一、豆乳粉和豆漿粉的區別是什么

豆乳粉和豆漿粉的(de)區別(bie)還(huan)是比較大的(de)，具體(ti)區別(bie)如下(xia)：

1、從濃度來(lai)(lai)看。豆(dou)乳粉用開水(shui)沖(chong)出來(lai)(lai)的(de)豆(dou)乳飲(yin)品，是要比豆(dou)漿粉用開水(shui)沖(chong)出來(lai)(lai)的(de)豆(dou)漿飲(yin)品的(de)濃度要濃一些。

2、從營(ying)養(yang)來看。豆乳粉中的(de)蛋白(bai)質含量是要比豆漿中的(de)蛋白(bai)質含量要高一些(xie)的(de)。

3、從制作工(gong)(gong)藝來看。豆(dou)乳粉(fen)是將原(yuan)材料進(jin)行發酵以(yi)后(hou)(hou)再用(yong)機(ji)器進(jin)行加工(gong)(gong)而成(cheng)的(de)。而豆(dou)漿粉(fen)是用(yong)干(gan)黃豆(dou)磨成(cheng)粉(fen)末后(hou)(hou)，再用(yong)機(ji)器加工(gong)(gong)而成(cheng)的(de)。

4、從(cong)食用(yong)后(hou)的反應來看。豆(dou)漿粉(fen)喝多了(le)容易出現脹(zhang)氣的情(qing)況，而豆(dou)乳粉(fen)喝了(le)之后(hou)更容易消化吸(xi)收一些(xie)。

二、豆乳粉和豆漿粉哪個好

豆(dou)奶粉和豆(dou)漿粉哪個好(hao)更多的是自(zi)己的需要，不過豆(dou)乳粉的營養價值會比較(jiao)高一(yi)些(xie)。

豆漿粉主要(yao)是大(da)(da)豆(dou)(dou)的產物，是將大(da)(da)豆(dou)(dou)經過篩選、打(da)磨而成，其中(zhong)含有較多的大(da)(da)豆(dou)(dou)異黃酮、蛋白質、鈣(gai)元素等物質，能夠在一定程(cheng)度(du)上起到(dao)補鈣(gai)的作用(yong)。而豆(dou)(dou)奶(nai)粉(fen)中(zhong)除(chu)(chu)大(da)(da)豆(dou)(dou)外(wai)，還(huan)有牛(niu)奶(nai)粉(fen)的成分，不(bu)僅在口感(gan)上會比豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)粉(fen)更(geng)加(jia)細膩，營(ying)養物質上也(ye)要(yao)比豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)粉(fen)更(geng)加(jia)充足，所以(yi)(yi)豆(dou)(dou)奶(nai)粉(fen)的營(ying)養價值會更(geng)高一些。但對于乳糖不(bu)耐受的患者還(huan)是最(zui)好食用(yong)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)粉(fen)，否則(ze)豆(dou)(dou)奶(nai)粉(fen)會造成腹瀉、嘔(ou)吐等不(bu)適(shi)癥狀(zhuang)。所以(yi)(yi)建議在日(ri)常(chang)生活中(zhong)除(chu)(chu)補充營(ying)養元素外(wai)，也(ye)可適(shi)當運動，增強自(zi)身體(ti)質。

豆乳粉和豆漿粉其實(shi)都(dou)是非常不錯的選(xuan)擇(ze)，至于到底(di)選(xuan)擇(ze)哪個可以根據自(zi)己的喜好(hao)和需(xu)求決定。