龍安柚幾月成熟上市
龍安柚11月上(shang)中旬成(cheng)熟,這個季節的廣安(an)龍(long)安(an)鄉(xiang)群策村(cun)郁郁蔥(cong)蔥(cong),漫(man)山遍野的柚(you)林彌漫(man)著(zhu)沁人心脾的柚(you)香,將山村(cun)點(dian)綴得(de)青(qing)翠欲滴(di),枝繁葉茂的龍(long)安(an)柚(you)樹枝頭上(shang)掛滿了金(jin)黃色(se)的龍(long)安(an)柚(you),掩映在(zai)一片金(jin)黃之中。
四川地處內陸,這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久,廣安市氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平(ping)均日(ri)照時數1123.4小時,年平均降水量1087.8毫米(mi),年均(jun)相對(dui)濕(shi)度(du)84%,無霜(shuang)期長達332天。龍安(an)柚的(de)(de)生長(chang)地—廣安(an)區(qu)龍安(an)鄉(xiang),其(qi)境(jing)內土(tu)壤多屬灰棕色(se)紫(zi)色(se)土(tu),礦物質營(ying)養較為(wei)豐富,土(tu)壤有機含量(liang)高,是柚子生長(chang)的(de)(de)適(shi)宜(yi)區(qu)。
龍安(an)柚需要辭水后才會(hui)更好吃,辭水就是常溫存放個三(san)五(wu)天,等果(guo)(guo)子表(biao)(biao)皮(pi)發黃發皺再食用。這個過程,柚子表(biao)(biao)皮(pi)的水分跟糖分被果(guo)(guo)肉吸收,雖(sui)然表(biao)(biao)皮(pi)難看(kan),但是里面(mian)果(guo)(guo)肉細膩多汁。柚子表(biao)(biao)皮(pi)含有豐富精(jing)油,剝皮(pi)的時候,留意手上的精(jing)油不(bu)要碰(peng)到果(guo)(guo)肉,否則會(hui)破壞果(guo)(guo)肉原有風味。
龍安柚多少錢一斤
龍安柚屬于紅柚,價格比普通柚子貴一些,兩(liang)顆簡(jian)裝,單個兩(liang)斤以上,售價為42.75元,禮盒裝2粒57.05元,4粒(li)114.25元,6粒137.13元。
備注:以上價(jia)格(ge)來源自網絡,僅供參考。
龍安柚怎么挑選最好
1、外觀品質
外(wai)皮光(guang)滑(hua):挑選(xuan)柚(you)子(zi)(zi)時,首先(xian)要觀察柚(you)子(zi)(zi)的(de)外(wai)皮。新鮮的(de)柚(you)子(zi)(zi)外(wai)皮應該光(guang)滑(hua)、有(you)光(guang)澤,沒有(you)明顯的(de)凹(ao)凸和斑(ban)點(dian)。如果柚(you)子(zi)(zi)的(de)外(wai)皮有(you)明顯的(de)凹(ao)凸不平或者斑(ban)點(dian),可(ke)能(neng)是(shi)柚(you)子(zi)(zi)不新鮮或者受到了損傷。
皮(pi)色(se)(se)鮮亮:柚子(zi)(zi)的(de)皮(pi)色(se)(se)也是(shi)(shi)判(pan)斷柚子(zi)(zi)品質(zhi)的(de)重要指標之一。新鮮的(de)柚子(zi)(zi)皮(pi)色(se)(se)應該鮮亮,沒有褪色(se)(se)或(huo)者發黃(huang)的(de)現象(xiang)。如(ru)果柚子(zi)(zi)的(de)皮(pi)色(se)(se)發黃(huang)或(huo)者有褪色(se)(se)的(de)現象(xiang),可(ke)能是(shi)(shi)柚子(zi)(zi)已經過(guo)熟或(huo)者質(zhi)量(liang)不好。
皮薄易剝:柚子的皮薄易剝也是一個好的品質指標。新鮮的柚子皮薄易剝,剝開后果肉容易分離,不會粘連在一起。如果柚子的皮很難剝開或者果肉粘連在一起,可能是柚子不新鮮或者品質較差。
2、內部狀況
重(zhong)量(liang)適中:挑選柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)時(shi),可以用手(shou)輕(qing)輕(qing)提起柚(you)(you)(you)子(zi)(zi),感(gan)受(shou)一下柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)的重(zhong)量(liang)。新鮮的柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)應該有一定的重(zhong)量(liang)感(gan),說(shuo)明柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)含水量(liang)較(jiao)高,口(kou)(kou)感(gan)會(hui)更(geng)好。如(ru)果柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)感(gan)覺輕(qing)盈(ying),可能是柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)含水量(liang)較(jiao)低,口(kou)(kou)感(gan)會(hui)相對較(jiao)差。
果肉豐滿:柚(you)子的(de)果肉也是(shi)判(pan)斷柚(you)子品質的(de)重(zhong)要指標之一。新鮮的(de)柚(you)子果肉應該豐滿、多汁(zhi),沒有干癟(bie)或(huo)者凹陷的(de)現(xian)象。如果柚(you)子的(de)果肉干癟(bie)或(huo)者凹陷,可能是(shi)柚(you)子不新鮮或(huo)者質量(liang)不好。
酸甜(tian)適(shi)(shi)中(zhong):柚子(zi)的(de)口感主要(yao)由果肉(rou)(rou)的(de)酸甜(tian)程(cheng)度決(jue)定。新鮮的(de)柚子(zi)果肉(rou)(rou)應該(gai)酸甜(tian)適(shi)(shi)中(zhong),口感清爽。如(ru)果柚子(zi)的(de)果肉(rou)(rou)過酸或者過甜(tian),可能是(shi)柚子(zi)不(bu)成熟(shu)或者質量不(bu)好。