馬家溝芹菜幾月份上市
馬家溝芹菜成熟上(shang)市時間在11月左(zuo)右,最(zui)好的馬(ma)家溝芹菜要等到立(li)冬的這個時(shi)候正式開(kai)始收獲,收獲以后先是儲存窖藏,差不多(duo)是二十天左(zuo)右才(cai)開(kai)始上市,銷售的季節一(yi)直可以持續到三月份。
馬家(jia)溝芹菜對生長環境的要求很高,它是是平度(du)特殊溫度(du)、土壤、光(guang)照(zhao)下(xia)的產物(wu),在馬家(jia)溝芹菜生長旺盛(sheng)期的10月上旬(xun)~11月上旬,日均氣溫和平均晝夜溫差特別是適合馬家溝芹菜光合產物積累和營養物質的形成,平度土壤中富含鈣、鎂、硼等芹菜生長所需要的礦質元素,光照上也有適宜芹菜生長的強光和弱光。
獨特的生態(tai)環境使馬(ma)家溝芹菜(cai)葉梗(geng)嫩(nen)黃、空心(xin)棵(ke)大(da)、鮮嫩(nen)酥(su)脆、味(wei)道(dao)鮮美、營(ying)養豐富,粗(cu)纖(xian)維含量(liang)(liang)(liang)低,蛋白質、氨基酸、微量(liang)(liang)(liang)元素(su)鉀等的含量(liang)(liang)(liang)高(gao)。
馬家溝芹菜多少錢一斤
馬(ma)家溝(gou)芹(qin)(qin)菜(cai)品種眾(zhong)多(duo),包括平馬(ma)一號(hao)、航馬(ma)一號(hao)、航馬(ma)二(er)號(hao)、粉芹(qin)(qin)、白(bai)芹(qin)(qin)、貢品馬(ma)芹(qin)(qin)等。芹(qin)(qin)菜(cai)在(zai)銷售(shou)前會先(xian)做好(hao)分級(ji),劈掉外梗的毛菜(cai)能滿足市(shi)場批發的要求(qiu),劈掉二(er)梗的芹(qin)(qin)菜(cai)可以(yi)裝(zhuang)進禮盒內售(shou)賣,最珍貴的是(shi)芹(qin)(qin)菜(cai)的芹(qin)(qin)芯,選用了(le)上(shang)過天(tian)的“航馬二號”,30斤(jin)至50斤毛菜才能(neng)出1斤芹菜芯,1斤售價在298元,可以(yi)直接涼拌生吃。
供(gong)給進口超(chao)市(shi)、星級酒店、盒(he)馬(ma)生鮮(xian)和(he)一些大型超(chao)市(shi)的芹菜大約16元左右1斤,還(huan)有大眾款的(de)平馬一(yi)號28元3斤、貢品馬芹68元1斤、玻璃脆178元450克(ke)不等(deng)的芹菜禮盒。
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馬家溝芹菜綠的好還是黃的好
馬家溝芹菜黃綠色要比綠色更好,正宗馬家溝芹菜色澤黃綠、葉柄空心、嫩脆清香、品質上乘,其優良品質主要取決于當地獨特的土壤、水質和自然環境條件,是蔬菜中的上等佳品,吃到口中嫩脆無筋,不塞牙齒,味美香嫩,烹飪適當,色香味俱全,是不可多得的菜中佳品。