甌柑什么時候摘最好
甌柑是冬季節水果,在每年的12月到次年的1月(yue)前后成(cheng)熟,11月(yue)中旬的時(shi)(shi)候甌柑(gan)皮是青綠(lv)色的,然后隨著時(shi)(shi)間的沉淀(dian),慢(man)慢(man)青黃交替(ti),到了(le)12月中旬左右就變為黃橙色,此時就是最佳的采摘時間,采摘后即可(ke)上市。
“剪”甌(ou)(ou)柑(gan)(gan)(gan)也有講(jiang)究(jiu),都是(shi)經驗累積的技術活(huo),采(cai)用兩剪法(fa),第一次果實留長梗(geng)剪下,第二次齊果蒂將果梗(geng)截平整,做到(dao)輕拿輕放,避免(mian)損傷甌(ou)(ou)柑(gan)(gan)(gan),剛離(li)枝的甌(ou)(ou)柑(gan)(gan)(gan),青中暈了(le)黃,似一抹(mo)秋光潛進了(le)碧(bi)潭,儲存到(dao)年(nian)后,甌(ou)(ou)柑(gan)(gan)(gan)通(tong)體被黃色滲透,吃(chi)起(qi)來(lai)清(qing)甜多汁(zhi),恰到(dao)清(qing)味(wei)。
甌(ou)柑果(guo)(guo)(guo)形端正,梨(li)形或高扁圓(yuan)形,果(guo)(guo)(guo)頂部(bu)凸出(chu);果(guo)(guo)(guo)皮色澤橙黃色或金黃色,光滑油亮,果(guo)(guo)(guo)蒂鮮綠;果(guo)(guo)(guo)皮與(yu)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)結合緊密(mi),易于剝皮,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)柔軟多汁,清(qing)甜(tian)可口,初食時(shi)略帶微苦。甌(ou)柑營養價(jia)值高,含有(you)多種維生素,還(huan)含有(you)豐富的過氧化氫氧化酶,與(yu)扛衰老的歧化酶,以及P、K、Ca、Fe、纖維素等人體需要的有機物和無(wu)機物。
甌柑市場價多少錢一斤
在(zai)購買甌柑的(de)時候,會發現規格(ge)大小不(bu)同,價格(ge)會有較(jiao)大的(de)差異,以10斤(jin)為例,小果(一斤(jin)6-8個左(zuo)右)59.9元,中果(一斤4-5個左右)72.9元,大果(guo)(一斤3-4個左右)82.9元(yuan),特(te)大(da)果(一(yi)斤(jin)3個左右)92.9元,貢品級(ji)(一斤2-3個左右(you))119.9元。
備(bei)注:以上價(jia)格(ge)來源自網絡,僅供參考(kao)。
甌柑的功效與作用
1、清利咽喉
甌柑含有大量的維(wei)生素(su)、有機酸等(deng),味(wei)甘酸而性涼,能(neng)夠清(qing)胃熱、利(li)咽喉、止(zhi)干(gan)渴,為胸膈煩熱、口干(gan)欲(yu)飲(yin)、咽喉疼痛者(zhe)的食療良品(pin)。
2、降血壓
甌柑含有鈣質和檸檬酸,還有很多的還原糖、維生素C、維(wei)生素D等物(wu)質,可以降(jiang)壓,增加(jia)冠(guan)脈(mo)流量,也有降(jiang)低毛(mao)細血(xue)管脆(cui)性的(de)作用,對(dui)高血(xue)壓與(yu)肥胖癥患者有一定的(de)作用。
3、降低膽固醇
甌(ou)柑含(han)有(you)豐富(fu)的維生(sheng)素C和(he)(he)尼克酸等,有(you)降低人體中血脂和(he)(he)膽固(gu)醇(chun)的作用(yong),故適(shi)宜高膽固(gu)醇(chun)患者食(shi)用(yong)。