鷹嘴芒需要放軟嗎
在吃鷹(ying)嘴芒的(de)時(shi)候通常是建議放軟之后(hou)再吃比較的(de)好一些(xie)。
在市場里面或者是超市里面去選購鷹嘴芒的時候(hou),大家(jia)可(ke)以(yi)(yi)先用(yong)手指輕微的去(qu)按壓一(yi)(yi)下鷹嘴(zui)芒(mang),要是表面有陷下去(qu)一(yi)(yi)點的話,就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)購買回來吃,要是用(yong)手按壓下去(qu)比較(jiao)(jiao)硬的話,可(ke)能這個(ge)鷹嘴(zui)芒(mang)就(jiu)沒有熟(shu),在吃的時候(hou)嘴(zui)巴就(jiu)會(hui)有一(yi)(yi)種麻(ma)麻(ma)澀(se)澀(se)的感覺,而且比較(jiao)(jiao)酸,還容易引發(fa)過敏癥。
另外(wai),要(yao)是(shi)按(an)壓的(de)(de)(de)(de)時候感覺鷹(ying)嘴(zui)芒(mang)很(hen)軟的(de)(de)(de)(de)話,可(ke)以能就是(shi)熟得比較(jiao)的(de)(de)(de)(de)徹底(di),也可(ke)能是(shi)因為放的(de)(de)(de)(de)時間太久了(le)所以出(chu)現這(zhe)種很(hen)軟的(de)(de)(de)(de)情況,這(zhe)種鷹(ying)嘴(zui)芒(mang)的(de)(de)(de)(de)話,就不是(shi)很(hen)新(xin)鮮的(de)(de)(de)(de),并(bing)且吃(chi)(chi)起來的(de)(de)(de)(de)口感也沒有那么的(de)(de)(de)(de)好。在選購(gou)的(de)(de)(de)(de)時候選擇軟一點就好,若是(shi)購(gou)買硬一點了(le)的(de)(de)(de)(de),可(ke)以放軟些(xie)再吃(chi)(chi)。
鷹嘴芒怎樣才算成熟了
1、聞氣味
如果靠近鷹(ying)嘴芒,可以聞到(dao)一股比較濃的(de)果(guo)香(xiang),果(guo)香(xiang)的(de)氣(qi)味跟麝(she)香(xiang)的(de)氣(qi)味比較相像(xiang),那么(me)這(zhe)樣子的(de)鷹嘴(zui)芒(mang)就是(shi)成(cheng)熟的(de),如果(guo)沒有聞到(dao)任何香(xiang)味,說明鷹嘴(zui)芒(mang)還沒有成(cheng)熟。
2、看硬度
可以通過用手(shou)輕輕的(de)擠一(yi)下鷹(ying)嘴(zui)芒來判斷鷹(ying)嘴(zui)芒的(de)成熟度(du),如果(guo)(guo)在擠的(de)時候能夠感覺(jue)到(dao)鷹(ying)嘴(zui)芒微(wei)微(wei)的(de)有些變形(xing),有些軟,那么這樣子的(de)鷹(ying)嘴(zui)芒就是(shi)成熟的(de)鷹(ying)嘴(zui)芒,如果(guo)(guo)按壓之后沒(mei)有變形(xing),說明鷹(ying)嘴(zui)芒還沒(mei)有成熟。
鷹嘴芒怎么催熟
可以買一兩個熟透的香蕉,和鷹嘴芒一(yi)起放(fang)到塑料袋里面,將塑料袋扎緊,然后放(fang)在室內(nei)就可(ke)以,不要放(fang)進冰箱,一(yi)兩天后即可(ke)食(shi)用,其實也可(ke)以用別的熟透的水果,熟的水果會產生(sheng)乙(yi)烯,有催熟的作(zuo)用。