大連海參的品種有哪些

1、黃海參

黃海參是大連常見的一種海參品種，特點是肉質厚(hou)實，口感彈滑，營養(yang)價值高。黃(huang)海(hai)(hai)(hai)參因為(wei)生長在黃(huang)海(hai)(hai)(hai)水域，所以叫做黃(huang)海(hai)(hai)(hai)參。黃(huang)海(hai)(hai)(hai)參的(de)養(yang)殖過(guo)程主要是將野生海(hai)(hai)(hai)參放入海(hai)(hai)(hai)中，進(jin)行人工養(yang)殖和撈(lao)捕，經過(guo)曬、蒸、干(gan)、泡的(de)加工程序處理后，口感甜(tian)美，營養(yang)豐(feng)富，經濟價值高。

2、刺參

刺(ci)(ci)(ci)參是(shi)一種(zhong)珍貴而特殊的(de)大連海(hai)參品種(zhong)。刺(ci)(ci)(ci)參在顏色(se)上偏(pian)黃色(se)，有許多的(de)刺(ci)(ci)(ci)，口感較(jiao)為粗(cu)糙，但是(shi)其(qi)膳(shan)食纖(xian)維質(zhi)量高，營養價值(zhi)豐富。刺(ci)(ci)(ci)參的(de)加(jia)工(gong)方式比較(jiao)獨特，需要進行刺(ci)(ci)(ci)去和糊(hu)水，加(jia)工(gong)出(chu)來的(de)刺(ci)(ci)(ci)參口感更好，營養含量更高。

3、花參

花(hua)參(can)(can)(can)也(ye)是(shi)大連特有(you)海參(can)(can)(can)品種之一，因為(wei)花(hua)紋狀的(de)身體(ti)而得名。花(hua)參(can)(can)(can)的(de)肉質(zhi)松軟(ruan)，口感清香，是(shi)鮮活海參(can)(can)(can)中的(de)珍品。花(hua)參(can)(can)(can)的(de)養殖需要(yao)水域(yu)清澈(che)，水溫適宜(yi)，并均衡投喂養料(liao)，提供良好(hao)環(huan)境。花(hua)參(can)(can)(can)加工也(ye)有(you)一定(ding)技巧，需要(yao)在鮮活狀態下(xia)進行加工，這樣可以更好(hao)地保持花(hua)參(can)(can)(can)的(de)口感和營(ying)養價值。

大連海參多少錢一斤

冰鮮海參的市(shi)場(chang)價格(ge)710元/斤，直銷價380元/斤；即(ji)食海參的市場(chang)價格780元/500克，直銷價(jia)是(shi)380元/500克；半(ban)干海(hai)參的市場價格(ge)3678/斤，直銷(xiao)價998元/斤(jin)；淡干海參(can)的市場價(jia)格(ge)6880元/斤，直(zhi)銷價2980元/斤。

大連海參曾經是高性價比海參的代名詞，但隨著大連海參的銷路開往全國后，全國各地的商家知道大連的(de)海(hai)參價格便宜，質量好，所(suo)以(yi)在(zai)(zai)進貨的(de)時候都選擇大連(lian)(lian)，然而在(zai)(zai)大連(lian)(lian)當(dang)地(di)，商家們隨著海(hai)參的(de)市場被逐漸打開，再加上(shang)(shang)現在(zai)(zai)的(de)科技技術的(de)提(ti)高，所(suo)以(yi)很多(duo)人也是將一些(xie)新鮮的(de)海(hai)參先(xian)進性儲(chu)藏，再價格升極高的(de)位置后在(zai)(zai)出(chu)售，殊(shu)不知這樣的(de)做法使得(de)國內想(xiang)來大連(lian)(lian)做收購的(de)商人們，在(zai)(zai)競相出(chu)手的(de)時候，無形之(zhi)中就把(ba)價格抬了上(shang)(shang)去(qu)。

當然(ran)，大(da)連海參價(jia)格之高，也是國內的消費條件(jian)所決定的，所以(yi)在有(you)能力購買(mai)(mai)的時候，可以(yi)購買(mai)(mai)一(yi)些食用。

備(bei)注(zhu)：以上價格來源自網絡，僅供參考。