(niu)奶中還含有多種維生(sheng)素(su)、礦物質，能夠起到營養肌(ji)膚(fu)、保持(chi)皮膚(fu)光滑(hua)的(de)作(zuo)用(yong)。

脫脂牛(niu)奶可以直接飲用，但避免空腹時(shi)候(hou)喝(he)。脫脂牛(niu)奶不能和(he)濃(nong)茶(cha)、柿(shi)子、菠菜等(deng)鞣酸(suan)含量較高的食物一起吃。而(er)乳糖不耐(nai)受者、對蛋白(bai)質過敏者一般不建議(yi)喝(he)，會引起嘔吐、惡心、皮(pi)膚(fu)瘙癢等(deng)過敏反應；嬰幼兒(er)也不建議(yi)喝(he)，會影響消化(hua)系(xi)統(tong)發育。

糖尿病患(huan)者飲食(shi)方(fang)面可以多吃(chi)卷心菜、芹菜、魚(yu)肉等食(shi)物，但要避免(mian)吃(chi)魷魚(yu)、漢(han)堡、肥肉等食(shi)物。平(ping)時還要謹遵醫囑規律用藥，并配合適度的鍛煉(lian)，控(kong)制血糖，提高(gao)生活質量。