一、五香茶葉蛋是哪五種香料

“五香茶葉蛋”是中國的一道特色早餐美食，比起普通的煮雞蛋，茶葉蛋的滋味更加豐富，煮得好的茶葉蛋蛋黃都會入了味，吃起來醇香馥郁，特別好吃，也備受人們的喜愛。那么有人知道，五香茶葉蛋是哪五種香料嗎？

五香(xiang)茶葉蛋”的(de)5香(xiang)指(zhi)的(de)是“香(xiang)葉、桂皮、八角、小茴香(xiang)、紅(hong)茶”這(zhe)5香(xiang)，缺一不可，5種香(xiang)料的(de)用量(liang)要掌握好(hao)。

二、五香茶葉蛋的功效作用

1、提神醒腦：茶(cha)葉蛋中茶(cha)葉含有茶(cha)多酚，能夠(gou)使大腦神經系統(tong)保持興(xing)奮，有提神醒腦的(de)功效，而且可以有效緩(huan)解疲勞。

2、增進食欲：茶(cha)葉(xie)蛋(dan)中含有特殊的(de)芬芳氣味，有增進食(shi)欲的(de)功效，可用于改(gai)善食(shi)欲不振。

3、補充蛋白質：茶葉(xie)蛋中含(han)有(you)豐富的蛋白質(zhi)(zhi)，屬于優質(zhi)(zhi)蛋白質(zhi)(zhi)，適量食(shi)用(yong)茶葉(xie)蛋可補(bu)充蛋白質(zhi)(zhi)。

4、提高視力：茶葉(xie)蛋(dan)中含(han)有脂溶性(xing)維生素A，對于(yu)提高視力水平和增(zeng)強體質(zhi)有一定作用。

5、美容養顏：茶(cha)(cha)葉蛋中所(suo)含有(you)(you)的茶(cha)(cha)多酚等化學(xue)物質，是一種美(mei)容養顏的食(shi)物，并且對皮(pi)膚有(you)(you)一定的改善作用，具(ju)有(you)(you)美(mei)容養顏的功效。