一、五香茶葉蛋是哪五種香料

“五香茶葉蛋”是中國的一道特色早餐美食，比起普通的煮雞蛋，茶葉蛋的滋味更加豐富，煮得好的茶葉蛋蛋黃都會入了味，吃起來醇香馥郁，特別好吃，也備受人們的喜愛。那么有人知道，五香茶葉蛋是哪五種香料嗎？

五(wu)香(xiang)茶葉(xie)蛋”的(de)5香(xiang)指的(de)是“香(xiang)葉(xie)、桂(gui)皮、八(ba)角、小茴(hui)香(xiang)、紅茶”這5香(xiang)，缺一(yi)不(bu)可，5種香(xiang)料的(de)用量要掌握好(hao)。

二、五香茶葉蛋的功效作用

1、提神醒腦：茶(cha)葉蛋中茶(cha)葉含有茶(cha)多酚，能(neng)夠使(shi)大(da)腦神(shen)經系統保(bao)持興(xing)奮(fen)，有提神(shen)醒腦的功效(xiao)，而且可以有效(xiao)緩解疲勞(lao)。

2、增進食欲：茶葉蛋中含有(you)特(te)殊的芬芳氣(qi)味(wei)，有(you)增進食欲的功效(xiao)，可用(yong)于改善食欲不振。

3、補充蛋白質：茶葉(xie)蛋(dan)中含有豐富(fu)的(de)蛋(dan)白質(zhi)，屬于(yu)優(you)質(zhi)蛋(dan)白質(zhi)，適量食用(yong)茶葉(xie)蛋(dan)可補充蛋(dan)白質(zhi)。

4、提高視力：茶(cha)葉蛋(dan)中含有(you)脂溶性(xing)維(wei)生素A，對(dui)于(yu)提高(gao)視力水平(ping)和(he)增強體(ti)質有(you)一定(ding)作用。

5、美容養顏：茶葉蛋中所(suo)含(han)有(you)的茶多酚等化學物(wu)質，是一種美(mei)容(rong)養顏的食物(wu)，并(bing)且(qie)對皮膚有(you)一定的改善作(zuo)用，具有(you)美(mei)容(rong)養顏的功效。