一、普洱熟茶可以存放多長時間 ?

普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定加工工藝，經渥堆發酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質量特征是：外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。那么你知道普洱熟茶可(ke)以存放多長時間嗎？

熟普(pu)是(shi)可(ke)以(yi)(yi)保存(cun)比較(jiao)長時間(jian)的(de)，而且茶葉(xie)保存(cun)的(de)時間(jian)越長，味道(dao)越純，如果能夠保證儲存(cun)的(de)環境干燥，可(ke)以(yi)(yi)保存(cun)十幾年(nian)以(yi)(yi)上(shang)，關鍵是(shi)要做好儲存(cun)的(de)環境。

二、普洱熟茶如何保存最好

普洱(er)熟茶的存放有一(yi)下(xia)幾個注意(yi)事項：避污染、避高溫、避濕氣、避光線(xian)、避異味。

1、避污染

存放普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)的環境(jing)一定(ding)不(bu)能有污染(ran)，污染(ran)是(shi)儲藏(zang)任(ren)何(he)茶(cha)(cha)葉(xie)都非常(chang)忌諱的，普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)的儲藏(zang)也不(bu)例外。由于普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)含(han)有萜(tie)烯類化合(he)物(wu)(wu)和高分(fen)子棕櫚(lv)酸，能很(hen)快的吸收其他物(wu)(wu)質(zhi)的氣(qi)(qi)味而掩蓋或(huo)改變茶(cha)(cha)葉(xie)本(ben)身的氣(qi)(qi)味，所以，家庭儲藏(zang)普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)，應該嚴(yan)格防止油煙、化妝(zhuang)品、藥物(wu)(wu)等常(chang)見氣(qi)(qi)味的污染(ran)。

2、避高溫

生普(pu)(pu)存放(fang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度不宜過(guo)高(gao)或(huo)過(guo)低，存放(fang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度20-40℃最為(wei)合適，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度過(guo)高(gao)會(hui)(hui)(hui)(hui)使茶葉變(bian)酸。特別(bie)在(zai)夏季的(de)時(shi)候(hou)，高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)會(hui)(hui)(hui)(hui)加速(su)普(pu)(pu)洱(er)(er)茶中的(de)葉綠(lv)素降解，葉綠(lv)素會(hui)(hui)(hui)(hui)不斷向脫鎂葉綠(lv)素轉(zhuan)化，鮮綠(lv)色會(hui)(hui)(hui)(hui)變(bian)成暗褐色。茶多酚等物質(zhi)在(zai)高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)下(xia)自動(dong)氧化作(zuo)用也會(hui)(hui)(hui)(hui)加劇，據研究，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度每提(ti)高(gao)10℃，普(pu)(pu)洱(er)(er)茶褐變(bian)的(de)速(su)度就會(hui)(hui)(hui)(hui)加快三五(wu)倍(bei)，茶葉容(rong)易陳化變(bian)質(zhi)。

3、避濕氣

夏季是(shi)多雨季節，雨水會(hui)帶來大(da)量的(de)濕氣(qi)(qi)。普洱茶是(shi)一個多孔的(de)疏松體，很多物(wu)質是(shi)親水化(hua)合物(wu)，容(rong)易(yi)吸收濕氣(qi)(qi)還潮(chao)，當含水量超過8%以上時，普洱茶就會(hui)加快(kuai)變(bian)(bian)質，滋生(sheng)微生(sheng)物(wu)后還會(hui)霉(mei)變(bian)(bian)。

4、避光線

夏季的(de)光(guang)(guang)線要比其(qi)他季節強，普(pu)(pu)洱(er)茶中的(de)植物色素和脂類物質容(rong)易發生光(guang)(guang)化學反應，產生日曬味(wei)(wei)，陳味(wei)(wei)，高級普(pu)(pu)洱(er)茶對光(guang)(guang)尤其(qi)敏感，經10天照(zhao)射就會變色，所以避光(guang)(guang)貯藏茶葉。

5、避異味

夏季(ji)物品在(zai)高溫(wen)下(xia)易散發自(zi)身的氣味(wei),使普洱茶更容易吸收異味(wei)變質(zhi)。因為茶葉是(shi)一種多孔(kong)疏松體，非(fei)常容易吸收異味(wei)。所(suo)以，普洱茶在(zai)夏季(ji)更應(ying)注意不要(yao)和其他(ta)有異味(wei)的東西放(fang)在(zai)一起。

6、存儲方式

喜歡(huan)喝普洱熟茶(cha)的茶(cha)友，購買(mai)普洱茶(cha)最好整(zheng)件(jian)，整(zheng)提(ti)購買(mai)，這樣更方便(bian)存。如(ru)果雨天多(duo)，那(nei)么在(zai)整(zheng)提(ti)或是整(zheng)件(jian)外套(tao)上塑料(liao)袋，放在(zai)紙箱(xiang)中，存放于(yu)離地的地方，三五個月(yue)打開看一下。

如果(guo)是(shi)散(san)餅的普洱熟(shu)茶，或者是(shi)喝剩的熟(shu)茶，建議牛皮(pi)紙袋或是(shi)自(zi)封袋密封存(cun)放。不常(chang)喝的話，隔幾個月打開換(huan)換(huan)氣(qi)就可(ke)以了。