甌柑什么時候摘最好
甌柑是冬季節水果,在每年的12月到次(ci)年的(de)1月前(qian)后成熟,11月(yue)中(zhong)旬的(de)時(shi)候甌柑皮是青(qing)(qing)綠色的(de),然后隨著時(shi)間的(de)沉淀(dian),慢慢青(qing)(qing)黃交替,到了12月中旬左右就(jiu)變為黃橙色(se),此時就(jiu)是最佳(jia)的采(cai)摘(zhai)時間,采(cai)摘(zhai)后即(ji)可上市。
“剪”甌(ou)(ou)柑(gan)也有(you)講究,都是經驗累積的技術活,采用兩剪(jian)法,第一(yi)(yi)次(ci)果(guo)實留長梗剪(jian)下,第二次(ci)齊果(guo)蒂將果(guo)梗截平整,做到(dao)(dao)輕(qing)拿輕(qing)放,避(bi)免損傷甌(ou)(ou)柑(gan),剛(gang)離(li)枝的甌(ou)(ou)柑(gan),青中暈(yun)了(le)黃(huang),似一(yi)(yi)抹(mo)秋光潛進了(le)碧潭(tan),儲(chu)存到(dao)(dao)年后,甌(ou)(ou)柑(gan)通體(ti)被黃(huang)色滲透(tou),吃起來清(qing)甜(tian)多汁,恰到(dao)(dao)清(qing)味。
甌柑果(guo)形(xing)端正(zheng),梨(li)形(xing)或(huo)高(gao)扁圓形(xing),果(guo)頂部凸出;果(guo)皮色澤橙黃色或(huo)金黃色,光(guang)滑油亮(liang),果(guo)蒂鮮綠;果(guo)皮與果(guo)肉結合(he)緊密(mi),易于剝皮,果(guo)肉柔軟多汁,清甜可口,初食時略(lve)帶微苦。甌柑營(ying)養價(jia)值(zhi)高(gao),含有多種維生素,還(huan)含有豐(feng)富的(de)過氧(yang)化(hua)氫氧(yang)化(hua)酶(mei),與扛(kang)衰老的(de)歧化(hua)酶(mei),以及P、K、Ca、Fe、纖維素等人體(ti)需要的有機(ji)物和(he)無機(ji)物。
甌柑市場價多少錢一斤
在(zai)購買甌柑的(de)時候(hou),會(hui)發現規格大小(xiao)不同,價格會(hui)有較大的(de)差(cha)異,以10斤(jin)為(wei)例,小果(guo)(一斤(jin)6-8個左右)59.9元,中果(一斤4-5個左(zuo)右(you))72.9元,大果(一斤3-4個(ge)左右)82.9元,特大果(一斤3個左右(you))92.9元(yuan),貢(gong)品級(一斤2-3個(ge)左右(you))119.9元。
備注:以上價格來源(yuan)自網絡,僅供參(can)考。
甌柑的功效與作用
1、清利咽喉
甌柑含有(you)大量的(de)維生素、有(you)機酸等,味甘酸而(er)性涼,能(neng)夠清(qing)胃熱、利咽喉、止干渴,為胸膈煩熱、口干欲飲、咽喉疼(teng)痛(tong)者的(de)食療良品。
2、降血壓
甌柑含有鈣質和檸檬酸,還有很多的還原糖、維生素C、維生素D等物質,可以降(jiang)壓(ya),增(zeng)加冠(guan)脈流(liu)量,也有(you)降(jiang)低(di)毛(mao)細血管脆性的作(zuo)(zuo)用(yong),對高血壓(ya)與肥(fei)胖癥(zheng)患者(zhe)有(you)一定的作(zuo)(zuo)用(yong)。
3、降低膽固醇
甌柑含有(you)豐富的維生素C和尼(ni)克酸(suan)等(deng),有降(jiang)低人體中血脂和膽固醇的作用,故適宜高膽固醇患(huan)者食(shi)用。