龍安柚幾月成熟上市
龍安柚11月上中旬成熟,這個(ge)季(ji)節的廣安龍(long)(long)安鄉(xiang)群策村郁郁蔥蔥,漫(man)山遍(bian)野(ye)的柚(you)(you)林彌漫(man)著沁人(ren)心脾的柚(you)(you)香,將山村點(dian)綴(zhui)得青翠欲(yu)滴,枝(zhi)繁葉茂的龍(long)(long)安柚(you)(you)樹枝(zhi)頭(tou)上掛(gua)滿了金黃(huang)色的龍(long)(long)安柚(you)(you),掩映在(zai)一片金黃(huang)之中。
四川地處內陸,這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久,廣安市氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平均(jun)日照(zhao)時(shi)數1123.4小時,年平(ping)均降水量1087.8毫米,年均相(xiang)對濕度(du)84%,無霜(shuang)期長達332天。龍安柚的生長地—廣(guang)安區龍安鄉,其境內(nei)土壤多屬灰棕色(se)紫色(se)土,礦物質營養較為豐富,土壤有機含量高,是(shi)柚子生長的適宜(yi)區。
龍安柚需要(yao)辭(ci)水(shui)后才會更好吃(chi),辭(ci)水(shui)就(jiu)是常溫存放個(ge)三五天,等果(guo)子表(biao)皮(pi)發(fa)黃發(fa)皺再食(shi)用。這(zhe)個(ge)過程(cheng),柚子表(biao)皮(pi)的水(shui)分(fen)跟糖(tang)分(fen)被果(guo)肉吸收,雖然表(biao)皮(pi)難看(kan),但(dan)是里面果(guo)肉細膩多汁。柚子表(biao)皮(pi)含有豐富精油,剝皮(pi)的時候,留意手(shou)上的精油不要(yao)碰到果(guo)肉,否則會破壞果(guo)肉原有風味。
龍安柚多少錢一斤
龍安柚屬于(yu)紅柚,價格比普通柚子貴一些,兩顆(ke)簡裝,單個(ge)兩斤以(yi)上,售價為42.75元,禮盒裝2粒(li)57.05元,4粒114.25元,6粒137.13元(yuan)。
備注(zhu):以上價格來源自網(wang)絡,僅供參(can)考。
龍安柚怎么挑選最好
1、外觀品質
外(wai)(wai)(wai)皮光滑(hua):挑(tiao)選柚(you)子(zi)時,首先要觀察柚(you)子(zi)的外(wai)(wai)(wai)皮。新鮮的柚(you)子(zi)外(wai)(wai)(wai)皮應該光滑(hua)、有光澤,沒有明顯的凹凸和斑點(dian)(dian)。如果柚(you)子(zi)的外(wai)(wai)(wai)皮有明顯的凹凸不(bu)平或者斑點(dian)(dian),可能(neng)是柚(you)子(zi)不(bu)新鮮或者受到了損傷。
皮色鮮(xian)(xian)亮:柚子(zi)(zi)的(de)皮色也是判斷柚子(zi)(zi)品(pin)質的(de)重要指(zhi)標之(zhi)一(yi)。新鮮(xian)(xian)的(de)柚子(zi)(zi)皮色應該鮮(xian)(xian)亮,沒有褪(tun)色或者發(fa)黃的(de)現(xian)象。如(ru)果柚子(zi)(zi)的(de)皮色發(fa)黃或者有褪(tun)色的(de)現(xian)象,可(ke)能是柚子(zi)(zi)已經過熟或者質量不好。
皮薄易剝:柚子的皮薄易剝也是一個好的品質指標。新鮮的柚子皮薄易剝,剝開后果肉容易分離,不會粘連在一起。如果柚子的皮很難剝開或者果肉粘連在一起,可能是柚子不新鮮或者品質較差。
2、內部狀況
重量(liang)(liang)適(shi)中:挑選柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)時,可(ke)(ke)以用手輕輕提起柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi),感(gan)受一下柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)的重量(liang)(liang)。新(xin)鮮(xian)的柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)應該有一定的重量(liang)(liang)感(gan),說明柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)含水量(liang)(liang)較(jiao)(jiao)高(gao),口(kou)感(gan)會更好。如果柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)感(gan)覺輕盈,可(ke)(ke)能是(shi)柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)含水量(liang)(liang)較(jiao)(jiao)低,口(kou)感(gan)會相(xiang)對較(jiao)(jiao)差。
果(guo)肉(rou)豐(feng)滿(man):柚(you)子(zi)(zi)的(de)果(guo)肉(rou)也(ye)是判斷柚(you)子(zi)(zi)品(pin)質的(de)重要指標之一。新鮮的(de)柚(you)子(zi)(zi)果(guo)肉(rou)應該豐(feng)滿(man)、多汁,沒有干癟(bie)或者(zhe)凹(ao)陷的(de)現象(xiang)。如果(guo)柚(you)子(zi)(zi)的(de)果(guo)肉(rou)干癟(bie)或者(zhe)凹(ao)陷,可能是柚(you)子(zi)(zi)不新鮮或者(zhe)質量不好。
酸甜適(shi)中(zhong):柚(you)子(zi)的(de)口感主要由果肉的(de)酸甜程度(du)決定。新鮮(xian)的(de)柚(you)子(zi)果肉應該酸甜適(shi)中(zhong),口感清爽(shuang)。如果柚(you)子(zi)的(de)果肉過(guo)酸或者過(guo)甜,可(ke)能是(shi)柚(you)子(zi)不(bu)成(cheng)熟(shu)或者質量不(bu)好。