一、自嗨鍋發熱原理是什么

自嗨鍋的(de)發(fa)熱(re)(re)原理是利用發(fa)熱(re)(re)包(bao)內的(de)物質(zhi)與水接觸，釋放(fang)出熱(re)(re)量，從而使得(de)上層食材鍋內的(de)食物吸收熱(re)(re)量后(hou)溫度升高。

自嗨鍋能夠(gou)發(fa)(fa)熱(re)主要(yao)依靠(kao)的(de)是鍋(guo)內的(de)發(fa)(fa)熱(re)包(bao)，一般自嗨鍋(guo)的(de)發(fa)(fa)熱(re)包(bao)是用(yong)碳酸鈉、鋁粉、焦炭粉、生(sheng)石(shi)灰等組(zu)成，主要(yao)反應物為生(sheng)石(shi)灰，是發(fa)(fa)熱(re)包(bao)主要(yao)的(de)熱(re)量(liang)來源(yuan)，一般生(sheng)石(shi)灰加水(shui)(shui)生(sheng)產熟石(shi)灰，發(fa)(fa)出大量(liang)的(de)熱(re)，能使水(shui)(shui)溫度瞬間(jian)升高到(dao)137.8°C。

自嗨鍋(guo)注入冷(leng)水，就可以(yi)加熱到150°C以(yi)上，而蒸氣的溫(wen)度即可達到200℃以(yi)上用來蒸煮食物(wu)，過程中(zhong)還會產生大(da)量氣體，操(cao)作不(bu)當很有可能引(yin)發爆炸，所以(yi)使(shi)用時(shi)一定要注意(yi)。

二、自嗨鍋加熱包是什么物質

自熱包也稱發熱包，即自熱食品專用發熱(re)包(bao)，由自熱(re)材(cai)料經(jing)無紡布、OPP膜包(bao)裝后組(zu)成(cheng)的整體。使用時，只需撕開(kai)OPP塑料膜，放置在(zai)耐高溫盒(he)內(nei)，按照(zhao)具體使用方法進(jin)行操作使用。適用于(yu)戶(hu)外(wai)、旅行、快餐(can)、長(chang)途運輸等人群，儲藏在(zai)陰涼、干燥、通風處(chu)。

自熱包由焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等材料做成。最主要的成分是生石灰，學名氧化鈣，和水接觸后會產生熟石灰，釋放大量熱量，并產生水蒸氣，達到煮熟食物的作用。硅藻土、活性炭等成分屬于典型的吸附劑，其疏松多孔的結構有利于各種有效成分附著，充分接觸并發生化學反應。碳酸鈉、氯化鈣、硫酸鎂等用來吸收滲入包裝內的微量水分，防止氧化鈣逐漸失效，在化學反應中起到輔助作用。自嗨鍋產品大全>>

自嗨鍋

重慶金羚羊電子商務有限公司

• 發源地：重慶(qing)市
• 注冊資(zi)本：1000萬元

2018年1月1日，自嗨鍋驚艷亮相，首創將FD宇航凍干技術和鋁箔餐盒運用在自熱火鍋中，顛覆傳統火鍋形象。自創立起，自嗨鍋便潛心品類品牌戰略布局。一方面，深耕產品創新和子品牌構建，已陸續打造9個一級品牌、26個二級品類，力求為年輕人提供好吃、吃好、方便的產品，幫助年輕人從廚房中解放出來，把時間“浪費”在愛好上。另一方面，加強自有供應鏈建設，目前已建成15個生產工廠，投資超20億元，總面積超100萬平方米，儲備46種食品生產許可證，實現從預制菜主食材、包裝材料到產品組裝的全自建，... 更多>