一、五香茶葉蛋是哪五種香料

“五香茶葉蛋”是中國的一道特色早餐美食，比起普通的煮雞蛋，茶葉蛋的滋味更加豐富，煮得好的茶葉蛋蛋黃都會入了味，吃起來醇香馥郁，特別好吃，也備受人們的喜愛。那么有人知道，五香茶葉蛋是哪五種香料嗎？

五香(xiang)茶葉(xie)蛋”的(de)(de)5香(xiang)指(zhi)的(de)(de)是(shi)“香(xiang)葉(xie)、桂皮、八(ba)角、小茴(hui)香(xiang)、紅茶”這5香(xiang)，缺(que)一不可(ke)，5種香(xiang)料的(de)(de)用量要掌握好(hao)。

二、五香茶葉蛋的功效作用

1、提神醒腦：茶(cha)葉(xie)(xie)蛋中茶(cha)葉(xie)(xie)含有茶(cha)多酚，能(neng)夠(gou)使(shi)大腦神經系統保持(chi)興奮(fen)，有提神醒腦的功效(xiao)，而且可(ke)以(yi)有效(xiao)緩解疲勞。

2、增進食欲：茶葉蛋中含有特(te)殊的芬芳氣味，有增進食(shi)欲的功效，可用(yong)于(yu)改善食(shi)欲不(bu)振。

3、補充蛋白質：茶葉蛋(dan)(dan)中含有豐富的(de)蛋(dan)(dan)白質，屬于優質蛋(dan)(dan)白質，適量食用茶葉蛋(dan)(dan)可補充蛋(dan)(dan)白質。

4、提高視力：茶葉蛋中含有脂溶性維生素A，對于提高視力水平和增強體質有一定作用。

5、美容養顏：茶(cha)葉蛋中所(suo)含有的(de)茶(cha)多酚等化學物質(zhi)，是(shi)一(yi)種美(mei)容養顏(yan)的(de)食物，并且對皮膚有一(yi)定的(de)改善作用，具有美(mei)容養顏(yan)的(de)功效(xiao)。