一、自嗨鍋的生產日期在哪看

可以在自嗨鍋的外(wai)包裝上(shang)(shang)查(cha)找生(sheng)產日(ri)期(qi)。通常在包裝上(shang)(shang)會有一(yi)個(ge)標(biao)(biao)簽(qian)(qian)(qian)，標(biao)(biao)簽(qian)(qian)(qian)上(shang)(shang)會標(biao)(biao)明生(sheng)產日(ri)期(qi)以及保質期(qi)。另外(wai)，自嗨(hai)鍋的底部也會有一(yi)個(ge)標(biao)(biao)簽(qian)(qian)(qian)，上(shang)(shang)面也會標(biao)(biao)明生(sheng)產日(ri)期(qi)。如果(guo)標(biao)(biao)簽(qian)(qian)(qian)脫落了或者(zhe)模糊(hu)了，可以撥(bo)打自嗨(hai)鍋的客服電話，讓(rang)他們(men)提(ti)供生(sheng)產日(ri)期(qi)的信息。

自嗨鍋包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)底(di)(di)部印(yin)有(you)(you)三(san)個保質期(qi)，分(fen)別為蔬菜(cai)包(bao)(bao)(bao)(bao)、火鍋底(di)(di)料(liao)包(bao)(bao)(bao)(bao)、粉(fen)條(tiao)包(bao)(bao)(bao)(bao)，粉(fen)條(tiao)包(bao)(bao)(bao)(bao)，且三(san)者(zhe)生產(chan)(chan)方各不(bu)相同(tong)。打開產(chan)(chan)品包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)查看，包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)內(nei)的蔬菜(cai)包(bao)(bao)(bao)(bao)、火鍋底(di)(di)料(liao)包(bao)(bao)(bao)(bao)、粉(fen)條(tiao)包(bao)(bao)(bao)(bao)均印(yin)有(you)(you)不(bu)同(tong)的生產(chan)(chan)日(ri)期(qi)，并且與產(chan)(chan)品外包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)所噴印(yin)日(ri)期(qi)也(ye)均不(bu)相同(tong)，要分(fen)清每一(yi)個是(shi)否過期(qi)。

二、自嗨鍋的保鮮技術是什么

由于食物隨溫度、濕度等外界因素影響容易滋生細菌，食材保鮮方面，自嗨鍋摒棄傳統的食品添加劑防腐技術，選擇通過FD宇航凍干技術來保證自熱鍋食材的新鮮和防止變質，從而不(bu)會影響(xiang)食材的口味和損害人體健(jian)康。

FD宇航凍(dong)干(gan)技術技術主要運用物理學(xue)上的(de)(de)“升(sheng)華”原(yuan)理，將(jiang)含有(you)水分(fen)(fen)的(de)(de)食材在(zai)預備凍(dong)結后，置(zhi)于真空罐中，通(tong)過熱媒輻(fu)射加熱，對食材進行(xing)脫(tuo)水干(gan)燥，能夠在(zai)很大程(cheng)度(du)上保存食材里的(de)(de)一(yi)些熱敏感且易揮發損失的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分(fen)(fen)，可(ke)使(shi)食品內在(zai)營(ying)養成(cheng)分(fen)(fen)的(de)(de)保留率達到95%以上。極(ji)度(du)干(gan)燥，在(zai)無需防腐劑的(de)(de)情(qing)況下(xia)，仍可(ke)保質近(jin)一(yi)年時間。

凍干(gan)(gan)技(ji)術(shu)整體上不改變(bian)食品的(de)(de)內(nei)部結構，產品體積不變(bian)，但疏松多孔，一旦進行再(zai)水合，食材形(xing)態和口(kou)感會(hui)迅速(su)復原(yuan)(yuan)。另外，凍干(gan)(gan)技(ji)術(shu)對(dui)原(yuan)(yuan)材料有著嚴(yan)苛的(de)(de)要求，需要使用新鮮蔬菜(cai)作為“菜(cai)基”進行加(jia)工，凍干(gan)(gan)蔬菜(cai)會(hui)選擇采摘成熟度高的(de)(de)蔬菜(cai)，所以原(yuan)(yuan)材料的(de)(de)品質都非常高。

食材被脫離水分，防止了微生物的滋生。而營養成分和膳食纖維完整保留，鎖住食材的原色原香，還原真實口味，展現食材自然本色。凍干后的食材重量僅是本身重量的十分之一左右，因此更便于運輸和儲存。自嗨鍋產品大全>>

自嗨鍋

重慶金羚羊電子商務有限公司

• 發源地：重(zhong)慶市
• 注冊資本(ben)：1000萬元(yuan)

2018年1月1日，自嗨鍋驚艷亮相，首創將FD宇航凍干技術和鋁箔餐盒運用在自熱火鍋中，顛覆傳統火鍋形象。自創立起，自嗨鍋便潛心品類品牌戰略布局。一方面，深耕產品創新和子品牌構建，已陸續打造9個一級品牌、26個二級品類，力求為年輕人提供好吃、吃好、方便的產品，幫助年輕人從廚房中解放出來，把時間“浪費”在愛好上。另一方面，加強自有供應鏈建設，目前已建成15個生產工廠，投資超20億元，總面積超100萬平方米，儲備46種食品生產許可證，實現從預制菜主食材、包裝材料到產品組裝的全自建，... 更多>